Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 
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PAYSAGE BRETON 24 juillet, 2011

Classé dans : Non classé — jcn54 @ 5:10

 Campagne bretonne

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JEAN-BAPTISTE CARPEAUX

Classé dans : ART,RETROSPECTIVE — jcn54 @ 5:08

 Jean-Baptiste Carpeaux,né le 11 mai 1827 à Valenciennes et mort le 12 octobre 1875 à Courbevoie, est un sculpteur, peintre et dessinateur français.

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 Le ravissant visage et la frimousse mutine au nez retroussé d’Eugénie Fiocre, danseuse à l’Opéra, sont particulièrement bien mis en valeur par le sculpteur Jean-Baptiste Carpeaux. A la même époque, la danseuse pose également pour les peintres Edgar Degas et Winterhalter. Le sens psychologique de Carpeaux, la finesse dont il fait preuve dans la découverte d’une personnalité s’observent dans les nombreux bustes qu’il sculpte, prenant pour modèles amis ou contemporains.

Fidèle à la nature, il tente d’insuffler le frémissement de la vie à ses portraits. Leurs visages, le réalisme des coiffures et la liberté dans le rendu du mouvement sont loin des portraits figés et froids courants à l’époque. Ce plâtre de 1869 renoue avec la tradition du XVIIIe siècle par le souci de la présence et de l’effet décoratif. Le grand drapé, les épaules nues de la jeune femme, la rose entre ses seins, la petite tête perchée sur un long cou mince, tout concourt à rendre son élégance et son charme.

 

 

 
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TRIANGLES AU FROMAGE DE BREBIS

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 5:06

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INGRÉDIENTS : (4 pers.) 2 oignons, 2 gousses d’ail, 2 branches de menthe, 8feuilles de pâte filo, 200 g de fromage frais de brebis, 1 œuf, 4 cuil. à soupe d’huile d’olive, sel, poivre.

 Rincez la menthe, essorez puis hachez finement les feuilles. Pelez les oignons et émincez-les. Pelez les gousses d’ail, éliminez les germes, puis pressez-les. Faites chauffer doucement 2 cuil. à soupe d’huile d’olive, ajoutez les oignons et l’ail, laissez-les blondir doucement en mélangeant souvent.

 A l’aide d’une fourchette, écrasez le fromage de brebis, ajoutez l’oignon, l’ail, la menthe ciselée, l’œuf entier, salez modérément et poivrez. Mélangez le tout afin d’obtenir une préparation onctueuse. Préchauffez le four th. 7 (210 °C).

 Déroulez les feuilles de pâte. Sur une feuille, déposez une cuillerée de farce dans un angle, rabattez un coin pour former un triangle puis repliez plusieurs fois pour utiliser toute la pâte. Recommencez cette opération avec chaque feuille. Déposez les triangles sur une feuille de papier sulfurisé. badigeonnez-les avec l’huile d’olive restante. Enfournez 20 min pour obtenir des triangles dorés et croustillants. Servez aussitôt.

Bon appétit. 

 

 
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CA S’EST PASSE UN 24 JUILLET

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 5:04

Décès de Léon Joseph Cardijn, c’est en 1967.

18 novembre 1882 à Schaerbeek (Belgique) – 24 juillet 1967 à Louvain (Belgique)

Filsd’un charbonnier flamand, Léon Joseph Cardijn, devenu prêtre, forme un groupe de jeunes ouvriers chrétiens dans sa paroisse des environs de Bruxelles. En 1924, dans le droit fil de l’encyclique Rerum Novarum, il crée la Jeunesse Ouvrière Catholique (JOC), appelée à un grand rayonnement international tout au long du XXe siècle.

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24/07/2011

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 5:02

PROVERBE :  » L’erreur est aussi grande de se fier à tous que de tous se défier. «   

DICTON :  » À la Sainte-Christine, coupe le blé plie l’échine. « 

CITATION :  » Nous appelons raison le pouvoir de sortir de soi en affirmant une loi supérieure. « 

( Jules Lagneau )

 

 
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DIMANCHE 24 JUILLET 2011

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 5:00

205è jour de l’année, 160 jours restants, 29è semaine, aujourd’hui on fête les Christine ainsi que les Christel, Christelle, Christiane et Ségolène.

Le soleil se lève à 06h13 et se couche à 21h40.

Lune décroissante pleine à 44%.

 

 
 

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