Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 
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BAJA TOMATO 15 août, 2010

Classé dans : DIETETIQUE — jcn54 @ 14:04

A chaque jour son cocktail, toujours sans alcool bien évidemment.

Ingrédients : (1pers) 12 cl de jus de tomate, 6 cl de jus d’orange, 4 cl de jus d’ananas.

Dans un shaker, versez tous vos ingrédients. Frappez énergiquement 5 à 6 secondes. Versez le mélange dans un verre à cocktail rafraîchi.

En décoration une mini brochette de mais, oignon, champignon, poivron.

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Il ne nous reste plus qu’à trinquer à notre santé, et pourquoi pas en chinois :

 » Zhu nin jiankang! « 

 

 

 
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LA PREMIERE…

Classé dans : Non classé — jcn54 @ 12:29

Elle sort du four, et oui c’est bien la première tarte aux mirabelles, cueillies sur l’arbre ce matin même malgré la pluie…

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Toute simple, juste les fruits sur la pâte, c’est ainsi que je la préfère, bien que celle-ci péche  un peu de par son aspect, j’aurais dû mettre plus de fruits…Mais bon, elle n’en sera pas moins bonne…

Nous la dégusterons virtuellement avec Vous…

Bon dimanche!

 

 

 
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MARIE LAURENCIN

Classé dans : Non classé — jcn54 @ 9:59

MARIE LAURENCIN 442

Peintre, Marie Laurencin est née à Paris en 1883. Elle fréquente (1903-1904) l’Académie Humbert et y rencontre Georges Braque qui l’introduit auprès des artistes du Bateau-Lavoir. Marie Laurencin vit dans l’ambiance du milieu cubiste. Elle expose au Salon des Indépendants à partir de 1907.

Elle devient la compagne et la muse du poète Guillaume Appollinaire.

Elle est morte à Paris en 1956. Elle repose au Cimetierre du Père Lachaise. Selon ses dernières volontés elle repose dans une robe blanche tenant dans une main une lettre d’amour de Guillaume Appollonaire.

 

 
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LE PAYSAGE DE LA CHINE (4)

Classé dans : VOYAGES — jcn54 @ 9:12

La visite de la place Tian’an-men terminée, nous reprenons le bus, qui heureusement nous a rejoints, nous évitant de refaire le trajet en sens inverse, pour notre plus grande satisfaction, la fatigue commençant à se sentir, accentuée par cette chaleur torride…

Nous nous dirigeons vers le Temple du Ciel, situé dans un parc de plus de 250 ha. Il est entouré d’une enceinte, carrée au sud et ronde au nord. Dans le contexte religieux de l’époque des Mings, l’empereur passait de la terre (forme carrée) au ciel (forme circulaire)pour offrir ces sacrifices à la divinité, le remerciant de bonnes moissons précédentes. L’Empereur jeûnait pendant une nuit dans le Palais de l’Abstinence (Zhai Gong) avant de procéder, le lendemain matin, aux sacrifices rituels sur l’Autel du Ciel.

 Dans l’ancienne Chine, l’empereur était considéré comme le « fils du Ciel », qui préservait le bon ordre sur terre en faisant le lien avec l’autorité céleste. Afin de montrer son respect au Ciel, les cérémonies de sacrifice étaient très importantes.

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Salle des prières pour la récolte

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Nous avons eu au cours de cette visite, la possibilité d’effectuer une initiation à un cours de Tai Chi dans le parc du Temple du Ciel.

Le tai-chi, avec plusieurs autres techniques, fait partie des Approches corps-esprit

Dérivé des arts martiaux, le tai-chi est une discipline corporelle d’origine chinoise comportant un ensemble de mouvements continus et circulaires exécutés avec lenteur et précision dans un ordre préétabli. Il met aussi l’accent sur la maîtrise de la respiration. La pratique vise entre autres à améliorer la souplesse, à renforcer le système musculosquelettique et à maintenir une bonne santé physique, mentale et spirituelle.

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C’est donc détendus et fiers de nos débuts dans le Tai Chi, que nous reprenons le bus, cette fois-ci en direction de l’hôtel, où nous pourrons enfin nous rafraîchir, (dernières ablutions remontant à hier matin). La douche est un moment de délectation, hélas pas très long car, et il en sera ainsi pendant tout le séjour, une couse effrénée contre la montre a commencé.

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Façade de notre hôtel

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Table ronde avec plateau central tournant

Repas délicieux servi avec une excellente bière chinoise, que nous apprécierons tout au long de notre séjour.Et pour finir, bien évidemment le célèbre thé au jasmin.

Et pour refermer la page de cette première journée en Chine, Spectacle Opéra de Pékin au théâtre Liyuan  (hôtel Qianmen un des plus prestigieux de Pékin. )

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Juste un mot sur ce spectacle, cadre majestueux, décors et costumes magnifiques, mais l’opéra chinois en lui-même : ATROCE! une cacophonie pas possible, des cris aigus, une musique stridente…Un réel supplice pour nos pauvres oreilles habituées à nos grands classiques…Nous n’ avons pas été étonnés, Nana, (notre gentille guide), nous avait prévenus…

Enfin nous regagnons notre hôtel pour une bonne mais courte nuit réparatrice avant d’entamer notre deuxième journée en Chine. Mais demain sera un autre jour que je vous conterai une autre fois…

 

 
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POUSSY FOOT

Classé dans : DIETETIQUE — jcn54 @ 8:52

Cocktail sans alcool, que j’ai servi hier soir en guise d’apéritif.

Ingrédients (1pers) : 2 cl de jus de citron, 10 cl de jus de pomme, 5 cl de jus d’orange, sirop de menthe.

Décoration : une mini brochette abricot sec et fraise.

Mélanger directement sur des glaçons dans un grand verre.

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 » Tchin-tchin « 

 

 

 
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CA S’EST PASSE UN 15 AOUT

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 8:29

Se déroule le Festival de Woodstock, c’est en 1969.

Le 15 août 1969 se tient dans la prairie de Woostock, dans l’État de New York, un festival de musique plus ou moins improvisé. Il réunit pas moins de 400.000 jeunes Occidentaux, désireux de se libérer des codes sociaux et de vivre leurs rêves, au besoin en s’aidant de quelques drogues. La plus en vogue est alors le LSD inventé par le chimiste Timothy Leary.

Ces jeunes gens issus des classes moyennes, aux tenues bariolées et fleuries, se qualifient d’hippies. Ils sont à la pointe du combat pacifiste contre l’intervention américaine au Vietnam avec un mot d’ordre plein de naïve fraîcheur : «Make love, not war» (faites l’amour pas la guerre).

CA S'EST PASSE UN 15 AOUT dans JOUR ANNIVERSAIRE woodstock

 

 
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15/08/2010

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 8:18

PROVERBE :  » Gardez-vous de l’homme qui ne connaît qu’un livre. « 

DICTON :  » Qui bat avant Notre-Dame bat quand il veut, qui bat après bat quand il peut. « 

CITATION : « Les remords meurent, comme le reste. Et il y en a dont le souvenir embaume. « 

( Henry Millon de Montherlant ) 

 

 
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DIMANCHE 15 AOUT 2010

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 8:09

227è jour de l’année, 32è semaine, aujourd’hui nous fêtons les Marie ainsi que les Alfred et les Altfrid

Le 15 août,(férié) jour de l’Assomption, les chrétiens célèbrent la montée de la Vierge au Ciel.

Le soleil se lève à 06h43 et se couche à 21h06.

Lune croissante pleine à 43%.

 

 
 

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