311è jour de l’année, 54 jours restants, 45è semaine, aujourd’hui on fête les Carine ainsi que les Ernest, Ernestine, Karelle, Karen, et Karine.
Le jour se lève à 07h45 et se couche à 17h21.
Lune croissante pleine à 75%.
Tigrou, devant le bassin, les oreilles dressées…
Et pour cause…
Et s’en retourne, tout penaud…
De mémoire d’Américain,
on n’avait jamais vu une aussi petite tempête faire autant de dégâts : plus que l’ouragan Irène en août ! La neige qui s’est abattue le week-end dernier sur la côte est des États-Unis était pourtant peu abondante. Mais le problème, c’est qu’elle était très humide, donc très lourde, et qu’elle est tombée sur des arbres encore couverts de feuilles, comme ceux-ci, photographiés dans le Maryland. Beaucoup d’entre eux, malmenés en prime par des vents très violents, n’ont pas supporté ce poids ; la moitié de Central Park, au cœur de New York, est ravagée. Et l’on déplore au moins vingt morts, tués dans des accidents de la route ou par électrocution.
INGRÉDIENTS 
4 pers.) 250 g de pâte feuilletée, 400 g de champignons (chanterelles), 3 échalotes, 4 foies de volailles, 2cuil. à soupe de persil (plat de préférence), 60 g de beurre demi-sel, 5 cl de porto, sel.
Préchauffer le four à 200°C (th.7).
- Détailler la pâte feuilletée en cercles de 12 centimètres de diamètre. Les piquer et les placer sur une plaque du four couverte de papier sulfurisé, réserver au froid 15 à 20 minutes. Enfourner 10 à 15 minutes.
- Pendant ce temps, nettoyer les champignons.
- Éplucher, laver et ciseler les échalotes.
- Couper les foies en petites lamelles.
- Laver, effeuiller et hacher le persil.
- Dans une poêle, faire fondre 20 g de beurre, y faire suer 2 échalotes, ajouter les chanterelles. Cuire 3 à 4 minutes, parsemer de persil. Récupérer le jus de cuisson, le transvaser dans une casserole.
- Faire fondre 20 g de beurre, y faire suer le reste d’échalote et ajouter les foies. Assaisonner et mélanger aux champignons.
- Faire réduire le jus de cuisson des champignons, verser le porto, porter à ébullition puis incorporer progressivement le reste de beurre bien froid, vérifier l’assaisonnement.
- Retirer les cercles de pâte feuilletée du four, les placer dans des assiettes. Répartir dessus le mélange les champignons et les foies, verser un cordon de sauce.
- Servir !
Bon appétit.
Décès de Piotr Tchaïkovski, c’est en 1893.
7 mai 1840 à Votkinsk (Russie) – 6 novembre 1893 à Saint-Pétersbourg (Russie)
Piotr Tchaïkovski est l’un des compositeurs les plus représentatifs de la musique russe. Son ballet Casse-Noisette (1892) a connu un succès tardif mais inusable.
PROVERBE : » Suis le conseil de celui qui te fait pleurer, et non de celui qui te fait rire. «
DICTON : » À la Saint-Léonard, toute vermine part. «
CITATION : » Ce n’est pas de raconter les choses réellement arrivées qui est l’oeuvre propre du poète, mais bien de raconter ce qui pourrait arriver. «
( Aristote )
310è jour de l’année, 55 jours restants, 44è semaine, aujourd’hui on fête les Bertille ainsi que les Léonard et Winnoc.
Le soleil se lève à 07h44 et se couche à 17h23.
Lune croissante pleine à 68%.
Le pop art est un mouvement artistique qui trouve son origine en Grande-Bretagne au milieu des années 1950, sous l’impulsion de Richard Hamilton et Eduardo Paolozzi.
