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LA LORRAINE PREND L’EAU…
Quelques photos prises hier en fin d’après midi…
Quelques photos prises hier en fin d’après midi…
Déclaration universelle des droits de l’homme, c’est en 1948.
Le 10 décembre 1948, les 58 membres de l’Organisation des Nations Unies (ONU siègent pour la dernière fois à Paris, au palais de Chaillot, avant de gagner New York et les rives de l’Hudson. Ils adoptent pour l’occasion la Déclaration universelle des droits de l’homme.Rédigé sous l’égide du juriste français René Cassin, ce texte exprime la pensée occidentale du XXe siècle dans ses deux volets, communiste et libéral. Il reprend dans les grandes lignes les principes universels de la Déclaration des Droits de l’Homme et du Citoyen de 1789 mais en y ajoutant des droits qui n’ont de sens que dans les sociétés industrielles et des formules convenues («agir les uns envers les autres dans un esprit de fraternité»).
INGRÉDIENTS : (4 pers.)2 boîtes de crabe au naturel,8 tranches de saumon fumé, 4 petites échalotes, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 bouquet de persil plat, 1 bouquet de coriandre, 1 botte de ciboulette, poivre.
Égouttez le crabe. Ouvrez une boîte vide des deux côtés afin de disposer d’un cercle de 8 cm de diamètre. A l’aide de ce cercle, découpez deux ronds dans chaque tranche de saumon.
Récupérez les chutes et hachez-les. Pelez et hachez finement les échalotes. Ciselez les fines herbes.
Éffilochez la chair de crabe en éliminant les cartilages. Incorporez-lui le saumon haché, les échalotes, les fines herbes et l’huile. Poivrez.
Pour monter les millefeuilles, déposez un rond de saumon au centre des assiettes, posez la boîte évidée dessus, garnissez de crabe puis d’un autre rond de saumon. Recommencez deux fois. Retirez délicatement la boîte.
Gardez au réfrigérateur et servez frais.
PROVERBE : » Chacun est le fils de ses oeuvres. «
DICTON : » Décembre prend, il ne rend. «
CITATION : » La loi de la nature fondamentale conseille à tout homme de s’efforcer à la paix. «
( Thomas Hobbes )
344è jour de l’année, 21 jours restants, 49è semaine, aujourd’hui on fête les Romaric ainsi que les Romary.
Le jour se lèbe à 08h32 et se couche à 16h53.
Lune croissante pleine à 25%.
Ce jour on célèbre la journée des droits de l’homme.
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