FONTAINE AUVERGNATE (1) 28 août, 2011

Classé dans : FONTAINES ET LAVOIRS EN FRANCE — jcn54 @ 5:08

Dans le Puy de Dôme, à Ambert (63)

 

VERRINE CONCOMBRES TOMATES

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 5:06

INGRÉDIENTS : (4 pers.) 300 g de concombre, 2 cuillères à café d’herbes de provence, 2 cuillères à soupe de pignons de pain, 2 pincées d’ail en poudre, 2 portions de fromage fondu,1 pincée de sel, poivre, 2 tomates, 2 cuillères à café de vinaigre balsamique.

Laver et éplucher le concombre et le mixer avec le fromage et les pignons de pin.

Saler et poivrer.

Laver puis couper les tomates en petits dés.

Dans un bol, mélanger la concassée de tomates avec l’ail, les herbes de Provence, le vinaigre balsamique.
Saler et poivrer.

Dans quatre verres, répartir la concassée de tomates, puis verser le mélange concombre / pignons / fromage. Placer au frais pendant 2 heures.

Sortir les verrines, les décorer avec une feuille de basilic et un gressin (nature ou aromatisé selon son envie : sésames, olives, pavot …).

Bon appétit !

 

CA S’EST PASSE UN 28 AOUT

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 5:04

Luther King à Washington, c’est en 1963.

Le 28 août 1963, le pasteur Martin Luther King prononce au nom du Mouvement des droits civiques un mémorable discours : « I have a dream » (« Je fais un rêve… »), devant 250.000 personnes, sur les marches du Mémorial Lincoln de la capitale fédérale américaine, Washington.

Extrait : « I have a dream that one day little black boys and black girls will be able to join hands with little white boys and white girls as sisters and brothers… » (Je fais un rêve qu’un jour, les petits enfants noirs et les petits enfants blancs joindront leurs mains comme frères et soeurs…).

 

28/08/2011

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 5:02

PROVERBE :  » Tout malin est un ignorant qui s’abuse. « 

DICTON :  » Pluie violente à la Saint-Christophe peut mener à la catastrophe. « 

CITATION :  » Les philisophes jusqu’à présent n’ont fait qu’interpréter le monde de diverses façons : il s’agit maintenant de le transformer. « 

( Karl Marx )

 

DIMANCHE 28 AOUT 2011

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 5:00

233è jour de l’année, 132 jours restants, 33è semaine, aujourd’hui on fête les Christophe de Cordoue ainsi que les Ahmed, Grâce, Gracieuse, Grazielle, Ombeline, Pie X et Privat.

Le soleil selève à 06h51 et se couche à 20h55.

Lune décroissante pleine à 50%.