Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 
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LA FONTAINE DE LA PLACE D’ALLIANCE A NANCY (54) 11 octobre, 2010

Classé dans : FONTAINES ET LAVOIRS DE LORRAINE — jcn54 @ 9:58

La place d’Alliance est une place de Nancy, située à proximité de la célèbre place Stanislas.

Par ordre de Stanislas Leszczyński, duc de Lorraine, la place Saint-Stanislas fut construite par Emmanuel Héré sur les anciens terrains du potager ducal. L’ensemble forme une vaste place carré bordée d’élégants et sobres hôtels particuliers.

Très vite la place fut renommée place d’Alliance en hommage à la signature du traité d’alliance de 1756 entre Louis XV et Marie-Thérèse d’Autriche (épouse de François 1erdu Saint-Empire, empereur romain germanique mais aussi ancien duc de Lorraine, dont Stanislas tient les duchés de Lorraine et de Bar).

Le sculpteur Paul-Louis Cyfflé édifia pour Stanislas une fontaine pour commémorer la signature du traité. Elle est ornée de devises en latin :

sur le médaillon sommital : Perennæ Concordiæ Fœdus Anno 1756 « Éternel traité de concorde année 1756 

deux mains unies sortant de nuées décorées de l’écu de France et d’Autriche : Publicam spondent salutem « Elles promettent le salut »,   

  • deux mains brandissent un faisceau de flèches : Optato vincta discordia nexu « La discorde est vaincue par cette alliance qui a été voulue »,

  • un écu unit des fleurs de lys et la croix de Lorraine : Prisca recensque fides votum conspirat in unum « L’ancienne et la nouvelle fidélité forment maintenant un même vœu ».

La base de la fontaine, en plomb, représente des figures allégoriques déversant l’eau dans un bassin de pierre. Les groupes sculptés sont surmontés d’un obélisque de pierre, lui-même couronné d’un génie claironnant.

Des tilleuls furent plantés sur le pourtour de la place en 1763.

La fontaine a été classée monument historique par un arrêté du 15 janvier 1925, puis le sol et les plantations de la place ont été inscrits par un arrêté du 25 février 1950.

En 1983, la place a été, au même titre que la place Stanislas et que la place de la Carrière, classée sur la liste du patrimoine mondial de l’Unesco0

( source: Wikipédia )

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SOUPE DE POISSON

Classé dans : DIETETIQUE — jcn54 @ 9:58

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INGRÉDIENTS : (4 pers.) 150 g de filet de poisson, 4 tomates, 2 échalotes, 1/2 verre de vin blanc, 1 cuillerée à soupe de crème fraîche allégée, 3/4 litre d’eau, sel, poivre, persil.(85 Cal/pers.)

Faire réduire les échalotes finement hachées et le vin blanc. Saler et poivrer. Ajouter les filets de poisson, puis les morceaux de tomates émondées. Laisser cuire pendant 10 minutes.

Passer au mixer afin d’obtenir un mélange homogène, passer également au chinois.

Mettre dans une casserole avec l’eau, faire cuire encore 10 minutes. Rectifier l’assaisonnement si nécessaire.

Juste avant de servir, incorporer la crème et saupoudrer de persil haché.

Bon appétit.

 

 
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CA C’EST PASSE UN 11 OCTOBRE

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 9:57

 La France pleure Édith Piaf et Jean Cocteau, c’est en 1963.

Le vendredi 11 octobre 1963, s’éteignaient à quelques heures d’intervalle la chanteuse française Édith Piaf (1915-1963), à peine âgée de 48 ans puis, dans sa 74ème année, le poète et académicien Jean Cocteau (1889-1963).

Par cette étrange journée de «double deuil national» qui allait bouleverser la France entière, s’achevait – à la vie à la mort – une longue amitié tissée depuis plus de vingt ans.

Il était juste que nous retracions ensemble les carrières de la «Môme de Paris» et du «Funambule de tous les Arts», dont les décès quasi-simultanés – 7 heures du matin pour elle puis treize heures pour lui – n’éclipsent en rien l’aura éternelle d’une étoile filante à la voix exceptionnelle et celle d’un astre stellaire aux trop nombreux talents artistiques.

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11/10/2010

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 9:47

PROVERBE .  » Il faut avoir beaucoup étudié pour savoir peu. « 

DICTON :  » Octobre est bon, s’il est de saison. « 

CITATION :  » L’ennui est la marque des esprits médiocres. Ils s’ennuient dans la solitude parce qu’ils rencontrent eux-mêmes. « 

( Albert Ier )

 

 
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LUNDI 11 OCTOBRE 2010

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 9:43

284è jour de l’année, 81 jours restants, 41è semaine, aujourd’hui nous fêtons les Firmin ainsi que les Solédad.

Le jour se lève à 08h04 et se couche à 19h09.

Lune croissante pleine à 18%.

Il y a 64.298.277 habitants en France. 

 

 
 

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