Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 

CREME AU CITRON 26 août, 2010

Classé dans : DIETETIQUE — jcn54 @ 6:51

 CREME AU CITRON dans DIETETIQUE creme-au-citron

INGRÉDIENTS : (4 pers.) 2 jus de citron, 2 verres de lait écrémé liquide, 2 jaunes d’oeufs, 1 cuillerée à café de maïzena, édulcorant. (60 Cal./pers.)

Dans un bol, mélanger la maïzena, l’édulcorant et le lait.

Mettre à épaissir sur feu chaud. Ajouter à la préparation tiédie, les jaunes d’oeufs et le jus de citron.

Verser dans des petits ramequinq et mettre au réfrigérateur.Servir bien frais.

Bon appétit!

 

8 Commentaires

  1.  
    Monazimba
    Monazimba écrit:

    Me voilà ds ton joli univers pour te faire un ptit coucou, bonne journée JC hum je me régale merci pour ta délicieuse recette :) bisous Mona

  2.  
    canelle49
    canelle49 écrit:

    Alors là mon pêché mignon les tartelettes au citron, merci pour ta recette je vais l’essayer très vite !

    Bisous, helene

    Dernière publication sur air du temps : Un cri d'amour !

  3.  
    binicaise
    binicaise écrit:

    Une crème light …Bonne journée bises Jacqueline

    Dernière publication sur Binicaise : Blog en pause pour une durée indéterminée.

  4.  
    ALAIN
    ALAIN écrit:

    Une recette simple et qui doit être très bonne !
    ARSENE GRISALI

  5.  
    LA FANETTE
    LA FANETTE écrit:

    hummmmmmmmmmmmmm bon alors samedi c’est oeufs mollet au safran et crème au citron hummmm je vais me régaler moi tiens
    bisous et merci

  6.  
    LA FANETTE
    LA FANETTE écrit:

    hahahahahahah
    Il est pas levé le Jean-Claude hahahaha
    allez allez debout il fait beau on se lève
    hahahahaha
    bon bin tant pis je reviendrai hein
    bisous

  7.  
    Eric
    Eric écrit:

    coucou JC :-)

    comment tu vas ?
    merci pour cette recette
    j’adore le citron
    au final la texture de l’appareil quand tu le retires du feu, doit être comment ? un peu comme un flan ? ou moins épais, genre pâte à gaufre ?

    bisous bisous et bonne journée

  8.  
    LA FANETTE
    LA FANETTE écrit:

    Bonsoir bonjour c’est comme tu le sens hein bon pour moi c’est bonjour puisqu’on a changé de jour hihihi
    Alors jueste pour te dire que j’ai testé et j’ai aimé voili voilou
    tiens au fait petit astuce mettre de l’édulcorant liquide ça tient mieus la chaleur du style hermesetas par exemple
    Bisous et bon dodo

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