206è jour de l’année, 159 jours restants, 30è semaine, aujourd’hui on fête les Lacques le Majeur ainsi que les Christophe de Lycie, Jacki, Jacky, Jacme, Jacqueline, James, Jim et Valentine.
Le soleil se lève à 06h14 et se couche à 21h39.
Lune décroissante pleine à 38%.
Jean-Baptiste Carpeaux,né le 11 mai 1827 à Valenciennes et mort le 12 octobre 1875 à Courbevoie, est un sculpteur, peintre et dessinateur français.
Le ravissant visage et la frimousse mutine au nez retroussé d’Eugénie Fiocre, danseuse à l’Opéra, sont particulièrement bien mis en valeur par le sculpteur Jean-Baptiste Carpeaux. A la même époque, la danseuse pose également pour les peintres Edgar Degas et Winterhalter. Le sens psychologique de Carpeaux, la finesse dont il fait preuve dans la découverte d’une personnalité s’observent dans les nombreux bustes qu’il sculpte, prenant pour modèles amis ou contemporains.
Fidèle à la nature, il tente d’insuffler le frémissement de la vie à ses portraits. Leurs visages, le réalisme des coiffures et la liberté dans le rendu du mouvement sont loin des portraits figés et froids courants à l’époque. Ce plâtre de 1869 renoue avec la tradition du XVIIIe siècle par le souci de la présence et de l’effet décoratif. Le grand drapé, les épaules nues de la jeune femme, la rose entre ses seins, la petite tête perchée sur un long cou mince, tout concourt à rendre son élégance et son charme.
INGRÉDIENTS : (4 pers.) 2 oignons, 2 gousses d’ail, 2 branches de menthe, 8feuilles de pâte filo, 200 g de fromage frais de brebis, 1 œuf, 4 cuil. à soupe d’huile d’olive, sel, poivre.
Rincez la menthe, essorez puis hachez finement les feuilles. Pelez les oignons et émincez-les. Pelez les gousses d’ail, éliminez les germes, puis pressez-les. Faites chauffer doucement 2 cuil. à soupe d’huile d’olive, ajoutez les oignons et l’ail, laissez-les blondir doucement en mélangeant souvent.
A l’aide d’une fourchette, écrasez le fromage de brebis, ajoutez l’oignon, l’ail, la menthe ciselée, l’œuf entier, salez modérément et poivrez. Mélangez le tout afin d’obtenir une préparation onctueuse. Préchauffez le four th. 7 (210 °C).
Déroulez les feuilles de pâte. Sur une feuille, déposez une cuillerée de farce dans un angle, rabattez un coin pour former un triangle puis repliez plusieurs fois pour utiliser toute la pâte. Recommencez cette opération avec chaque feuille. Déposez les triangles sur une feuille de papier sulfurisé. badigeonnez-les avec l’huile d’olive restante. Enfournez 20 min pour obtenir des triangles dorés et croustillants. Servez aussitôt.
Bon appétit.
Décès de Léon Joseph Cardijn, c’est en 1967.
18 novembre 1882 à Schaerbeek (Belgique) – 24 juillet 1967 à Louvain (Belgique)
Filsd’un charbonnier flamand, Léon Joseph Cardijn, devenu prêtre, forme un groupe de jeunes ouvriers chrétiens dans sa paroisse des environs de Bruxelles. En 1924, dans le droit fil de l’encyclique Rerum Novarum, il crée la Jeunesse Ouvrière Catholique (JOC), appelée à un grand rayonnement international tout au long du XXe siècle.
PROVERBE : » L’erreur est aussi grande de se fier à tous que de tous se défier. «
DICTON : » À la Sainte-Christine, coupe le blé plie l’échine. «
CITATION : » Nous appelons raison le pouvoir de sortir de soi en affirmant une loi supérieure. «
( Jules Lagneau )
205è jour de l’année, 160 jours restants, 29è semaine, aujourd’hui on fête les Christine ainsi que les Christel, Christelle, Christiane et Ségolène.
Le soleil se lève à 06h13 et se couche à 21h40.
Lune décroissante pleine à 44%.
C’est au XVI ème siècle qu’est née l’idée de pratiquer sur une table le jeu médiéval du » billard de terre » ou « clos-porte ». Ce jeu consistait à faire passer une grosse boule à travers des anneaux tel qu’il est possible de le voir dans la gravure de Pierre Brueghel L’Ancien: « La grande fête du village ». Réservée pendant longtemps à l’aristocratie, la pratique du billard se popularise au XIX ème siècle et de nombreuses variantes apparaissent. Les plateaux prennent diverses formes: carrés, circulaires, hexagonaux, mixtes (un rectangle terminé par un côté arrondi), percé de trous numérotés, possédant des blouses ou des poches…
Puis les formes et les règles se fixent. C’est il y a environ un siècle que le jeu des marteaux, variante du jeu de billard, fit son apparition en Flandre.
Règle du jeu :
Quatre joueurs se placent autour du jeu, chacun en regard de deux poches ou cavités pratiquées sur le pourtour de la table. Ces poches sont destinées à recevoir la bille (deux cavités par joueur). Chaque joueur prend un marteau en main et défend ses deux cavités tout en cherchant à envoyer la bille chez les autres. Chaque bille logée compte un point perdant au joueur l’ayant reue, celui-ci remet alors la bille au centre du jeu et la partie continue.
On ne doit plus s’entendre !
Quand vient l’oie des neiges, certains plans d’eau du nord-ouest de l’État du Missouri, aux États-Unis, disparaissent littéralement sous un nuage de plumes à mesure que ces quelque 1,3 million d’oiseaux entament leur migration. Depuis l’Arctique, sa région d’origine, Chen caerulescens rejoint chaque année au printemps les zones humides où elle hiverne vers les marais de Californie, le Mexique, le Mississippi et les marais de Louisiane, le Texas ou le Québec en survolant la côte est américaine. Très grégaire, cette oie niche en immenses colonies qui prennent ensemble le chemin de la grande migration. L’oie des neiges cacarde, criaille, siffle et se nourrit principalement de végétaux.
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