Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 

TRAVERS DE PORC AU BARBECUE 5 avril, 2011

Classé dans : RECETTES BARBECUE — jcn54 @ 7:08

traversporc.jpg

INGRÉDIENTS : (6 pers.) 1.5 kg de travers de porc, 6 c. à soupe de miel liquide, 8 c. à soupe d’huile, 5 c. à soupe de sauce soja, sel, poivre.

 Coupez les travers en morceaux et mettez-les dans un plat.

Dans un bol, mélangez le miel, 5 c. à soupe d’huile et la sauce soja. Arrosez les travers de ce mélange, poivrez et couvrez de film alimentaire.

Placez au frais 4 h.

Égouttez les travers et disposez-les sur la grille du barbecue 

 Faites cuire 30 min en retournant régulièrement les travers pour qu’ils grillent de tous les cotés et en les arrosant régulièrement de marinade.

Bon appétit.

 

6 Commentaires

  1.  
    LA FANETTE
    LA FANETTE écrit:

    kikou
    hé oui voilà la saison des barbecues qui arrive à grands pas
    Alors pour le coup je suis preneuse de ces recettes hihihi quoi que déjà en temps normal c’est le cas
    Mais dis JC peut on remplacer la sauce soja par je ne sais quelle autre chose ???

  2.  
    oholibama
    oholibama écrit:

    re
    ça c’est trop gras pour moi, mais il paraît que c’est très bon.

    Dernière publication sur Nouvelliste. : Alors quelle hésitait sur...

  3.  
    ALAIN
    ALAIN écrit:

    ça sent les beaux jours !!!
    ARSENE GRISALI

  4.  
    Béa
    Béa écrit:

    ah ca j’adorrrrrrrrrrrrre

    Dernière publication sur Enfants du Monde en peinture : Jeu sur L'encre et L'image : super album à gagner

  5.  
    anne06
    anne06 écrit:

    je vais aissaiyé bonne journée

    Dernière publication sur  : ET si l 'on faisait mentir le dicton

  6.  
    Philippe D
    Philippe D écrit:

    Il ne doit pas y avoir grand-chose à manger là-dessus!
    Passe une bonne nuit.

Commenter

 
 

www.tofik.com |
MANGA |
agbar |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | Toutitest
| randoactu2010
| Le Blog Du Snake