Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 
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LE VIADUC DE MILLAU (2) 15 décembre, 2011

Classé dans : RENCONTRES AU HASARD DE NOS BALADES — jcn54 @ 7:39

L’ouvrage est actuellement le pont routier le plus haut du monde avec l’ensemble pile-pylône le plus haut au monde (P2 : 343 m) et les deux piles les plus hautes au monde (P2 : 245 m et P3 : 221 m). Son tablier qui culmine à 270 mètres au-dessus du Tarn est également le plus haut pour un ouvrage routier et le plus long pour un pont haubané (2 460 mètres). L’ouvrage est composé de piles minces et dédoublées sur leur partie supérieure et d’un tablier métallique très fin avec seulement sept points d’appui au sol.

Le viaduc a permis de développer les activités commerciales et industrielles de la région aveyronnaise. Le tourisme autour du viaduc est très développé et sa construction a suscité l’intérêt de nombreuses personnalités politiques.

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Le Viaduc de Millau est un de mes plus beaux souvenirs de voyage…

 

 

 
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LE BABA DU ROI

Classé dans : RETROSPECTIVE — jcn54 @ 7:38

Le roi de Pologne Stanislas, qui régna sur la Lorraine de 1737 à 1766, est le parrain de ce délectable dessert. Lors de son exil en alsace, il découvrit le Kougelhopf. L’âge venant, celui-ci trouva la pâte un rien « étouffe-chrétien ». Le royal gourmand commanda alors à Gillers, son pâtissier, d’agrémenter à sa façon la délicieuse pâtisserie alsacienne. L’homme de l’art arrosa le gâteau de vin de Tokay que Stanislas se faisait envoyer de Hongrie. Quand ce nectar vint à manquer, Gillers le remplaça par un sirop à base de rhum et on l’appela « baba ».

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LE BRULOT

Classé dans : LE SAVIEZ-VOUS ?,NOEL — jcn54 @ 7:36

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Au cours des veillées d’hiver, à l’approche de Noël, les Lorrains pratiquaient volontiers la traditionnelle coutume du « brûlot ».

À la fin du repas, le père ou la mère remplissait le fond d’un récipient avec de la goutte (mirabelle). Là-dessus on empilait quelques morceaux de sucre, puis on enflammait le mélange et on éteignait aussitôt la lumière.

Alors, dans l’obscurité, s’élevait une belle flamme bleue qui dansait au-dessus du récipient. C’était beau. C’était l’heure du mystère…

 

 
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SALADE DE SAUMON AU CHEVRE FRAIS

Classé dans : RECETTES DE NOEL — jcn54 @ 7:35

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INGRÉDIENTS : (6 Pers.) 12 tranches de saumon fumé, 6 petits chèvres frais, 1 concombre,6 c. à soupe d’huile d’olive, 2 c. à soupe baies roses concassées, 4 tiges de basilic, 6 c. à café d’oeufs de saumon, fleur de sel,poivre au moulin.

Lavez, séchez le concombre et coupez-le en petits bâtonnets.

Coupez les chèvres en deux dans l’épaisseur.

Taillez les tranches de saumon fumé en deux.

Répartissez le saumon en corolle dans 6 coupelles.

Garnissez le centre de concombre et de chèvre frais.

Salez, poivrez, arrosez d’huile d’olive et parsemez de baies roses.

Ajoutez les œufs de saumon, décorez de feuilles de basilic et servez immédiatement avec des mini blinis tièdes.

Bon appétit.

 

 
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CA S’EST PASSE UN 15 DECEMBRE

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 7:35

Naissance de Gustave Eiffel, c’est en 1832.

15 décembre 1832 à Dijon – 27 décembre 1923 à Paris

Gustave Eiffel, diplômé de l’École centrale, se spécialisa dans la construction de ponts en acier (Garabit, 1882) mais sa notoriété lui vint de la Tour qui porte son nom, érigée sur le Champ de Mars, à Paris, à l’occasion du premier centenaire de la Révolution. L’ingénieur se compromit ensuite imprudemment dans le scandale financier du canal de Panama.

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15/12/2011

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 7:29

PROVERBE :  » Regretter le passé, c’est courir après le vent. « 

DICTON :  » Décembre trop beau, été dans l’eau. « 

CITATION :  » Être adulte, c’est être seul. « 

( Edmond Rostand )

 

 
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JEUDI 15 DECEMBRE 2011

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 7:26

349è jour de l’année, 16 jours restants, 50è semaine, aujourd’hui on fête les Ninon.

Le soleil se lève à 08h37 et se couche à 16h54.

Lune décroissante pleine à 75%.

 

 

 
 

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