Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 
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CE SOIR, NOUS ALLONS DANSER… 31 décembre, 2011

Classé dans : Non classé — jcn54 @ 2:16

Ce soir c’est la Fête !

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Bonne fin d’année 2011 à toutes et à tous !

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AU REVOIR CHEETAH

Classé dans : EVENEMENTS — jcn54 @ 2:07

Le chimpanzé Cheetah, l’un des animaux du cinéma américain les plus célèbres, est mort le 24 décembre en Floride,

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au Suncoast Primate Sanctuary. Un refuge qui l’avait accueilli dans les années 1960. Annoncé il y a quelques jours, ce décès a provoqué un vif émoi sur internet, bien que des doutent persistent quant à sa réelle identité… En effet, le primate aurait atteint l’âge exceptionnel de 79 ans, un record absolu chez une espèce dont l’espérance de vie en captivité ne dépasse pas les 50 ans.

 

 
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INTEMPERIES

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 2:06

Voici ce à quoi ressemblait la ville côtière de Blackpool mercredi 28 décembre.

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 Autant dire qu’il valait mieux remettre sa balade à plus tard… Des vagues se sont ainsi abattues durant des heures sur les façades et les ponts de la ville. Depuis quelques jours en effet, le nord ouest de l’Angleterre fait face à des vents violents pouvant atteindre 145km/h.

 

 
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VERRINES D’OEUFS A LA TRUITE FUMEE ET A L’AVOCAT

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 2:05

VERRINES D'OEUFS A LA TRUITE FUMEE ET A L'AVOCAT dans CUISINE GOURMANDE verrinesoeufs

INGRÉDIENTS: (6 Pers.) 6 œufs, 150 g de truite fumée, 6 tomates cocktail, 2 avocats mûrs, 2 c. à soupe de crème fraîche acidulée, 1/2 échalote, 1/2 botte d’aneth, le jus d’un demi citron, sel, poivre fraîchement moulu, piment d’Espelette.

 

Épluchez et hachez finement l’échalote. Émiettez la truite en enlevant les arêtes.

Lavez, séchez et détaillez les tomates en petits dés. Mettez le tout de côté.

Lavez et séchez l’aneth. Réservez quelques branches pour la décoration.

Faites cuire les œufs dans l’eau bouillante pendant 8 minutes. Sortez les œufs à l’aide d’un écumoire et refroidissez-les dans de l’eau froide.

Faites-les rouler doucement sur le plan de travail afin de fêler la coquille et de les écaler délicatement.

Coupez les œufs dans le sens de la longueur et retirez délicatement les jaunes d’œufs. Mélangez les jaunes avec la crème, l’échalote hachée et la truite.

Salez, poivrez et saupoudrez de piment d’Espelette. Réserver.

Épluchez les avocats et arrosez-les de jus de citron afin qu’ils ne noircissent pas. Mixez les blancs d’œufs avec les avocats et l’aneth. Assaisonnez avec le poivre et le sel.

Dans les verrines, déposez une couche d’avocat, une couche de jaune d’œufs à la truite. Juste avant de servir, décorez avec les dés de tomates et saupoudrez d’aneth ciselé. Salez et poivrez délicatement.

Bon appétit.

 

 
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CA S’EST PASSE UN 31 DECEMBRE

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 2:03

Loi Debré sur l’enseignement privé, c’est en 1959.

Le 31 décembre 1959 est promulguée en France, sous la présidence du général de Gaulle, la loi sur l’enseignement privé, dite loi Debré (du nom du premier ministre Michel Debré).

On lui doit la distinction actuelle entre établissements hors-contrat, établissements sous contrat simple (l’État rémunère les maîtres), établissements sous contrat d’association (l’État participe aussi aux dépenses de fonctionnement et les familles ont en charge les liens avec le culte), établissements privés intégrés à l’enseignement public (écoles d’entreprise).

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31/12/2011

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 1:56

PROVERBE :  » Apprenti n’est pas maître. « 

DICTON :  » Saint-Sylvestre, un jour de moins, était de reste. « 

CITATION :  » Barbarie, seconde patrie de la bête humaine. « 

( Robert Sabatier )

 

 
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SAMEDI 31 DECEMBRE 2011

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 1:52

365è jour de l’année, 0 jour restant, 52è semaine, aujourd’hui on fête les Sylvestre ainsi que les Colombe.

Le soleil se lève à 08h44 et se couche à 17h03.

Lune croissante pleine à 43%.

 

 
 

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