SUR LA ROUTE DE JAUJAC (07) 8 juin, 2011

Classé dans : RENCONTRES AU HASARD DE NOS BALADES — jcn54 @ 7:41

Phénomène géologique rare, les coulées basaltiques de Jaujac sont une curiosité volcanique

Les berges du Lignon présentent des parois couvertes de colonnes octogonales. Celles-ci sont le résultat de coulées de basalte bleu d’origine volcanique qui a pris en séchant des formes de prismes. En amont de Jaujac, la coulée pétrifiée s’étend sur 3,5km et forme un paysage spectaculaire.

 

 

 

 

UNE DEMOISELLE…

Classé dans : OISEAUX — jcn54 @ 7:40

Euh non…  Une tourterelle !

 

TAPAS EN VERRINE

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 7:39

INGRÉDIENTS : (4 pers.) 8 crevettes roses cuites, 1 bocal de poivrons à l’huile, 1 bulbe de fenouil, 1 petit pot de tapenade verte, 1 branche de céleri, 250 g de champignons de Paris, 4 tranches de pain de mie, 1 citron, 3 cuil. à soupe d’huile d’olive, sel, poivre.

 Égouttez les poivrons. Rincez les champignons, coupez le pied. Retirez les premières côtes du fenouil. Découpez tous les légumes en petits morceaux. Coupez le céleri en bâtonnets. Décortiquez les crevettes.

 Dans un bol, mélangez le jus de citron avec le sel et le poivre. Ajoutez l’huile d’olive en émulsionnant à la fourchette.

 Disposez au fond de chaque verrine du fenouil. Répartissez ensuite les poivrons et le céleri, les champignons puis les crevettes et un peu de tapenade. Ajoutez de la sauce au citron. Réservez au frais jusqu’au moment de servir avec des mouillettes de pain de mie préalablement toastées.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 8 JUIN

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 7:38

 Institution des congés payés, c’est en 1936.

Le 8 juin 1936, le gouvernement de Front Populaire institue les congés payés.

Début août 1936 : les gares sont prises d’assaut par une foule joyeuse et un peu turbulente, les routes encombrées de bicyclettes et d’attelages insolites. Cet été-là, pour la première fois de leur histoire, les Français découvrent le bonheur des congés payés grâce au vote historique de la loi du 20 juin 1936, sous l’impulsion du gouvernement de Front populaire de Léon Blum. Cette victoire politique est aussi une véritable révolution culturelle qui va bouleverser durablement la société française. Des premiers bains de mer populaires aux premiers bikinis, de la Normandie à la Côte d’Azur, des départs en tandem aux voyages en 4 CV, des pique-niques en famille aux joies nouvelles du camping, c’est cette formidable aventure des congés payés que ce livre se propose de raconter en images.

 

 

08/06/2011

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 7:16

PROVERBE :  » Pour être grand, il faut avoir été petit. « 

DICTONS :  » S’il pleut à la Saint-Médard, la récolte diminue d’un quart. « 

 » S’il pleut le jour de la Saint-Médard, il pleut quarante jours plus tard. « 

CITATION :  » – C’est la première fois que je trompe mon mari. - Moi aussi, c’est la première fois que je trompe votre mari. « 

( Sacha Guitry )

 

MERCREDI 8 JUIN 2011

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 7:10

159è jour de l’année, 206 jours restants, 23è semaine, aujourd’hui on fête les Médard ainsi que les Armand de Zieriksee, Armande et Mars.

Le soleil se lève à 05h48 et se couche à 21h51.

Lune croissante pleine à 43%.