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GATEAU MOELLEUX AUX POMMES 2 septembre, 2011
INGRÉDIENTS(6 pers.) 180 g de farine, 140 g de sucre, 200 g de fromage blanc en faisselle Rians, 6 œufs, 10 g de levure, 1 pincée de sel, 1 pomme Granny, 1 poire, 1/2 citron pour le zeste.
Préchauffez le four Th.6 (180°C).
Epluchez la pomme, la poire et le citron. Coupez les épluchures de citron en petits dés. Poêlez-les avec un peu de beurre dans une poêle anti-adhésive.
Mélangez les œufs, la faisselle, la levure chimique, le sel puis le sucre et enfin la farine avec un fouet.
Déposez les fruits dans un plat à gâteau préalablement beurré et versez dessus la préparation.
Enfournez 15 minutes, servez tiède.
Bonne dégustation.
hum j’ai acheté des pommes hier tiens ça tombe bien
Dernière publication sur FANETTE : lll
Miam miam !!!
ARSENE GRISALI
une recette qui me tente bien dis !!