SRI LANKA 20 novembre, 2011

Classé dans : VOYAGES — jcn54 @ 8:58

Le Sri Lanka, en forme longue la République démocratique socialiste du Sri Lanka ou la République socialiste démocratique du Sri Lanka, en cingalais Sri Lankā, Śri Lanka, Çri Lanka ou Śrī Laṅkā, ශ්‍රී ලංකා et Sri Lankā Prajathanthrika Samajavadi Janarajaya, ශ්‍රී ලංකා ප්‍රජාතාන්ත්‍රික සමාජවාදී ජනරජය, en tamoul Illankai, இலங்கை et Illankai Chananaayaka Chosalisa Kudiyarasu, இலங்கை சனநாயக சோஷலிசக் குடியரசு, en anglais Sri Lanka et Democratic Socialist Republic of Sri Lanka, anciennement Taprobane, Serendibpuis Ceylan jusqu’en 1972, est un pays d’Asie du sud. Cette île située au sud-est de l’Inde compte une population d’environ vingt millions de personnes d’origines, de religions, de langues et de coutumes différentes.

Le Sri Lanka possède deux langues officielles reconnues par la constitution du pays, à parts égales, le cingalais et le tamoul. Mais la première est prédominante dans la plus grande part du pays, car environ 73,8 % de locuteurs sont cingalais, pour environ 13,9 % de tamouls.

Quelques photos que j’ai retrouvées, de mon périple au Sri Lanka en 1989…

Les pécheurs debouts

Anuradhapura

Polonnaruwa

Statues du Bouddha à Gal Viharaya

Le Pic d’Adam

Statue de Bouddha à Dambulla

 

CONTROLE RENFORCE

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 Ça ne rigole plus dans ce collège chinois de la province du Hubei.

 Excédés par l’imagination dont les élèves font preuve pour tricher, leurs enseignants ont décidé de les flanquer tous (soit près d’un millier) dans la cour de récréation, afin de leur faire passer un contrôle sur des tables suffisamment espacées les unes des autres. Un remède qui ne peut pas être appliqué par tous les temps ni n’importe où. Au grand dam du gouvernement chinois, qui ne sait plus quoi inventer pour lutter contre la fraude aux examens, qu’il s’agisse du Gaokao (équivalent du bac) ou des concours d’entrée dans la fonction publique, disputés par 60 candidats pour une seule place.

 

RISOTTO AUX CHAMPIGNONS ET ALLUMETTES DE BACON

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 8:57

INGRÉDIENTS : (6 pers.) 200 g de riz à risotto, 150 g d’allumettes de bacon,500 g de champignons de Paris, 1 oignon, 70 g de parmesan, 2 cubes de bouillon de volaille, 2 branches de persil plat, 800 ml d’eau, 100 ml de vin blanc, 1 cuillerée à soupe bombée de crème fraîche

Dans une poêle, faites revenir l’oignon haché dans l’huile, ajoutez le riz et remuez jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Déglacez avec le vin blanc puis ajoutez les cubes de bouillon de volaille dilués dans l’eau, versez et laissez cuire 20 à 25 minutes en remuant régulièrement.

Dans une seconde poêle, faites revenir les allumettes de bacon et les champignons coupés en petits dés, ajoutez le persil ciselé puis ajoutez le tout au riz.

Quand le riz est fondant ajoutez le parmesan et la crème et servez sans attendre.

Bon appétit. 

 

CA S’EST PASSE UN 20 NOVEMBRE

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 8:57

Mort de Francisco Franco, c’est en 1975.

4 décembre 1892 à El Ferrol (Galice, Espagne) – 20 novembre 1975 à Madrid (Espagne)

Né dans une famille de marins, Francisco Franco Bahamonde entre dans l’armée et organise au Maroc la Légion étrangère espagnole. Il s’illustre en 1925 dans la guerre du Rif, ce qui lui vaut de devenir général à 33 ans. En juillet 1936, il participe avec ses troupes marocaines à l’insurrection militaire contre le gouvernement républicain et ne tarde pas à en prendre la tête. Il devient en 1939 le dictateur tout-puissant de l’Espagne (le caudillo) au terme d’une cruelle guerre civile et déclenche alors une féroce répression contre les vaincus républicains.

Le 28 mars 1939, les nationalistes espagnols font le défilé de la victoire devant leur chef, le «caudillo», Francesco Franco, un général de 46 ans.

C’est la fin d’une guerre civile de trois ans qui aura coûté à l’Espagne 400.000 morts et autant d’exilés.

C’est aussi la fin de la «République démocratique des travailleurs de toutes classes», née en 1931.

Hitler et Mussolini avaient soutenu la rébellion «nationaliste»tandis que les gouvernements démocrates de Londres et Paris avaient évité d’intervenir officiellement, se contentant de fournir des armes au gouvernement légitime.

Amère victoire

Comme si la guerre n’avait pas fait assez de mal, Franco va multiplier les exécutions sommaires.

La répression fera presque autant de victimes que les combats eux-mêmes !

Le caudillo va instaurer en Espagne un régime autoritaire semblable à celui de Mussolini, en Italie, mais avec une présence encore plus marquée de la hiérarchie catholique.

