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FONTAINE D’HAUSSONVILLE (54) 2 août, 2011
Carte postale ancienne (environ 1910)
Juin 2011
Carte postale ancienne (environ 1910)
Juin 2011
INGRÉDIENTS: (6 pers;) 2 rouleaux de pâte à pizza, 500 g d’abricots, 200 g de mascarpone, 125 g de pistaches non salées et mondées, 100 g de sucre, 30 g de sucre glace.
Préchauffez le four th.6/7 (200°C).
Etalez les pâtes à pizza sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Mélangez le mascarpone et le sucre.
Ouvrez les abricots en deux, dénoyautez-les et coupez chaque oreillon en deux.
Répartissez la préparation au mascarpone sur les pâtes à pizza en laissant une marge de 2 cm tout autour puis recouvrez d’abricots en les disposant joliment.
Parsemez de pistaches et saupoudrez de sucre glace.
Enfournez et faites cuire 20 min.
Sortez du four et laissez tiédir avant de servir.
Bonne dégustation.
Décès de Graham Bell, c’est en 1922.
3 mars 1847 à Edimbourg (Écosse) – 2 août 1922 à Baddeck (Canada)
Fils d’un éducateur de sourds-muets, Graham Bell inventa le téléphone en cherchant un moyen de faire entendre les sourds. Il est à l’origine de nombreuses autres inventions et figure parmi les grands inventeurs du XIXe siècle comme son compatriote Thomas Edison.
Systéme Bell (1877)
PROVERBE : » Tous ne sont pas voleurs à qui les chiens aboient. «
DICTON : » À la Sainte-Eusèbe, au plus tard fis battre la gerbe. «
CITATION : » Le mal qu’on dit d’autrui ne produit que du mal. «
( Nicolas Boileau-Despréaux )
214è jour de l’année, 151 jours restants, 31- semaine semaine, aujourd’hui on fête les Pierre-Julien Eymard ainsi que les Eusèbe et Julien l’Hospitalier.
Le jour se lève à 06h24 et se couche à 21h28.
Lune croissante pleine à 18%.
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