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PAR-CI, PAR-LA… 25 juillet, 2011
Quelques fleurs ardèchoises, pour vous…
Quelques fleurs ardèchoises, pour vous…
Un aigle supersonique sorti tout droit d’un dessin animé, capable de créer des traces de freinage dans le ciel canadien ?
Non, le résultat de la rencontre de deux oiseaux. En levant les yeux vers les cieux, la photographe Pam Mullins, une baroudeuse de 49 ans qui vit sur la côte nord-ouest de la Colombie-Britannique, s’est retrouvée face à ce rapace en plein vol, tandis qu’un avion qui venait de passer laissait derrière lui un beau sillage…
INGRÉDIENTS : (4 pers.) 3 oignons, 100 g de lardons fumés, 4 tranches de pain de campagne, 8 portions de La vache qui rit.
Épluchez et coupez en fines lamelles 3 oignons.
Dans une poêle faites sauter 2 min à feu fort 100 g de lardons fumés, puis ajoutez les oignons et faites cuire à feu doux 10 min en mélangeant de temps à autre.
Faites griller 4 tranches de pain de campagne sous le grill du four.
Étalez 1 portion de La vache qui rit sur chaque tranche de pain.
Disposez dessus la compotée d’oignons et lardons.
Coupez en petits dés 4 portions de La vache qui rit et répartissez-les sur la compotée.
Passez les tartines sous le grill du four pendant 3 min pour que La vache qui rit chauffe.
Bon appétit.
PROVERBE : » Il y a des occasions où il vaut mieux perdre que gagner. «
DICTONS : » Si Jacques l’Apôtre pleure, bien peu de glands il demeure. «
» Saint-Jacques serein, hiver chagrin. «
CITATION : » La mort ne vous concerne ni mort ni vif : vif, parce que vous êtes ; mort parce que vous n’êtes plus. «
( Michel Eyquem de Montaigne )
206è jour de l’année, 159 jours restants, 30è semaine, aujourd’hui on fête les Lacques le Majeur ainsi que les Christophe de Lycie, Jacki, Jacky, Jacme, Jacqueline, James, Jim et Valentine.
Le soleil se lève à 06h14 et se couche à 21h39.
Lune décroissante pleine à 38%.
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