GATEAU DE POMMES 29 août, 2010

Classé dans : DIETETIQUE — jcn54 @ 8:19

INGREDIENTS : (8 pers.) 80 g de farine, édulcorant, 20 g de beurre allégé, 2 oeufs, 1 cuillerée à café de levure chimique, 1 dl de lait demi-écrèmé, 3 pommes, cannelle à volonté. (110 Cal./pers.)

Battre les oeufs, incorporer le lait tiède, l’édulcorant et le beurre fondu. Ajouter peu à peu la levure et la farine tamisée.

Peler les pommes et les couper en lamelles. Dans un plat à tarte disposer les pommes, verser la pâte. Mettre à cuire a four moyen 180° (ther 6) 35 à 40 minutes. Démouler avant de servir.

Déguster tiède ou froid. 

 

CIEL, LA LUNE…

Classé dans : Non classé — jcn54 @ 8:01

Toute petite, mais elle est bien là…

 

ELLE EST PAS BELLE LA VIE?

Classé dans : Non classé — jcn54 @ 7:47

En voici un qui ne dira pas non!…

 

SABINE HAUDEPIN

Classé dans : Non classé — jcn54 @ 7:36

Actrice française née le 19 octobre 1955.

A six ans, Sabine Haudepin se roule dans l’herbe et rit aux éclats devant la caméra de François Truffaut : elle est la fille de Jeanne Moreau et Oskar Werner dans Jules et Jim, avant d’être deux ans plus tard l’enfant de La Peau douce. Aussi précoce sur les planches qu’à l’écran, elle interprète la petite Louison, fille d’Argan, dans Le Malade imaginaire.

Le charme rétro de la piquante Sabine Haudepin inspire alors de jeunes auteurs (Benoît Jacquot, Luc Moullet) et des cinéastes dérangeants (Oshima, Blier). Par la suite, elle se fait plus rare sur grand écran, mais demeure une actrice populaire, grâce à sa participation à des comédies comme Meilleur espoir féminin, le succès de Gérard Jugnot, ou les films de Pascal Thomas, mais aussi à ses apparitions régulières dans des téléfilms et à sa riche carrière théâtrale.

 

CA S’EST PASSE UN 29 AOUT

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 7:27

Dernier concert des Beatles, c’est en1966.

Le 29 août 1966 se tient le dernier concert des Beatles à San Francisco. La séparation du groupe de chanteurs signifie la fin de la décennie du rock’n roll, inaugurée par le «dieu de Memphis», Elvis Presley. Mais elle marque aussi l’apogée des années 60, période d’intense créativité culturelle servie par une jeunesse nombreuse.

 

29/08/2010

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 7:22

PROVERBE :  » Le malheur n’entre guère que par la porte qu’on lui a ouverte. « 

DICTON :  » Pluie de Sainte-Sabine est une grâce divine. « 

CITATION :  » L’ »goïste est celui qui n’emploie pas toutes les minutes de sa vie à assurer le bonheur de tous les autres égoïstes. « 

( Lucien Guitry )

 

DIMANCHE 29 AOUT 2010

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 7:17

241è jour de l’année, 124 jours restants, 34è semaine, aujourd’hui nous fêtons les Sabine ainsi que les Sabrina.

Le soleil se lève 07h32 et se couche à 20h39. 

Durée d’ensoleillement : 13h36 (-3 min.)

Lune décroissante pleine à 75%.

 

 

FILETS DE FLETAN A LA MOUTARDE 28 août, 2010

Classé dans : DIETETIQUE — jcn54 @ 8:44

INGREDIENTS : (4 pers.) 4 filets de flétan de 150 g chacun, 1/4 lit. de fumet de poisson, 2 cuillerées à soupe de moutarde à l’ancienne, 3 cuillerées à soupe de crème allégée, sel, poivre, persil. (175 Cal./pers.)

Faire cuire les filets de flétan salés et poivrés 8 à 10 minutes à la vapeur.

Délayer la farine avec le fumet de poisson. Faire bouillir quelques minutes, sur feu doux, ajouter la moutarde. Saler et poivrer, puis incorporer la crème.

Mettre un fond de sauce sur le plat et y déposer les filets de flétan.

Saupoudrer de persil et servir.

Bon appétit.

 

EGLISE A AUVENT EN BOIS EN CHAMPAGNE

Classé dans : CHAPELLES, EGLISES, CATHEDRALES — jcn54 @ 8:27

 EGLISE DE BRAUCOURT (51)

 

 

 

 

HERMES

Classé dans : Non classé — jcn54 @ 7:49

Dans la mythologie grecque, Hermès (Ἑρμῆς / Hermễs, nom grec, Ἑρμᾶς / Hermãs en dorien) est une des divinités de l’Olympe. Il est le dieu du commerce, le gardien des routes et des carrefours, des voyageurs, des voleurs, qui guide les héros, de la chance, le conducteur des âmes aux Enfers, le messager des dieux (plus particulièrement de Zeus), et l’inventeur des poids et des mesures. Il correspond au Mercure des Romains.

Il apparaît souvent sous les traits d’un jeune homme « à sa première barbe, dans le charme de cet âge. Il se plaît en la compagnie des Charites et des Heures. Devant le spectacle d’Arès et d’Aphrodite faits prisonniers par Héphaïstos, il s’exclame que lui aussi aimerait dormir dans les bras de la déesse, fût-ce au prix de trois fois plus de chaînes.