Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 
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MONUMENT DES EVADES ET PASSEURS (88) 22 septembre, 2011

Classé dans : RENCONTRES AU HASARD DE NOS BALADES — jcn54 @ 8:27

Le monument des évadés et passeurs a été inauguré en 1960 par Monsieur Triboulet, ministre des anciens combattants, en présence de l’ambassadeur de Slovaquie qui a remis un coffret contenant de la terre de Strecno destiné à être scellé dans ses assises, reliant ainsi le mémorial du Donon au monument du maquis de Strecno érigé par le Gouvernement slovaque en mémoire du soulèvement contre l’Allemagne, en juillet 1944, et des vaillants combattants du bataillon Foch constitué de prisonniers de guerre français évadés des stalags allemands, tous volontaires pour lutter contre le Reich et libérer la Slovaquie. 56 y ont laissé leur vie.

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GRANDEUR

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 8:26

C’était leur projet depuis plusieurs années, c’est maintenant une réalité.

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Deux designers coréennes, Johan Olin et Aamu Song exposent au York Hall Center de Londres, leur dernière création : une immense robe rouge. Cette «Redress», qui a nécessité plus de 550 mètres de tissu pour sa conception, pourra être portée par un artiste, accompagné d’un public de 238 personnes qui prendront place dans les poches colossales en forme de plis. Le duo a déjà reçu plusieurs prix pour cette œuvre, qui a aussi été exposée en Allemagne, en Norvège et en Finlande.

 

 

 
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MINI COCOTTES BANANES ET ANANAS FLAMBES AU COINTREAU

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 8:20

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INGRÉDIENTS: (6 pers.) 2 oranges, 3 bananes, 2 ananas Victoria, 1 citron jaune, 150 g de beurre, 60 g de sucre en poudre, 10 cl de Cointreau.

Pressez les oranges, pelez les bananes, coupez-les en trois et citronnez-les.

Épluchez les ananas, retirez les yeux et coupez-le en tranches puis en morceaux.

Mettez les mini-cocottes avec une noix de beurre au four th.3 (90°C).

Faites fondre 100 g de beurre dans une poêle à revêtement antiadhésif et posez-y les bananes avec les morceaux d’ananas. Faites-les dorer des deux côtés puis saupoudrez-les de sucre, laissez-les caraméliser un peu avant d’ajouter le jus d’orange. Portez à ébullition, et laissez mijoter 3 minutes.

Versez le Cointreau dans une petite casserole et mettez à chauffer.

Sortez les mini-cocottes du four, posez-les sur une assiette.

Répartissez les fruits avec le jus dans les mini-cocottes. Arrosez-les de Cointreau chaud.

Chaque convive fera flamber sa mini-cocotte.

Bonne dégustation.

 

 

 

 
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CA S’EST PASSE UN 22 SEPTEMBRE

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 8:12

Le banquet des maires de France, c’est en 1900.

Le 22 septembre 1900 a lieu le Banquet des maires de France. À l’invitation du président Émile Loubet, la France des notables célèbre d’une agréable façon le culte de la République (108 ans jour pour jour après sa première fondation), en marge de l’Exposition universelle et des festivités du nouveau siècle.

Elle tente d’oublier aussi les dissensions nées de l’Affaire Dreyfus.

23.000 maires répondent à l’invitation présidentielle. Ils se réunissent dans le jardin des Tuileries, sous deux tentes immenses, autour de 700 tables. 400 cuisiniers et 2000 maîtres d’hôtel sont mobilisés à leur service par le traiteur Potel & Chabot, maison fondée en 1820 par le pâtissier Jean-François Potel et le cuisinier Étienne Chabot. En moins de 90 minutes défilent cinq services : darnes de saumon, filet de boeuf, pains de caneton, poulardes de Bresse, ballottines de faisan…

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22/09/2011

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 8:07

PROVERBE :  » En voulant le superflu, on perd le nécessaire. « 

DICTON :  » Semis de Saint-Maurice, récolte à ton caprice. « 

CITATION :  » Une multitude est sans doute plus facile à leurrer qu’un seul homme. « 

( Hérodote )

 

 
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JEUDI 22 SEPTEMBRE 2011

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 8:04

265è jour de l’année, 100 jours restants, 38è semaine, aujourd’hui on fête les Maurice ainsi que les Mauricette et Morvan.

Le soleil se lève à 07h36 et se couche à 19h49.

Lune décroissante pleine à 44%.

 

 
 

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