PABLO PICASSO 11 février, 2011

Classé dans : ART,RETROSPECTIVE — jcn54 @ 9:47

 Pablo Ruiz Picasso, né à Málaga, Espagne, le 25 octobre 1881 et mort le 8 avril 1973 à Mougins, France, est un peintre, dessinateur et sculpteur espagnol ayant passé l’essentiel de sa vie en France. Artiste utilisant tous les supports pour son travail, il est considéré comme le fondateur du cubisme avec Georges Braque et un compagnon d’art du surréalisme. Il est l’un des plus importants artistes du XXè siècle tant par ses apports techniques et formels que par ses prises de positions politiques.

Le vieux guitariste, 1903

 

FLAN DE POMMES AU RHUM

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 9:44

INGRÉDIENTS : (6 pers.) 5 pommes, 225 g de poudre d’amande, 5 oeufs, 35 cl de crème fraîche, 75 g de sucre en poudre, 30 g de beurre, 7 cl de rhum vieux, 3 c. à soupe de zestes d’orange râpé, 1 sachet de sucre vanillé.

Préchauffez le four th.6 (180°C).

Pelez les pommes, coupez-les en quartiers, retirez les coeurs et les pépins. Coupez-les ensuite en tranches fines.

Beurrez six moules individuels et répartissez-y les tranches de pomme.

Battez les oeufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé puis incorporez la crème, la poudre d’amande, le rhum et le zeste d’orange.

Versez la préparation sur les pommes et enfournez. Faites cuire 20 min.

Servez tièdes ou froids.

Dégustez.

 

 

CA S’EST PASSE UN 11 FEVRIER

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 9:42

Libération de Nelson Mandela, c’est en 1990.

Le 11 février 1990, Nelson Mandela (72 ans) est libéré après 27 ans de captivité par le président sud-africain Frederik de Klerk, sous la pression internationale.

Avocat issu d’une chefferie xhosa, Mandela rejoint le Congrès National Africain (African National Congress, ANC) pour lutter contre l’apartheidet la domination blanche dans son pays avant d’être incarcéré à Robben Island. Par les relations entretenues avec le monde extérieur et son refus de tout compromis avec le pouvoir, le prisonnier s’est acquis une réputation internationale de vieux sage ou nouveau Gandhi.

Il reçoit le Prix Nobel de la paix en novembre 1993 à Oslo, de concert avec le président Frederik de Klerk, qui a eu la clairvoyance de le libérer et d’engager des négociations avec l’ANC. Élu à la présidence de la République le 10 mai 1994, il forme un gouvernement multiracial et réalise son rêve d’une Afrique du Sud «arc-en-ciel».

 

11/02/2011

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 9:28

PROVERBE :  » Si le bon sens n’a pas l’éclat du soleil, il a la fixité des étoiles. « 

DICTON  » Si février est chargé d’eau, le printemps n’en sera que plus beau. « 

CITATION : « L’origine des névroses est à chercher dans des traumatismes apparus durant l’enfance. « 

( Sigmund Freud )

 

VENDREDI 11 FEVRIER 2011

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 9:23

42è jour de l’année, 323 jours restants, 6è semaine, aujourd’hui on fête Notre Dame de Lourdes.

Le soleil se lève à 08h06 et se couche à 18h04.

Lune croissante pleine à 50%.

 

CONCOURS LEPINE (3) 10 février, 2011

Classé dans : Non classé — jcn54 @ 9:52

Les inventions les plus folles du concours Lépine

Poussette d’enfant convertible en poussette de transports de marchandises!

Taxi conduit par une personne en roller!

Rétro portable équipé d’un klaxon!

 

DUO

Classé dans : OISEAUX — jcn54 @ 9:50

Tourterelles en liberté

 

GATEAU AU CHOCOLAT ET GINGEMBRE

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 9:50

INGRÉDIENTS : (6 pers.) chocolat pâtissier 200 g, racine de gingembre frais 50 g,beurre mou 175 g, jaune d’oeuf  3, blanc d’oeuf 5, sucre 160 g, poudre d’amandes 100 g, farine 40 g, sel 1 pincée.

Avant de démarrer la préparation, préchauffez le four th.7/8 (220°C).

Formez des morceaux de chocolat dans un saladier et faites-le fondre au bain marie.

Préparez alors le gingembre en l’épluchant et en le râpant finement.

Travaillez le beurre mou afin de le l’avoir en pommade. Incorporez le chocolat fondu petit à petit sans cesser de fouetter.

Ajoutez ensuite le sucre puis les jaunes d’oeuf un par un.

Mélangez la préparation vivement à l’aide d’un fouet.

Ajoutez la farine, la poudre d’amandes et le gingembre râpé. Mélangez à la spatule.

Montez les blancs en neige avec la pincée de sel. Incorporez-les délicatement à la préparation.

Beurrez et recouvrez de papier sulfurisé un moule à cake.

Versez la pâte dedans et enfournez.

Baissez la température th.5/6 (170°C) et faites cuire 40 min.

Laissez-le refroidir avant de le démouler dans un plat.

Dégustez.

 

CA S’EST PASSE UN 10 FEVRIER

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 9:48

Décès de Charles-Louis de Montesquieu, c’est en 1755.

18 janvier 1689 à La Brède (Guyenne, France) – 10 février 1755 à Paris

Né au château de La Brède, non loin de Bordeaux, Montesquieu se signale très tôt par une critique spirituelle de la société française sous la Régence du duc d’Orléans : les Lettres persanes (1721). Auteur à succès, il fait le tour de l’Europe avant de se retirer à la Brède pour écrire, ou plutôt dicter, son chef-d’œuvre, L’Esprit des Lois (1748).

L’auteur recommande de confier les pouvoirs législatif (la rédaction des lois), exécutif (l’exécution des lois) et judiciaire à des organes distincts les uns des autres. S’inspirant du modèle anglais et du philosophe John Locke, il propose par ailleurs de diviser le pouvoir législatif entre deux assemblées, l’une qui crée la loi, l’autre (Sénat, chambre «haute» ou chambre des Lords) qui la corrige.

Ces principes de distribution des pouvoirs sont à l’origine de nos constitutions politiques. Mais leur inventeur doutait qu’ils puissent fonctionner dans de très grands États, comme c’est pourtant le cas aujourd’hui !

Montesquieu est l’un des fondateurs des sciences politiques modernes avec les Anglais Thomas Hobbes (1588-1679) et John Locke (1632-1704). Le premier, auteur de Léviathan et de la célèbre sentence : «L’homme est un loup pour l’homme», s’est fait l’apologue de l’absolutisme ; le second, auteur d’un Traité du gouvernement civil, est à l’origine de la pensée libérale.

 

10/02/2011

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 9:37

PROVERBE :  » Un cheveu sépare le faux du vrai. « 

DICTONS :  » Quand la bise oublie février, elle arrive en mai. « 

  » Février trop doux, printemps en courroux. « 

CITATION  » Quand on possède le goût des gens exceptionnels, on finit toujours par en rencontrer partout.

  »

( Pierre Marc Orlan )