Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 

CLAFOUTIS FIGUES ET RAISINS 29 mars, 2011

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 14:17

clafoutisigues.jpg

INGRÉDIENTS : (6 pers.) 40 cl de lait concentré non sucré Gloria, 300 g de figues, 200 g de raisins muscat, 1 sachet de sucre vanillé, 4 oeufs,  2 c. à soupe de farine,  80 g de sucre.

 Préchauffez le four th.6 (180°C).

Épluchez délicatement les figues et coupez-les en quatre.

Lavez le raisin et égrappez-le. Disposez les fruits dans un plat beurré et sucré.

Dans un saladier, battez les oeufs, le sucre et la farine.

Ajoutez le lait et le sucre vanillé. Versez la pâte obtenue dans le plat, sur les fruits.

Enfournez pendant 35 à 40 min.

Bonne dégustation.

 

5 Commentaires

  1.  
    mamietitine
    mamietitine écrit:

    coucou
    Avec un peu de retard , je viens
    te souhaiter une belle semaine…
    mais un peu de bousculade , avec les
    travaux de jardinage qui commencent….
    j’en profite pour te piquer la recette!!!!
    Je t’envoie pleins de bisous
    mamietitine

    Dernière publication sur mamie titine : Les gifs

  2.  
    lesdgimis
    lesdgimis écrit:

    c’est pas marrant pour moi, Michel ne mange aucun clafoutis !!! moi j’adore ça !!!
    Biz, bonne soirée

    dgidgi

  3.  
    mel-and-tof
    mel-and-tof écrit:

    Bonjour très cher Jezan Claude
    Tu dois être gourmand non?
    Je te souhaite mon ami une bonne journée
    Gros bisous
    Méline

  4.  
    canelle56
    canelle56 écrit:

    Bonsoir , voilà une recette que j’aimerais bien gouter , le mélange raisin , figues doit être fameux
    bonne soirée

  5.  
    rvallou
    rvallou écrit:

    Encore un hummm, j’aime ces deux fruits.
    bisous

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