Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 

PETITS FLANS DE LEGUMES AU SAUMON ET AU COMTE 24 novembre, 2011

Classé dans : CUISINE GOURMANDE,RECETTES DE NOEL — jcn54 @ 9:10

flanslegumessaumon.jpg

INGRÉDIENTS : (4 pers.) 200 g de pavé de saumon frais ou surgelé, 250 g de macédoine de légumes, 100 g de comté râpé, 2 oeufs + 2 jaunes, 20 cl de crème liquide, sel et poivre.

Préchauffez votre four à 150°C (th.5).

Égouttez la macédoine de légumes.

Coupez le saumon en petits dés.

Dans une jatte, battez les oeufs en omelette.

Ajoutez la crème et le comté râpé.

Salez et poivrez.

Ajoutez la macédoine et le saumon dans le mélange.

Versez dans 4 petits ramequins.

Enfournez 20 min.

Servez chaud.

Bon appétit.

 

9 Commentaires

  1.  
    heleanne27
    heleanne27 écrit:

    Pour une fois tu ne me fais pas envie ,je n’aime pas le saumon frais chaud ,je l’aime « fumé  »
    tu ne peux pas séduire tout le temps J.C.
    Sans rancune !
    Héléanne

    Dernière publication sur SUR QUELQUES NOTES JE ...... : Blog en cours de transformations

  2.  
    Josette
    Josette écrit:

    Facile à faire, cela me convient parfaitement – Bisous

  3.  
    Créer un blog gratuitement sur Unblog.fr

    Oops ! Une erreur est survenue.

    L'accès au blog est momentanément impossible,
    veuillez nous excuser et ré-essayer dans quelques instants.

    Retour ou Écrivez-nous si le problème persiste.