Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 
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FEUX D’ARTIFICE DU NOUVEL AN 4 janvier, 2012

Classé dans : EVENEMENTS — jcn54 @ 7:59

Le monde a fêté cette nouvelle année 2012 comme il se doit, avec, en point commun de toutes ces festivités, pétards et feux d’artifices.

 FEUX D'ARTIFICE DU NOUVEL AN dans EVENEMENTS moscou11

 Moscou

berlinfeuxartifice dans EVENEMENTS

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TROP GROS

Classé dans : LE SAVIEZ-VOUS ? — jcn54 @ 7:50

 

TROP GROS  dans LE SAVIEZ-VOUS ? hamburger

Les dentistes taïvanais ont une dent contre les hamburgers géants: pour mordre dans des pains ronds énormes, il faut ouvrir la bouche de huit centimètres et cela met à rude épreuve l’articulation temporo-mandibulaire.

C’est ce qu’a indiqué au China Daily, Monsieur Hsu Ming-Iun, de l’université nationale Yang-Ming.

Face à la multiplication des problèmes de mâchoires, les dentistes réclament l’interdiction des burgers géants, ou, à défaut, une mise en garde pour le consommateur.

Cela s’appelle aussi « mordre » dans les problèmes…

 

 
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VICTIME

Classé dans : SPORTS — jcn54 @ 7:48

d’une lourde chute vendredi sur le tremplin d’Oberstdorf,

VICTIME dans SPORTS victime

le Norvégien Tom Hilde souffre d’une fracture de la 8e vertèbre. Sa saison est d’ores et déjà terminée.

 

 
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ROTI DE PORC AUX MANDARINES

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 7:48

ROTI DE PORC AUX MANDARINES dans CUISINE GOURMANDE rotiporcmandarines

INGRÉDIENTS : (8 Pers.) 2 oranges, 3 mandarines, 1 rôti de porc de 1,5 kilo, 2 cuil. à soupe d’huile, 50 g de beurre,1 litre de bouillon de bœuf en cube,1 cuill. à soupe de cognac,1 cuill. à soupe de maïzena mélangée à 1 cuill. à soupe d’eau,60 g d’amandes effilées.

Lavez et séchez les oranges et les mandarines. Pressez le jus des oranges. Tranchez les mandarines en rondelles assez fines.
Mettez-les avec le jus de l’orange dans une casserole. Portez doucement à ébullition. Laissez mijoter 15 minutes.

 Chauffez l’huile dans une cocotte avec le beurre. Mettez le rôti de porc et faites le dôrer sur toutes les faces. Versez le bouillon de boeuf.
Couvrez et laissez cuire 45 minutes en retournant régulièrement et en surveillant la sauce. Ajoutez de l’eau si nécessaire.
Faites griller les amandes effilées à sec à la poêle. Réservez.

 Réservez les mandarines. Mélangez dans une poêle le jus d’orange, le cognac et le mélange à base de maïzena puis faites chauffer jusqu’à épaississement de la sauce.

 Retirez le porc de la cocotte. Coupez-le en tranches d’épaisseur moyenne. Déposez-le sur le plat de service

 Intercalez tranches de viandes et rondelles de mandarine. Versez la sauce et décorez d’amandes effilées. Servez bien chaud.

Bon appétit.

 

 
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CA S’EST PASSE UN 4 JANVIER

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 7:46

 Les États-Unis rompent avec Castro, c’est en 1961.

Le 4 janvier 1961, les États-Unis rompent officiellement avec le gouvernement cubain dirigé par Fidel Castro. Le fringant révolutionnaire se tourne par la force des choses vers une alliance avec l’Union soviétique.

CA S'EST PASSE UN 4 JANVIER dans JOUR ANNIVERSAIRE castro

 

 
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04/01/2012

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 7:40

PROVERBE :  » Qui cultive les oignons n’en sent plus l’odeur. « 

DICTONS :  » Les hivers les plus froids, sont ceux qui prennent vers les Rois. « 

 » Le jour de Saint-Odilon, souvent n’amène rien de bon. « 

CITATION :  » C’est au courage que va la fortune. « 

( Quintus Ennius )

 

 
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MERCREDI 4 JANVIER 2012

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 7:36

4è jour de l’année, 362 jours restants, 1ère semaine, aujourd’hui on fête les Odilon de Mercoeur ainsi que les Rigobert et Robert de Reims.

Le soleil se lève à 08h43 et se couche à 17h07.

Lune croissante pleine à 68%.

 

 

 
 

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