Invoquant l’épuisement de son pays, le dictateur se tiendra à l’écart de la Seconde guerre mondiale.

Il renverra Hitler sans façon quand celui-ci viendra lui demander la permission de traverser son pays pour enlever Gibraltar aux Anglais. Il se contentera d’envoyer quelques troupes combattre les «hordes soviétiques».

Cette réserve vaudra au franquisme de survivre à l’effondrement de l’Axe Berlin-Rome mais au prix d’un long isolement diplomatique.

 

20/11/2011

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 8:50

PROVERBE :  » Charité bien ordonnée commence par soi-même. « 

DICTON :  » À la Saint-Edmond, le temps n’est pas bon. « 

CITATION :  » Penser contre son temps, c’est de l’héroïsme. Mais le dire, c’est de la folie. « 

( Eugène Ionesco )

 

DIMANCHE 20 NOVEMBRE 2011

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 8:47

324è jour de l’année, 41 jours restants, 46è semaine, aujourd’hui on fête les Edmond ainsi que les Edma, Edmée, Octave et Octavie.

Le soleil se lève à 08h06 et se couche à 17h05.

Lune décroissante pleine à 44%.

 

QUELQUES ROSES 19 novembre, 2011

Classé dans : FLEURS — jcn54 @ 8:12

 Pour vous !

 

BRISE DE NICE

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 8:11

On croirait un tableau de Magritte,

et c’est au «coup de mer» qui a déferlé le 8 novembre sur une partie de la Côte d’Azur que nous le devons. Le décor, naturel, est celui de la Promenade des Anglais, à Nice. La vague est très haute puisqu’elle a déjà traversé la plage, mais son écume se confond ici avec celle des nuages, encadrée par une architecture épurée dont elle ne franchit pas la barrière, éclaboussant tout d’un camaïeu de blancs qui respire la sérénité. Seul un peintre aurait pu normalement inventer un tel contraste avec la fureur des éléments, mais c’est un photographe qui l’a capturé.

 

TARTE AU MAGRET DE CANARD FUME, CHATAIGNES ET CIBOULETTE

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 8:05

INGRÉDIENTS : (6 pers.) 1 Pâte brisée, 150 g de magret de canard fumé en tranches, 50 g de châtaignes sous-vide ou en boîte, 2 oeufs entiers + 2 jaunes, 200 ml de lait, 200 ml de crème liquide, 1 cuillerée à soupe de ciboulette ciselée, sel et poivre

Préchauffez votre four Th.7 (200°C)

Dans un saladier, mélangez le lait, la crème, les oeufs entiers, les jaunes d’œufs et la ciboulette. Salez et poivrez.

Coupez les châtaignes en dés. Dégraissez les tranches de magret de canard.

Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Piquez le fond à l’aide d’une fourchette.

Disposez les châtaignes sur la pâte, puis versez le mélange à base de lait et disposez en surface le magret de canard.

Faites cuire environ 30 mn.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 19 NOVEMBRE

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 8:04

Naissance de Indira Gandhi-Nehru, c’est en 1917.

19 novembre 1917 à Allahabad (Indes britanniques) – 31 octobre 1984 à New-Delhi (Inde)

Le 31 octobre 1984, Indira Gandhi, Premier ministre de l’Union indienne, est assassinée par ses propres gardes du corps, des Sikhs ralliés à la cause indépendantiste.

Une héritière en politique

Fille unique du père de l’indépendance de l’Inde, Nehru, elle n’a aucun lien avec le mahatmaGandhi, mais doit son nom à son mari, Feroze Gandhi, avocat parsi, qu’elle épouse contre la volonté de sa famille.

Née en 1917, elle s’implique dès sa jeunesse dans la lutte, organisant à 12 ans un grand rassemblement d’enfants contre l’occupation britannique ! Après sa formation à Oxford, elle accompagne son père dans ses déplacements lorsqu’il devient premier ministre de l’Union indienne, en 1947. En 1959, elle prend la présidence du parti du Congrès.

Lorsque son père meurt en 1964, elle entre dans le gouvernement de son successeur Lal Bahadur Shastri comme ministre de l’Information et de la Communication. En janvier 1966, elle devient à son tour Premier ministre, un poste qu’elle exerce jusqu’en 1977, puis de 1980 à sa mort.

À la tête de la plus grande démocratie du monde

Elle poursuit l’œuvre de son père, dont elle reprend aussi volontiers le style autoritaire. Son objectif est de moderniser l’Inde, selon des principes inspirés par le socialisme.

La «révolution verte»prend son plein essor et permet à l’Inde de devenir autosuffisante sur le plan agricole, et même exportatrice.

Elle s’emploie aussi à renforcer la position de son pays sur la scène internationale et lance en 1967 un programme destiné à le doter de l’arme atomique.

Le premier essai, réussi, a lieu en 1974.
Elle mène et remporte en décembre 1971 une guerre contre le Pakistan qui contraint ce dernier à reconnaître l’indépendance du Bangladesh. En conséquence du rapprochement entre la Chine, le Pakistan et les États-Unis, Indira Gandhi resserre les liens avec l’URSS, tout en continuant à défendre le non-alignement.