Au tout début des années 1960, le pop art américain émerge avec Andy Warhol, Roy Lichtenstein, Robert Rauschenberg ou encore Jasper Johns. C’est surtout cette branche américaine qui va populariser ce courant artistique devenu majeur, qui questionne la consommation de masse de façon agressive. Il s’agit principalement de présenter l’art comme un simple produit à consommer : éphémère, jetable, bon marché…
Pour un paysage le travail sera quasiment le même que pour un portrait: postérisation, bichromie, superposition de calques ou fondu avec le module arithmétique, les inversions RVB et le joujou avec la balance des couleurs et les outils. Pour un paysage, on essaie de se limiter à la postérisation, la bichromie et la fusion: les effets sont déjà énormes pour un paysage…
Voici quelques paysages, pris en photo mode Pop Art par Francis.
Nous connaissons tous des périodes de fatigue, particulièrement durant la saison hivernale. Dès les premières sensations de fatigue, il faut réagir. Nous disposons de moyens très simples pour retrouver la forme, dont certaines recommandations alimentaires. Suivez le guide.
Rhume, état grippal, manque de sommeil, stress, carence en vitamines et minéraux… les raisons d’être fatigué ne manquent pas. Sans attendre, reprenez votre hygiène de vie en main afin de couper court à toute période de fatigue. Le manque de sommeil est le générateur de fatigue numéro 1. Il faut donc veiller à dormir suffisamment et bien. Idéalement, il faut se coucher et se lever à heures régulières, et pour faciliter l’endormissement, respecter un rituel.
Raison de plus lorsqu’on est fatigué, il faut faire du sport. Le sport n’accentue pas la fatigue, bien au contraire. C’est un excellent régulateur du sommeil, du moral et de l’appétit car en ouvrant l’appétit au moment des repas, il coupe court aux fringales.
Augmentez la part des fruits et des légumes
Fruits à gogo : mandarines, pamplemousses, jus d’orange pressé au petit-déjeuner, kiwis, ananas, etc. Il faudrait en manger au minimum deux par jour, idéalement trois. Légumes cuits et crus : une crudité ou un potage à chaque repas suivi d’un plat accompagné de légumes cuisinés. Les légumes et les fruits ont l’avantage d’apporter de la vitamine C et de l’acide folique, des éléments connus pour aider l’organisme à renforcer ses défenses.
Viande, poisson, oeufs, une fois par jour
Mettez au menu une fois par jour minimum du poisson ou des oeufs, de la volaille ou de la viande.
Limitez votre consommation d’alcool et d’excitant
Les excitants et notamment les boissons contenant de la caféine (café, thé et sodas), tout comme l’alcool, fatiguent inutilement l’organisme. Mieux vaut donc s’en passer surtout lorsqu’on se sent fatigué.
Misez sur le magnésium
Et enfin, contre le stress, grand pourvoyeur de fatigue, pensez au magnésium ! Une alimentation équilibrée est généralement suffisante pour couvrir nos besoins. On peut cependant booster nos apports en privilégiant les aliments les plus riches en magnésium : épinards, céréales complètes, farine de sarrasin, fruits oléagineux (noix, noisettes, amandes), légumes secs (haricots blancs, lentilles, pois cassés), bigorneaux et bulots, chocolat noir et certaines eaux minérales.
(Source : e-santé)
INGRÉDIENTS : (4 pers.) 300 g de pâtes noires à l’encre de sèche, 200 g de saumon fumé en tranches, 6 tomates séchée 50 g de parmesan, 2 cuil. à soupe d’huile d’olive, sel, poivre.
Coupez les tranches de saumon et les tomates séchées en lanières. Taillez le parmesan en copeaux.
Faites cuire les pâtes cuire selon le temps indiqué. Égouttez-les et versez l’huile d’olive. Mélangez.
Mettez les pâtes dans un grand plat préalablement chauffé. Ajoutez les lanières de saumon et de tomates. Rectifiez l’assaisonnement. Couvrez et laissez reposer 2 min afin que le saumon fumé tiédisse.
Servez accompagné de copeaux de parmesan.
Bon appétit.
Recherchez aussi :
www.tofik.com |
MANGA |
agbar |
Unblog.fr |
Annuaire |
Signaler un abus
| Toutitest
| randoactu2010
| Le Blog Du Snake
