LE DEFI DE BIDOUILLETTE 15 avril, 2011

Classé dans : Non classé — jcn54 @ 8:08

Cette semaine dans le défi de Bidouillette, il est question de hayes…

Voici donc ma modeste contribution.

 

 

MUSEE DES BEAUX ARTS A NANCY (54) [2]

Classé dans : ART,MUSEES — jcn54 @ 7:23

 

BROCHETTES D’AGNEAU AUX ABRICOTS SECS

Classé dans : CUISINE LEGERE — jcn54 @ 7:22

INGRÉDIENTS : (4 pers.) 600 g de cubes d’épaule d’agneau, 200 g d’abricots secs, 400 g de semoule, 3 c. à soupe de vinaigre balsamique, huile d’olive, sel et poivre.

 Faites bouillir de l’eau dans une casserole. Mettez 400 g de semoule dans un grand saladier. Dès qu’elle bout, versez l’eau bouillante sur la semoule et laissez les grains gonfler.

Montez les brochettes en intercalant un cube d’agneau avec un demi abricot sec. (Pour rendre les abricots secs moelleux, les passer au MC dans un peu d’eau quelques dizaines de secondes) .

Faites cuire les brochettes dans une poêle, avec un filet d’huile d’olive. Salez et poivrez.

En fin de cuisson, déglacez avec le vinaigre balsamique.

Remuez bien pour enrober les brochettes de la sauce balsamique. Déposez les brochettes sur la semoule.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 15 AVRIL

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 7:21

Exposition universelle à Paris, c’est en 1900.

Le 15 avril 1900, Paris quitte le XIXe siècle avec la plus grande exposition universelle jamais organisée en France. 50 millions de visiteurs jusqu’à sa clôture le 12 novembre suivant.

Pour cette exposition sont construits le pont Alexandre III, le Grand Palais et le Petit Palais ainsi que les gares d’Orsay, des Invalides et de Lyon. Les frères Lumière présentent leurs films sur écran géant.

Le 19 juillet est inaugurée la première ligne du métro parisien (Porte Maillot-Porte de Vincennes). Au terminus de la ligne, dans le bois de Vincennes, se déroulent qui plus est, du 14 mai au 28 octobre, les IIe Jeux Olympiques de l’ère moderne !…

Pour parfaire le tout, le président Émile Loubet invite les maires de France à un banquet géant dans le jardin des Tuileries… Nous nous consolerons en songeant que pour l’entrée dans le IIIe millénaire, nous avons eu droit au scintillement de la Tour Eiffel.

 

15/04/2011

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 7:15

PROVERBE :  » Le vin entre et le secret sort. « 

DICTON :  » À la mi-avril, le blé est à l’épi. « 

CITATION :  » Quand on se fait entendre, on parle toujours bien. « 

( Molière )

 

VENDREDI 15 AVRIL 2011

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 7:12

105è jour de l’année, 260 jours restants, 15è semaine, aujourd’hui on fête les Paterne.

Le soleil se lève à 07h00 et se couche à 20h41.

Lune croissante pleine à 75%.