Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 

LES SOEURS MACARONS 12 décembre, 2011

Classé dans : RETROSPECTIVE — jcn54 @ 7:46

 maisonsoeursmacarons.jpg

Quand Catherine de Vaudémont, fille du Duc de Charles III, devenue abbesse de Remiremont, fonda au coeur de Nancy le monastère des Dames du Saint-Sacrement, la stricte règle y interdisait la consommation de viande comme aliment.

Aussi, les soeurs confectionnèrent-elles une grande variété de pâtisseries dont le fameux Macaron …Lors du décret de suppression des congrégations religieuses (5 Avril 1792), les Soeurs Marguerite et Marie-Elisabeth trouvèrent refuge chez le Docteur Gormand, médecin de la communauté, au numéro 10 de la rue de la Hache.

Afin de subvenir à leurs besoins, elles reprirent la fabrication des Macarons et les commercialisèrent.

Elles devinrent rapidement très connues et on les surnomma « Les Soeurs Macarons ».

macarons.jpg

Le macaron de Nancy

 

 

16 Commentaires

  1.  
    FANETTE
    FANETTE écrit:

    Hummmmmmmmmmmmm les macarons un délice

    Dernière publication sur FANETTE : lll

  2.  
    Josette
    Josette écrit:

    Et ils sont vraiment bons – je n’ai pas trouvé aussi bon ailleurs !!! Venez à Nancy pour les goûter
    Bon lundi – Bisous

  3.  
    Alain
    Alain écrit:

    Voilà des gâteaux qui se laissent apprécier, c’est bon ! Bon lundi,Jean-Claude
    Alain

  4.  
    H-IL
    H-IL écrit:

    Je préfère ceux-ci aux autres roses ou verts
    Impossible d’ouvrir ton blog hier, Erreur 404
    Bon lundi JC

  5.  
    didier
    didier écrit:

    Bonne journée à toi JC hummmmmm!

  6.  
    ALAIN
    ALAIN écrit:

    Très gourmandes, les soeurs !!!
    ARSENE GRISALI

  7.  
    mel-and-tof
    mel-and-tof écrit:

    Bonjour mon très cher Jean Claude
    J’adore les macarons
    J’espère que tu as passé un bon week-end
    J’ai passé un excellent week-end avec mes amis
    Viens voir sur mon blog, ma nouvelle compagne,elle est magnifique !
    Je te souhaite une bonne journée avec de gros bisous
    Méline

  8.  
    Monazimba
    Monazimba écrit:

    Miam c’est délicieux, je ne connaissais pas les soeurs macarons merci pour cette jolie histoire Jean Claude
    e te souhaite une très belle journée j’espère que tu as un beau ciel bleu aussi… bisousss

  9.  
    chamade1000
    chamade1000 écrit:

    Je ne connaissais pas non plus cette histoire.
    Merci…

    Dernière publication sur Mes émotions : A cette enfant que j'étais °°°°°

  10.  
    heleanne27
    heleanne27 écrit:

    Très belle histoire !je neconnaissais pas l’origine des macarons.
    Ils sont bons partout ! A le chauvinisme des uns
    Bon après-midi J.C
    Héléanne

    Dernière publication sur SUR QUELQUES NOTES JE ...... : Blog en cours de transformations

  11.  
    tiot
    tiot écrit:

    salut
    merci pour ces précisions sur le macaron
    bonne soirée

  12.  
    Bea
    Bea écrit:

    Bonjour Jean CLaude
    Je suis une grande fan des macarons…

  13.  
    binicaise
    binicaise écrit:

    Beaucoup de villes ont leur spécialité de macarons Amiens notamment.
    Bonne soirée bises Jacqueline

  14.  
    pattycollet61
    pattycollet61 écrit:

    hummmmm..j’aime bien les macarons…
    enrubé depuis ce midi..aie aie aie..ça pue du boudin !
    bonne soirée
    bisouxxx baveuxxxx

    Dernière publication sur spécial papatte : tout doux

  15.  
    FANETTE
    FANETTE écrit:

    Bonjour mon JC
    Je te fais voir que je suis passée et que je reviendrais hihihi

    Dernière publication sur FANETTE : lll

  16.  
    rvallou
    rvallou écrit:

    C’est la grande mode en ce moment les macarons.
    Bisous

    Dernière publication sur Mon monde à moi : Bye bye mon Twix...reposes en paix

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