PORTE SAINTE CATHERINE NANCY (54) 17 janvier, 2011

Classé dans : MONUMENTS, BATIMENTS HISTORIQUES DE NANCY — jcn54 @ 9:37

 Côté extérieur, l’entablement de la porte Sainte-Catherine est décoré d’un vaisseau balancé par les flots, armes des Opalinski. 

Côté intérieur, la porte Sainte-Catherine est décorée de bas-reliefs symbolisant le commerce et l’industrie. Sur l’entablement, se dressent les statues de la Musique, l’Architecture, la Sculpture et la Peinture.

 

Carte postale de 1915

 

L’ETNA

Classé dans : Non classé — jcn54 @ 9:36

Depuis jeudi 13 janvier, l’Etna est à nouveau en éruption avec d’importantes coulées de lave.

 

TARTE AUX POIVRONS, CHEVRE ET JAMBON

Classé dans : CUISINE LEGERE — jcn54 @ 9:35

INGRÉDIENTS : (4 pers.) Pour la pâte: 100 g de farine, 1 petit suisse 0%, 40 g de beurre 41%, Garniture : 300 g de poivrons tricolores surgelés, 100 g de chèvre frais, 2 œufs, 100 g de crème liquide 3%, 50 g de dès de jambon, 1 cuillère à soupe de thym.

Préparer la pâte en mélangeant la farine, le petit suisse et le beurre fondu à la main.
Former une boule et laisser poser 30 minutes.
Étaler la pâte sur du papier sulfurisé.

Pendant ce temps, mélanger le chèvre avec les œufs, ajouter la crème et le thym et mélanger à nouveau.
Saler, poivrer.

Une fois la pâte étalée, disposer les poivrons sur le fond de tarte, ajouter le dès de jambon et recouvrir de la préparation au chèvre.

 Enfourner pour 40 minutes à 180°C.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 17 JANVIER

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 9:32

Naissance de Benjamin Franklin, c’est en 1706.

17 janvier 1706 à Boston (Massachusets) – 17 avril 1790 à Philadelphie (Pennsylvanie, États-Unis)

De tous les Pères fondateurs des États-Unis d’Amérique, Benjamin Franklin est le plus original et le plus attachant. Imprimeur, philanthrope, inventeur, agitateur politique, diplomate… nul n’incarne mieux que lui l’idéal humain des États-Unis, fondé sur le travail, la réussite sociale, la vertu civique et la passion des affaires publiques. C’est aussi un homme d’esprit qui nous a légué d’immortelles formules («Le temps, c’est de l’argent»,…). 

Né dans une famille pauvre, il s’enrichit par son travail, fonde l’Université de Pennsylvanie, invente le paratonnerre etc. Député de la Pennsylvanie, il participe à la rédaction de la Déclaration d’indépendance (1776) avant de plaider avec succès la cause américaine auprès du roi de France Louis XVI puis de négocier le traité de paix de Versailles (1783).

 

17/01/2011

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 9:23

PROVERBE :  » Chien qui aboie ne mord pas. « 

DICTONS :  » À la Saint-Antoine grande froidure, à  Saint-Laurent grand chaud, ne durent. « 

 » Saint Antoine sec et beau, remplit tonnes et tonneaux. « 

CITATION  » C’est un grand avantage dans les affaires de la vie que de savoir prendre l’offensive : l’homme attaqué transige toujours. « 

( Benjamin Constant )

 

LUNDI 17 JANVIER 2011

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 9:17

17è jour de l’année, 348 jours restants, 3è semaine, aujourd’hui on fête les Roseline de Villeneuve ainsi que les Anthony, Antoine le Grand et Toinon.

Le soleil se lève à 08h37 et se couche à 17h24.

Lune croissante pleine à 75%.