Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 

SOUFFLE AUX FRAISES 8 septembre, 2010

Classé dans : DIETETIQUE — jcn54 @ 8:19

fraises.jpg

INGRÉDIENTS(4 pers.) 500 g de fraises, 200 g de fromage blanc à 0%, 2 oeufs, édulcorant. (100 Cal/pers.)

Nettoyer et équeuter les fraises, puis les mixer.

Mettre les fraises mixées et le jaune d’oeut au bain-marie. Faire prendre en remuant. Retirer du feu et laisser tiédir.

Ajouter au mélange le fromage blanc battu et l’édulcorant, puis incorporer délicatement les blancs d’oeufs battus en neige ferme.

Mettre dans 4 ramequins au freezer pendant 2 heures au moins.

Servir et déguster. 

 

8 Commentaires

  1.  
    LA FANETTE
    LA FANETTE écrit:

    Coucou toi
    Bon alors là moi maintenant quand j’aurai besoin de recettes un peu diététiques je sais ou venir hein
    Mais dis t’as pas bientôt fini de nous mettre l’au à la bouche de si bonne heure le matin :lol:
    Bisous et belle journée

  2.  
    Josette
    Josette écrit:

    Ca paraît très bon, on peut venir ….
    Bonne journée -bisous

  3.  
    ALAIN
    ALAIN écrit:

    C’est très bon les fraises !!!
    ARSENE GRISALI

  4.  
    carlanucchia
    carlanucchia écrit:

    J’ai des fraises au congélateur. Je sais maintenant comment les utiliser. D’avance, je me régale.
    Bonne journée. Bises. Marie Pierre

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  5.  
    Monazimba
    Monazimba écrit:

    Je viens prendre le dessert chez toi Jean Claude c’est trop bon je me régale merci pour ta recette j’adore les fraises, très belle journée ds ta jolie country :) bisous, Mona

  6.  
    jeweb
    jeweb écrit:

    MIAM MIAM bonjour et bonne journée enfin bonne fin de soirée ….

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  7.  
    Philippe D
    Philippe D écrit:

    Je m’arrête à nouveau sur le dessert. Tel satan, tu me tentes! LOL
    Résisterai-je à la tentation?
    Passe une bonne soirée.

  8.  
    Claude
    Claude écrit:

    humm c’est super bon ça ;) )
    en plus d’être beau.
    bonne soirée

Répondre LA FANETTE Annuler la réponse.

 
 

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