AU FIL DE L’EAU 18 octobre, 2011

Classé dans : RENCONTRES AU HASARD DE NOS BALADES — jcn54 @ 9:09

Au hasard d’une balade…

 

 

LOCOMOTIVE A VAPEUR

Classé dans : INVENTIONS — jcn54 @ 9:08

Le 21 février 1804, l’inventeur britannique Richard Trevithick fit la démonstration de la première locomotive à vapeur, qui transportait alors dix wagons à une allure de 8 km/h.

La locomotive à vapeur la plus rapide du monde atteint la vitesse de 203 km/h le 3 juillet 1838. Elle tractait six voitures. La traction à vapeur fut peu à peu remplacée par le Diesel, puis par l’électricité.

 

GRATIN DE POIREAUX

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 9:07

INGRÉDIENTS : (4 pers.) 1 kg de poireaux, 25 cl de lait, 10 cl de crème fraîche épaisse, 20 g de farine, 40 g de beurre, gruyère râpé, sel, poivre, noix de muscade.

Faites bouillir de l’eau salée dans une grande casserole. Coupez les extrémités des poireaux et les feuilles vertes abîmées, fendez-les en deux jusqu’au milieu de la partie blanche, lavez-les soigneusement dans plusieurs eaux, puis mettez-les en botte et ficelez-les. Plongez les poireaux dans l’eau bouillante, laissez cuire 10 min environ puis égouttez sans rafraîchir. Préchauffez le four th. 8 (240 °C).

Faites fondre à feu doux 20 g de beurre. Dès qu’il est fondu, ajoutez la farine, mélangez au fouet et versez sur ce roux le lait froid, assaisonnez de sel, poivre, noix de muscade et mélangez la préparation jusqu’à épaississement, ajoutez alors la crème fraîche et laissez cuire très doucement 10 min.

 Beurrez un plat creux allant au four. Déposez-y les poireaux soigneusement égouttés et coupés en longs tronçons. Nappez avec la sauce crème et saupoudrez de gruyère râpé. Enfournez une dizaine de minutes. Servez dès la sortie du four.

Bon appétit. 

 

CA S’EST PASSE UN 18 OCTOBRE

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 9:07

Décès de Pierre Mendès-France, c’est en 1982.

11 janvier 1907 à Paris – 18 octobre 1982 à Paris

Député radical-socialiste de l’Eure dès 1932, Pierre Mendès France, d’une intégrité exemplaire, s’oppose en 1940 au maréchal Pétain et à la collaboration avec l’occupant nazi. Il tente de gagner le Maroc à bord du Massalia mais se fait arrêter par la police de Vichy.

Évadé en 1942, il gagne Londres et devient ministre de l’Économie nationale dans le gouvernement provisoire du général de Gaulle. Mais à la Libération, il démissionne après le refus de De Gaulle de procéder à un échange des billets en circulation (comme en Belgique), pour piéger les trafiquants et taxer les fortunes des anciens collaborateurs.

Opposé à la guerre d’Indochine, il devient Président du Conseil après la chute de Dien Bien Phu, le 17 juin 1954, avec le soutien des communistes, bien que lui-même soit un anticommuniste convaincu.

Il mène à leur terme les négociations de Genève. Le 1er août 1954, son discours de Carthage ouvre la voie à l’indépendance de la Tunisie. Ses opposants et même certains de ses soutiens y voient aussi une incitation à la rébellion algérienne.

Mendès France laisse échouer le projet de Communauté europénnne de Défense (CED), ce qui lui est aussi reproché par les «européistes» de son camp. Le 6 février 1955, mis en minorité à l’Assemblée, il doit démissionner. Il va ensuite s’opposer au traité de Rome et au retour du général de Gaulle, ce qui lui vaudra son siège de député en 1958.

Les cendres de Pierre Mendès France ont été dispersées dans sa propriété de Louviers. Des voix s’élèvent aujourd’hui pour qu’il ait malgré cela les honneurs du Panthéon.

 

18/10/2011

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 9:02

PROVERBE :  » Si vos enfants sont méchants, ils ne méritent pas d’hériter ; s’ils sont bons et travailleurs, ils n’en ont pas besoin. « 

DICTON :  » À la Saint-Luc la pluie du vallon, fait de la neige sur le mont. « 

CITATION :  » La traduction est, au mieux un écho. « 

( George Borrow )

 

MARDI 18 OCTOBRE 2011

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 8:57

291è jour de l’année, 74 jours restants, 42è semaine, aujourd’hui on fête les Luc l’Evangéliste ainsi que les Aimable, Guéwen, Gwenn, Gwénola et Lucas.

Le soleil se lève à 08h14 et se couche à 18h56.

Lune décroissante pleine à 63%.