Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 

REVEILLON NOUVEL AN CHINOIS 3 février, 2011

Classé dans : EVENEMENTS — jcn54 @ 9:01

Hier soir, contrairement à ce que vous pensiez, nous n’avons pas fêté la Chandeleur, mais le Nouvel An Chinois… Et je vous propose de voir le menu.

新年好

XIN NIAN HAO

BONNE ANNEE

福禄寿

FÚ LÙ SHÒU

BONHEUR, PROSPÉRITÉ, LONGÉVITÉ

心想事成

XIN XIÃNG SHI CHÉNG

QUE TOUS VOS VOEUX SE RÉALISENT

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Mini Dim Sun crevettes

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Biscuits apéritifs au riz et cacahuètes

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Crackers au riz

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Soupe chinoise aux sept parfums

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Bapao au boeuf

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Nouilles sautées Thaï au poulet et légumes

 

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Gâteaux mous au sésame

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Vin rosé Dragon d’Argent

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Le Maître de cérémonie était Francis, pour la décoration de la table et la préparation du repas!

J’ai été interdit de salle à manger et de cuisine dès la fin de l’après-midi !

Heureusement l’accès au PC était resté libre…

 

 

 

7 Commentaires

  1.  
    Josette
    Josette écrit:

    Toutes mes félicitations à Françis
    Bisous et bonne journée

  2.  
    Martine
    Martine écrit:

    coucou,
    ça devait être bon tout ça!, moi je me suis contentée de quelques samoussas au poulet hier soir! bonne disgestion, bisous!

  3.  
    ALAIN
    ALAIN écrit:

    J’adore la cuisine chinoise, j’aurais être là !!!
    ARSENE GRISALI

  4.  
    beatricea
    beatricea écrit:

    alors là, cela ne m’est jamais arrivé de le fêter et le faire à la maison !
    jusqu’au jardin zen, j’adore !
    moi j’aime beaucoup la cuisine vietnamienne/chinoise et j’ai souvenir d’un dessert ,pris dans un restaurant qui maintenant est fermé hélas , et que je ne retrouve nulle part ailleurs, c’est un beignet de glace : une grosse boule de glace vanille enrobée d’une pate beignet de chaud(comment font ils) ensuite flambée au rhum …délicieux

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  5.  
    chasseurdimagesspirituelles
    chasseurdimagesspirituelles écrit:

    J’ai remarqué le portrait de Jim Morrison,je suis grand fan des Doors,donc mille excuses à Francis de parler de ce portait avant son travail !!!,pourquoi aller au restaurant quand le maître-cuisinier est présent.
    Bon appétit et bonne soirée Jean-Claude.

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  6.  
    Philippe D
    Philippe D écrit:

    Tu vas me donner faim, j’adore la nourriture chinoise. Je la trouve très digeste en plus.

  7.  
    rvallou
    rvallou écrit:

    Vous avez du vous régaler. Superbe table.
    Je ne connaissais pas la bapao (étrange cette boule)
    Et pas de saké à la fin ?
    Bisoussssssssssss

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