LA PETITE CHAPELLE 31 mai, 2011

Classé dans : CHAPELLES, EGLISES, CATHEDRALES — jcn54 @ 7:47

Découverte dans la montagne ardèchoise

Hélas nous n’avons jamais trouvé le chemin pour y accéder…

 

LES GRANDS DIAMANTS CELEBRES

Classé dans : ART — jcn54 @ 7:47

Les plus anciens diamants célèbres par leur dimension hors du commun et leur valeur inestimable provenaient d’Inde.

Depuis le milieu du XVIIIème siècle, les pierres de dimensions remarquables ont été trouvées au Brésil puis en Afrique du Sud. Un grand nombre de très grosses pierres ont été trouvés en Afrique du Sud.

 Mais seules 350 environ d’entre elles ont reçu un nom spécifique dans la mesure où la majorité d’entre elles sont moins pures et de couleur plus jaunâtre que celles trouvées en Inde et au Brésil. La valeur de ces pierres rares est évidemment énorme, et elles trouvent habituellement une place parmi les bijoux de la couronne des pays différents, rarement entrant en la possession des individus privés, excepté dans le cas des collecteurs riches, surtout dans les pays de l’Est.

_ Le Golden Jubilee

_ Le Cullinan

_ L’Incomparable

_ Le Spirit of Grisogono

_ Le Centenaire

_ Le Millenium Star

 

 

FRICASSEE DE VEAU AUX LEGUMES PRINTANIERS

Classé dans : CUISINE LEGERE — jcn54 @ 7:44

INGRÉDIENTS : (4 pers.) 1,2 kg d’épaule (ou de quasi) de veau en morceaux, 400 g de carottes, 2 petits poireaux 2 petites courgettes, 2 oignons, 1/2 cœur de céleri branche, 150 g de haricots verts, 150 g de petits pois (écossés), 150 g de fèves (écossées), 2 cuil. à soupe d’huile d’olive, sel et poivre.

 Pelez et hachez les oignons, deux carottes et le cœur de céleri. Faites chauffer l’huile d’olive dans une cocotte, ajoutez la viande, faites-la revenir 6 à 8 min sur feu doux. Retirez-la et remplacez-la par le hachis de légumes. Remuez 5 min à feu doux.
 

Remettez la viande, salez, poivrez et mouillez avec 20 cl d’eau. Laissez cuire pendant 45 min à couvert sur feu doux.
 

Nettoyez les poireaux. Coupez-les en tronçons. Pelez les autres carottes, taillez-les en bâtonnets. Coupez les courgettes en quatre, puis en tronçons. Ajoutez-les avec les petits pois et les fèves dans la cocotte 20 min avant la fin de la cuisson.
 

Coupez les extrémités des haricots verts. Faites-les cuire 8 min à l’eau salée. Rafraîchissez-les et égouttez-les. Ajoutez-les 5 min avant la fin dans la cocotte. Goûtez et servez.

Bon appétit. 

 

 

CA S’EST PASSE UN 31 MAI

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 7:43

Bataille du Jutland, c’est en 1916.

Le31 mai 1916, au plus fort de la Grande Guerre, une bataille navale oppose dans le Jutland, au large du Danemark, 37 navires britanniques à 21 allemands. Ces derniers, sous le commandement de l’amiral von Scheer, évitent l’encerclement et obligent la Royal Navy, commandée par l’amiral Jellicoe, à rompre le combat. Les pertes sont lourdes des deux côtés et le résultat indécis.

La Royal Navy sort quelque peu humiliée de cette bataille navale, la plus importante du conflit. Il n’en reste pas moins que la marine allemande, fragilisée, devra à partir de là renoncer à gagner la haute mer. Elle se cantonnera à la guerre sous-marine.

 

31/05/2011

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 7:37

PROVERBE :  » Courtoisie qui ne vient que d’un côté ne peut longuement durer. « 

DICTON :  » S’il pleut à la Sainte-Pétronille, pendant quarante jours elle mouille ses guenilles. « 

CITATION :  » J’ai peine à croire qu’en perdant ceux qu’on aime on conserve son âme entière. « 

( George Sand )

 

MARDI 31 MAI 2011

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 7:32

151è jour de l’année, 214 jours restants, 22è semaine, aujourd’hui on fête la Visitation de la Vierge ainsi que les Pernelle, Péroline, Pérette, Perrine, Pétronille et Pierrette.

Le soleil se lève à 05h52 et se couche à 21h44.

Lune décroissante pleine à 13%.