PROVERBE : » Il faut aimer les gens, non pour soi, mais pour eux. «
DICTON : » Fortes chaleurs en septembre, à pluies d’octobre il faut s’attendre. «
CITATION : » Impossible de vous dire mon âge, il change tout le temps. «
( Alphonse Allais )
245è jour de l’année, 120 jours restants, 35è semaine, aujourd’hui on fête les Ingrid.
Le soleil se lève à 07h08 et se couche à 20h31.
Lune croissante pleine à 31%.
A part le phare d’Alexandrie, émergeant parmi les sept merveilles du monde, Cordouan est le seul phare conçu comme une oeuvre d’art et comme une prouesse d’ingénierie.
Construit de 1584 à 1610 et rehaussé en 1790, le phare de Cordouan est la plus ancienne des sentinelles de pierre et de lumière de France. Cette tour blanche, érigée sur un îlot rocheux, est aussi le second monument historique classé en France en 1864. Juste après Notre-Dame de Paris !
Balise, forteresse, résidence royale, le phare a sa chapelle, « la salle du roi » pour donner la messe si le monarque s’y était déplacé. De la galerie du sixième étage où se trouve la lanterne, la vue sur l’estuaire est superbe.
Ramdam au Bangladesh !
Pour la fin du Ramadan, des dizaines de milliers de musulmans du Bangladesh ont rejoint la capitale Dhaka mardi pour pouvoir fêter l’Aïd al-Fitr en famille. Les trains reliant les campagnes à Dhaka ont été pris d’assaut pour l’occasion. Le Bangladesh compte aujourd’hui une population à 90% musulmane pour 144 millions d’habitants.
INGRÉDIENTS : (2 pers.) 2 feuilles de pâte à Filo, 1 petite boîte de thon, 3 c. à soupe de fromage blanc à 0%, 1 œuf, 1/2 poireau, basilic frais, coriandre, sel, poivre.
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Dans un saladier, fouettez légèrement l’œuf, puis rajoutez le fromage blanc et fouettez à nouveau.
Lavez le basilic et la coriandre. Ciselez-les.
Nettoyez le 1/2 poireau et coupez-le rondelles.
Salez, poivrez et ajoutez le thon émietté, le poireau et les herbes.
Badigeonnez 2 feuilles de pâte à filo d’huile à l’aide d’un pinceau.
Coupez-les en 4.
Superposez les 4 morceaux de feuilles de filo dans chaque moule. Ajoutez la garniture.
Mettez au four pendant 15 minutes.
Surveillez pour que la garniture soit cuite, et la pâte pas trop dorée.
Servez avec quelques feuilles de salade.
Bon appétit.
Décès de François Mauriac, c’est en 1970.
11 octobre 1885 à Bordeaux – 1er septembre 1970 à Paris
François Mauriac, fils d’un riche propriétaire de la forêt landaise, se lance à Paris dans la carrière littéraire avec les encouragements de Maurice Barrès.
Écrivain engagé qui affiche haut et fort sa foi catholique, il acquiert la gloire littéraire avec Le Baiser au lépreux et surtout Thérèse Desqueyroux, histoire d’une femme qui, lassée des conventions sociales de son milieu, tente d’empoisonner son mari. Mauriac entre à l’Académie française dès 1933 et reçoit le prix Nobel de littérature en 1952. Journaliste polémiste, son Bloc-Notes dans L’Express puis au Figaro Littéraire reste un témoignage exceptionnel sur la politique de son temps.
PROVERBE : » L’ami véritable est l’ami des heurres difficiles. «
DICTON : » À la Saint-Loup, la lampe au clou. «
CITATION : » La guerre, l’art de tuer en grand et faire avec gloire ce qui, fait en petit, conduit à la potence. «
( Jean Henri Fabre )
244è jour de l’année, 121 jours restants, 35è semaine, aujourd’hui on fête les Gilles ainsi que les Josué et Lazare de Béthanie.
Prénom fêté autrefois : Loup.
Le soleil se lève à 07h06 et se couche à 20h33.
Lune croissante pleine à 25%.
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