MASCULIN 7 mars, 2011

Classé dans : Non classé — jcn54 @ 9:54

Une coupe tendance été 2011, ça vous dit?

 

 

AURORE BOREALE

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 9:53

Un fascinant ballet de poussières célestes poussées par les vents polaires au-dessus du village d’Ersfjordbotn, près de Tromsö dans le nord de la Norvège.

 

GALETTES DE QUINOA AU THON

Classé dans : CUISINE DU MONDE — jcn54 @ 9:53

INGRÉDIENTS : (pour 10 galettes environ) 100 g de quinoa, 3 tranches de pain de mie, lait, 1 citron, 2 oeufs, 1 boîte de thon (moyenne), persil, origan, sel, poivre, piment d’Espelette, huile d’olive.

Pétrir le quinoa cuit à peine tiède avec la mie de pain trempée dans le lait et un oeuf, pour former une pâte homogène, saler et mettre en attente. Écraser le poisson avec le dernier œuf, les herbes aromatiques puis saler et pimenter.

Avec la pâte de quinoa, former des boulettes. Dans chacune, faire un trou au centre avec l’index, remplir avec la farce de poisson puis refermer la boule avec la pâte au quinoa.

Faire revenir les papitas à la poêle en les tournant délicatement pour qu’elles dorent régulièrement.

Servir tiède en entrée avec des crudités ou en apéritif en faisant de plus petites boulettes.

 

CA S’EST PASSE UN 7 MARS

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 9:52

Décès de Stanley Kubrick, c’est en 1999.

Stanley Kubrick, est un réalisateur américain né le 26 juillet 1928 à New York, dans le quartier du Bronx, et mort le 7 mars 1999 à son domicile d’Hertfordshire dans la banlieue de Londres.

Dès ses 16 ans, Stanley Kubrick se consacre à la photographie et décide de les vendre à quelques magazines américains dont Look. Ce travail lui permet d’aborder des thèmes comme la composition d’une image, les éclairages… Epris d’une réelle passion pour l’art cinématographique, il réalise dès lors ‘Day of the Fight’, film basé sur une de ses séries photographiques pour Look. Il cumule par la même occasion plusieurs postes pour ses premiers courts métrages : scénariste, réalisateur, cameraman, ingénieur du son et monteur… Désireux de se consacrer à cette nouvelle profession, il démissionne de Looket se lance dans la réalisation de longs métrages adaptés de romans. Ses trois premiers longs métrages, bien que connaissant un échec commercial, sont salués par la critique. Son talent indéniable lui vaut des succès incontournables : ‘Spartacus’, ’2001 l’Odyssée de l’espace’, l’effrayant ‘Orange mécanique’, considéré par beaucoup comme un film punk, ‘Shining’, le film d’horreur qui fit de Jack Nicholson la terreur des salles obscures, ou son dernier opus, ‘.

 

 

07/03/2011

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 9:36

PROVERBE :  » Les Français arrivent tard à tout, mais enfin ils arrivent. « 

DICTON :  » Le beau temps de mars se paie en avril. « 

CITATION :  » En parlant on plaît quelquefois, en écoutant on plaît toujours. « 

( Prince Otto von Bismarck )

 

LUNDI 7 MARS 2011

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 9:27

66è jour de l’année, 299 jours restants, 10è semaine, aujourd’hui on fête les Félicité ainsi que les Félicie et le Perpétue.

Le soleil se lève à 07h21 et se couche à 18h42.

Lune croissante pleine à 12%.