LE CARREFOUR DE LA BALME (73) 5 juin, 2011

Classé dans : RENCONTRES AU HASARD DE NOS BALADES — jcn54 @ 5:10

Un écrin de verdure…

 

 

 

TOUS EN CHOEUR !

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 5:08

 La plupart des espèces de pélicans nichent en colonies. Ils se nourrissent en commun, se reposent en groupes, volent en imposantes formations et… chantent ensemble.Toutefois, la majorité de ces oiseaux sont plutôt silencieux. À l’exception de la période de reproduction, pendant laquelle les adultes émettent des cris bas et discordants.

 

VERRINES DE CREVETTES

Classé dans : CUISINE LEGERE — jcn54 @ 5:06

INGRÉDIENTS : (6 pers.) 200 g de crevettes roses cuites décortiquées, 2 pamplemousses roses, aneth

Pour la sauce: 150 g de fromage blanc allégé à 0 % de MG, 1 jaunes d’œuf, 1 c. à café de moutarde forte, 1 c. à soupe de jus de citron, 1 c. à soupe de concentré de tomate, 1 ou 2 c. à café de Tabasco.

Mélangez le jus de citron avec la moutarde et le jaune d’oeuf. Fouettez avec vigueur puis incorporez petit à petit le fromage blanc. Assaisonnez et ajoutez 1 c. à soupe de concentré de tomate et du tabasco à votre convenance.

Coupez les pamplemousses en 2 et prélevez les quartiers de pulpe.

Mélangez les crevettes, les quartiers de pamplemousse et la sauce cocktail, répartissez dans de petites verrines et mettez au frais.

Servez très frais, décoré d’aneth.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 5 JUIN

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 5:04

Attentat mortel contre Robert Kennedy, c’est en 1968.

Le sénateur américain Robert Kennedy (43 ans) est touché de deux balles tirées à bout portant par un jeune Palestinien, Sirhan Sirhan, alors qu’il sortait d’un hôtel de Los Angeles où il venait de remporter les primaires démocrates de Californie pour les prochaines élections présidentielles.
BobKennedy s’était fait connaître comme general attorney(ministre de la Justice) sous la présidence de son frère John Kennedy. Il était donné favori pour les élections présidentielles de la fin de l’année.

 

 

05/06/2011

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 5:02

PROVERBE :  » Un chien reconnaissant vaut mieux qu’un homme ingrat. « 

DICTONS :  » De juin le vent du soir, est pour le grain bon espoir. « 

 » Prépare autant de tonneaux, qu’en juin les jours seront beaux. « 

CITATION :  » Les lois sont semblables aux toiles d’araignée, qui attrapent les petites mouches, mais laissent passer guêpes et frelons. « 

( Jonathan Swift )

 

DIMANCHE 5 JUIN 2011

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 5:00

156è jour de l’année, 209 jours restants, 22è semaine, aujourd’hui on fête les Igor ainsi que les Boniface.

Le soleil se lève à 05h49 et se couche à 21h49.

Lune croissante pleine à 18%.