Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 

TARTINES A L’ITALIENNE 14 septembre, 2011

Classé dans : CUISINE DU MONDE — jcn54 @ 7:33

tartinesitaliennes.jpg

INGRÉDIENTS : (4 pers.) 4 grosses tomates, 4 tranches de pain de seigle (ou complet), 2 gousses d’ail, 4 pincées de persil, 4 pincées de basilic, 2 c. à soupe d’huile d’olive, 2 c. à soupe de vinaigre balsamique, poivre.

Découpez les tomates en tout petits carrés, mettez-les dans un saladier, recouvrez d’huile d’olive puis ajoutez les herbes et l’ail haché. Laissez mariner un peu.

Faites griller les tranches de pain au grille-pain. Une fois le pain chaud, placez le mélange sur la tranche et consommez.

Bon appétit.

 

4 Commentaires

  1.  
    jeannette insurgé
    jeannette insurgé écrit:

    whhhhhhhhhhhhhouaaaaaaaaaaaa!!!

    sympa !! dans ce monde gris, un peu de saveur et de couleur…. merci

    jeannette

  2.  
    FANETTE
    FANETTE écrit:

    hummmmmmmmmmm cela aussi doit être bon dis donc
    Allez on essaie en plus c’est pas bien difficile

    Dernière publication sur FANETTE : lll

  3.  
    Zaz
    Zaz écrit:

    Mmm ! ça sent encore bon l’été !

  4.  
    rvallou
    rvallou écrit:

    Coucou Jean-claude
    Ca fait un moment que je ne suis pas passée sur les blogs et là, je tombe sur une bonne recette.
    Merci
    bisous
    Val

    Dernière publication sur Mon monde à moi : Bye bye mon Twix...reposes en paix

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