DANS LES FLAMMES 7 janvier, 2012

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 8:15

Malgré la lutte incessante de plusieurs équipes de pompiers,

de grands incendies continuent de ravager les abords de la ville de Concepcion au Chili. Plus de 23.000 hectares de forêt ont été détruits, des maisons brûlées et une personne tuée par cette série d’incendies aggravés par un début d’été sec et chaud, même si le feu le plus important, dans un parc de Patagonie, est en passe d’être contrôlé. Quinze feux d’importances diverses sont ainsi actifs aux premiers jours de 2012 à travers le territoire chilien.

 

PAUVRES CIGOGNES

Classé dans : LE SAVIEZ-VOUS ? — jcn54 @ 8:12

Le 27 juillet 1821, une multitude de cygognes s’abattit en plein jour sur les prairies de Void et de Pagny-sur-Meuse et surtout dans la vallée de Tronde (Lorraine). C’étaient des cigognes blanches qui ont l’habitude de s’établir près des habitations, alors que les cigognes noires cherchent des lieux déserts ou l’épaisseur des forêts.

Durant cette invasion, des habitants de ce dernier village prirent leurs fusils et tuèrent aisément beaucoup de ces oiseaux pourtant sympathiques et que l’on dit amis de l’homme. En effet, la cigogne détruit les couleuvres, les vipères, les souris et divers insectes nuisibles dont elle se nourrit. De plus, on attribue à cet oiseau des vertus morales, la tempérance, la fidélité conjugale, la piété filiale et paternelle, même la reconnaissance et l’attachement pour leurs hôtes avec qui elles sont familières.

 

POUR SE LAVER LES MAINS RESINEUSES

Classé dans : TRUCS ET ASTUCES DE MEME — jcn54 @ 8:11

Lorsqu’après avoir fait le pincement des arbres, Mémé avait les doigts souvent noircis par le suc des bourgeons, elle prenait une poignée d’oseille et s’en frottait les mains, qui redevenaient blanches comme celles d’un enfant.

Ceci marchait aussi si elle avait les mains tachées d’huile ou de tout autre corps gras.

 

GALETTE DES ROIS BRETONNE

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 8:10

INGRÉDIENTS: (8 Pers.) 250 g de farine, 125 g de beurre ½ sel ou salé (selon convenance), 100 g de sucre, 1 pincée de levure chimique, 1 oeuf, 1 oeuf pour dorer, 10 ml de rhum, 1 fève.

Mélangez dans un saladier à l’aide d’un fouet, le beurre, le sucre, l’oeuf, le rhum, la farine et la levure.

Réservez au frais pendant 30 min.Etalez la pâte au rouleau légèrement fariné sur environ 1 cm d’épaisseur.

Incorporez la fève et dorez la pâte au pinceau avec le jaune d’oeuf. Faites des traits de décoration avec les dents d’une fourchette Enfourner pendant 25 à 30 min à 160°C (th.3).

Bonne dégustation.

 

 

CA S’EST PASSE UN 7 JANVIER

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 8:09

Naissance de Charles Péguy, c’est en 1873.

7 janvier 1873 à Orléans – 5 septembre 1914 à Villeroy

Fils d’un menuisier et d’une rempailleuse de chaises, Charles Péguy entre à l’École Normale Supérieure. Militant socialiste, il prend fait et cause pour Dreyfus et ouvre une librairie socialiste dans le Quartier Latin à Paris.

Après le «coup de Tanger»(1905), il prend des positions politiques de plus en plus nationalistes et tente de concilier socialisme, nationalisme et christianisme mystique. Devenu un poète et écrivain renommé, il ne craint pas, à la veille de la Grande Guerre, de fustiger le pacifisme de son ancien ami Jean Jaurès.

Charles Péguy meurt au combat, pendant la première bataille de la Marne. Il avait dédié son drame Jeanne d’Arc : «À toutes celles et à tous ceux qui seront morts pour tâcher de porter remède au mal universel».

 

 

07/01/2012

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 8:02

PROVERBE :  » Les sentiers ombragés entretiennent la boue. « 

DICTONS :  » Il vaut mieux voir un voleur dans son grenier qu’un laboureur en chemise en janvier. « 

 » S’il gèle à la Saint-Raymond, l’hiver est encore long. « 

CITATION :  » En perdant la beauté, petite ou grande, on perd tout. La jeunesse est le seul bien qui vaille. « 

( Oscar Wilde )

 

SAMEDI 7 JANVIER 2012

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 7:57

7è jour de l’année, 359 jours restants, 1ère semaine, aujourd’hui on fête les Raymond ainsi que les Cedde, Cédric, Raymonde et Virginie.

Le soleil se lève à 08h43 et se couche à 17h10.

Lune croissante pleine à 87%.