Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 
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LEGENDE DE NOEL 20 décembre, 2011

Classé dans : NOEL — jcn54 @ 7:30

Il était une fois, une pauvre veuve qui avait trois petits garçons. On était à la veille de Noël et les enfants demandèrent à leur mère:

Est-ce qu’on aura un arbre de Noël, maman, cette année?

Hélas, non, mes chers petits, nous sommes trop pauvres.

Mais nos petits amis étaient très débrouillards. Ils décidèrent d’aller dans la forêt pour chercher un petit sapin. Hélas, malgré toutes leurs recherches, les petits garçons ne trouvèrent aucun sapin. Ils allaient revenir à la maison, lorsqu’ils aperçurent une brebis qui avait une patte prise dans un tronc d’arbre creux.

Après bien des efforts, les enfants réussirent à libérer la brebis. Juste à ce moment-là, un berger apparut sur les lieux.

Dites-moi, mes enfants, que faites-vous dans cette grande forêt?

Nous cherchons un petit sapin, monsieur, mais nous n’en avons pas trouvé!

Eh bien, puisque vous avez secouru ma brebis, je vais vous aider.

Le berger, qui connaissait bien la forêt eut tôt fait de découvrir le plus beau petit sapin qui soit et le remit aux enfants

Oh merci monsieur ! Grâce à vous, nous aurons un bel arbre de Noël

Puis, nos trois petits garçons retournèrent à la maison avec leur sapin en chantant. Le soir, avant de se mettre au lit, ils placèrent le petit sapin près de la cheminée et s’endormirent en pensant au Père Noël.

Le lendemain matin, quand les enfants se réveillèrent, ils trouvèrent leur sapin rempli de cadeaux merveilleux.

Oh voici des patins pour moi! s’écria l’aîné. Que je suis content!

Et moi, j’ai un bâton de hockey! ajouta le cadet en sautant de joie.

Quant à moi, le plus petit, j’ai un avion! Puis un gros livre de contes. Que je suis content!

La maman ne comprenait rien à tout cela et murmura:

Mais qui a bien pu donner tous ces beaux cadeaux à mes enfants!

Juste à ce moment-là, le Père NOËL apparut dans la maison et s’adressant à la maman, il lui dit:

Mais c’est moi, Madame, qui ai apporté ces étrennes à vos petits, parce que je sais qu’ils sont charitables envers les bêtes.

Puis, le PÈRE NOËL raconta à la maman comment ses enfants avaient secouru la brebis de son vieil ami, le berger de la forêt. Ceci dit, le PÈRE NOËL embrassa les enfants, sans oublier la maman et s’en alla en disant: JOYEUX NOËL Â TOUS!

           LEGENDE DE NOEL dans NOEL joyeux10

 

 
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LA SOYOTTE

Classé dans : LE SAVIEZ-VOUS ? — jcn54 @ 7:29

LA SOYOTTE dans LE SAVIEZ-VOUS ? lasoyotte

La soyotte, populaire en Lorraine, fait partie des danses nommées  chibrelis ou chiberlis qu’on trouve dans plusieurs régions françaises sous de multiples formes.

Dans la figure principale, figure le mouvement de la scie. Il est possible que cette danse appartienne à la famille des sagards (scieurs de bois). Malgré tout, à Gérardmer, soyotte signifie petits roseaux.

À l’époque du carnaval, quinquagésisme et quadragésisme, les garçons et les filles s’adonnent au dônage; ensuite, ils se font la cour, puis exécutent les bures = danse autour du feu. 

 

 
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TROP DE SEL

Classé dans : BIEN ETRE — jcn54 @ 7:27

 

TROP DE SEL dans BIEN ETRE salertue

Depuis plusieurs années, les spécialistes le disent: « Les Français sont empoisonnés de façon chronique par le sel que rajoute en excès l’industrie agro-alimentaire au moment de la fabrication de ses produits ».

Lancée sur internet par un chercheur de l’Inserm, l’étude Nutrinet-Santé porte ses premiers fruits: les Français consommen,t toujours trop de sel. Ce produit serait responsable d’au moins 75 000 accidents cardio-vasculaires et 25 000 décès par an. La très grande majorité des hommes (95%) et des femmes (82%) ont ainsi un apport en sel supérieur à la norme de 6 grammes par jour communément admise en Europe.

On conseille donc de mettre moins de sel dans l’eau de cuisson, d’éviter de saler les aliments avant de les avoir goûtés et… de s’abstenir de poser une salière sur la table…

 

 
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VERRINES AUX POIRES ET AU FOIE GRAS

Classé dans : RECETTES DE NOEL — jcn54 @ 7:25

verrinespoirefoiegras.jpg

INGRÉDIENTS : (6 Pers.) 4 à 6 poires Williams, 1 petit pot de foie gras, 25 g de beurre, 2 c. à soupe de miel liquide, 3 pincées de cannelle, 3 pincées de 4 épices.

 

Coupez le foie gras en copeaux.

Épluchez les poires, coupez-les en cubes.

Faites-les poêler dans le beurre et le miel.

Saupoudrez selon le goût d’un peu de cannelle et de mélange 4 épices

Mélangez délicatement. Arrêtez le feu et laissez refroidir.

Quand les poires sont encore un peu tièdes, placez-les dans les verrines.

Ajoutez des copeaux de foie gras. Servez aussitôt.

 

Bon appétit.

 

 

 
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CA S’EST PASSE UN 20 DECEMBRE

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 7:16

Décès de Kangxi, c’est en 1722.

4 mai 1654 à Pékin (Chine) – 20 décembre 1722 à Pékin (Chine)

Héritier de la dynastie mandchoue (ou Qing), Kangxi (ou K’ang-hi)devient empereur de Chine à 6 ans. Dès l’âge de 13 ans, il gouverne par lui-même.

Aimant les prouesses militaires, il affermit l’unité de la Chine et place le Tibet et la Mongolie sous protectorat. Il repousse les Russes au-delà du fleuve Amour grâce à une artillerie mise au point par ses conseillers jésuites. C’est ainsi que la Chine atteint sa plus grande extension.

Pour le recrutement dans la haute fonction publique, Kangxi met en place des concours dont va s’inspirer plus tard l’administration française ! Lui-même est un excellent connaisseur de la culture chinoise et se montre ouvert à la culture occidentale. Il apprécie le savoir des missionnaires jésuites présents auprès de lui, dans la Cité interdite, son palais de Pékin.

Kangxi se rapproche de maintes façons de son contemporain, le roi de France Louis XIV (1638-1715) : longueur et grandeur du règne, goût des arts, de la guerre et de l’administration, difficultés successorales etc. L’un et l’autre ont hissé leur dynastie et leur pays à leur apogée.

CA S'EST PASSE UN 20 DECEMBRE dans JOUR ANNIVERSAIRE kangxi

 

 

 
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20/12/2011

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 7:10

PROVERBE :  » Les beaux esprits se rencontrent. « 

DICTONS :  » Au vingt de Noël, les jours rallongent d’un pas d’hirondelle. « 

 » Année de givre, année de fruits. « 

CITATION :  » Pour exécuter de grandes choses, il faut vivre comme si on ne devait jamais mourir. « 

( Luc de Clapiers, Marquis de Vauvenargues )

 

 
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MARDI 20 DECEMBRE 2011

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 7:04

354è jour de l’année, 11 jours restants, 51è semaine, aujourd’hui on fête les Théophile ainsi que les Abraham, Isaac, Jacob et Zéphirin.

Le soleil se lève à 08h40 et se couche à 16h55.

Lune décroissante pleine à 32%.

 

 

 

 
 

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