LE TEPPAZ 13 janvier, 2011

Classé dans : RETROSPECTIVE — jcn54 @ 10:23

Teppaz est une marque d’électrophones qui a connu un immense succès. Dans les années 50 elle est le symbole des surprise-parties et, dans les années 60, de la musique yéyé. A l’origine, Teppaz est le nom d’une entreprise de fabrication de composants électroniques, fondée par Marcel Teppaz. En 1970 le chiffre de un million d’appareils fabriqués a été atteint.

Une fois fermé, le tourne-disque Teppaz ressemble à une petite valise de forme trapézoïdale, avec les angles très arrondis et un couvercle bombé. Lorsqu’on l’ouvre, on découvre que le ou les haut-parleurs sont logés dans le couvercle et que tous les circuits d’amplification à lampes sont abrités, avec l’alimentation et les mécanismes sous le lecteur de disques.

Que de souvenirs il évoque pour moi!

 

 

POULET TANDOORI

Classé dans : DIETETIQUE — jcn54 @ 9:34

 

INGRÉDIENTS : (6 pers.) 5 blancs de poulet, 2 oignons, 3 gousses d’ail, 3 yaourts, 2 tiges de coriandre, le jus d’un citron vert, 1 c. à café de gingembre en poudre, 1 c. à café de coriandre en poudre, 1 c. à soupe de paprika, 1 c. à café cumin en poudre, 12 pics à brochettes, sel, poivre.

Temps de repos : 12 heures

Coupez les blancs de poulet en petits cubes.

Mettez les morceaux de poulet dans une assiette creuse et arrosez-les de jus de citron.

Pelez et hachez les oignons et l’ail.

Dans un plat creux, versez les yaourts. Ajoutez l’ail, l’oignon, le gingembre, la coriandre en poudre, le paprika et le cumin.

Salez puis poivrez. Mélangez bien.

Mettez les morceaux de poulet dans cette préparation et retournez-les plusieurs fois de manière à bien les enrober.

Placez au frais pendant 12 heures.

Préchauffez votre four en position grill.

Recouvrez la plaque du four de papier d’aluminium.

Égouttez les cubes de poulet et piquez-les sur des brochettes en bois.

Posez les brochettes de poulet sur la grille du four et enfournez en plaçant la grille au dessus de la plaque.

Faites cuire 40 min en arrosant les brochettes de marinade et en les retournant plusieurs fois au cours de la cuisson.

Parsemez de coriandre fraîche.

Servez les brochettes très chaudes.

Vous pouvez accompagner votre poulet de riz blanc

Bon appêtit.

 

TRIANGLE

Classé dans : NUAGES — jcn54 @ 9:33

 

CA S’EST PASSE UN 13 JANVIER

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 9:33

J’accuse, c’est en 1898.

Le 13 janvier 1898, Émile Zola publie une lettre ouverte au président de la République dans L’Aurore sous le titre «J’accuse».

Zola engage sa réputation et sa liberté

Dans ce texte virulent qui occupe la première page du quotidien, le célèbre écrivain dénonce les manigances qui entourent le procès du capitaine Alfred Dreyfus, accusé à tort d’espionnage, et l’acquittement par le conseil de guerre, trois jours plus tôt, du capitaine Esterhazy, le vrai coupable.

Ce faisant, Émile Zola, riche et comblé d’honneurs, prend sciemment à 48 ans le risque de se faire arrêter et condamner pour diffamation publique.

Son article fait d’emblée l’effet d’une bombe. Dès le lendemain a lieu une «pétition des intellectuels» en soutien de l’écrivain. Cette pétition est une première dans l’Histoire de France.

Zola reçoit par ailleurs le soutien empressé de Georges Clemenceau, qui tient une chronique dans L’Aurore depuis que le scandale de Panamal’a exclu de la vie parlementaire.

Sincèrement indigné, le «tombeur de ministères»saisit l’occasion de faire sa rentrée politique en s’en prenant selon son habitude au gouvernement en place.

Le 23 février 1898, Émile Zola est traduit en cour d’assises et condamné à un an de prison. Mais l’affaire prend de l’ampleur et met l’opinion publique en ébullition.

 

13/01/2011

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 9:20

PROVERBE :  » L’habitude est une seconde nature. « 

DICTONS :  » A la Saint-Hilaire, le vin gèle dans le verre. « 

 » Soleil et chaleur à la Saint-Hilaire n’indiquent pas la fin de l’hiver. « 

CITATION :  » De l’audace, encore de l’audace, toujours de l’audace ! « 

( Georges Jacques Danton )

 

JEUDI 13 JANVIER 2011

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 9:15

13è jour de l’année, 352 jours restants, 2è semaine, aujourd’hui on fête les Yvette ainsi que les Jutte.

Prénom fêté autrefois Hilaire.

Le soleil se lève à 08h40 et se couche à 17h18.

Lune croissante pleine à 50%.