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CIEL EMBRASE 13 janvier, 2012
Photos prises le 11/01/2012
Photos prises le 11/01/2012
Ce que redoutait la Nouvelle-Zélande depuis plusieurs mois est arrivé ce week-end.
Le cargo Rena qui s’est échoué le 5 octobre dernier sur le récif de l’Astrolabe proche de la localité touristique de Tauranga, s’est brisé en deux après une tempête. Après son naufrage, les autorités avaient tout fait pour vider ses cuves remplies de fioul et décharger ses conteneurs. Mais 880 conteneurs et d’importantes réserves de fioul n’ont pas vu être extraits. Aujourd’hui, alors que le Rena s’est brisé en deux, la Nouvelle-Zélande craint désormais que ses eaux limpides soient irrémédiablement souillées.
Manger souvent du riz complet protège du diabète. Ce sont les résultats d’une vaste étude menée auprès de 190 000 Américains sur une période de vingt-deux ans.
D’après cette étude, les personnes qui consomment régulièrement du riz brun diminueraient leur risque de contracter un diabète de type 2, celui qui intéresse 90% des malades. La dose la plus protectrice serait de deux portions de 150 grammes par semaine.
INGRÉDIENTS : (6 Pers.) 12 g de levure de boulanger, 1 cuillère à soupe de lait, 250 g de farine, 30 g de sucre, 1 pincée de sel, 3 œufs entiers + 1 jaune + 1 œuf battu pour la dorure, 150 g de beurre, 150 g de pralines roses brisées en 3 ou 4 morceaux.
Délayez la levure dans le lait. Versez la farine dans un saladier. Ajoutez le sucre, le sel, les trois œufs entiers et la levure délayée. Mélangez en utilisant un batteur muni de crochets. Incorporez le beurre coupé en parcelles puis le jaune d’œuf. Travaillez la préparation jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Ajoutez les pralines et pétrissez le tout à la main. Placez la pâte dans un endroit chaud et laissez lever pendant 1 heure 30.
Partagez la pâte en six portions. Posez-les dans des cercles individuels. Laissez lever à nouveau pendant 1 heure. Dorez les brioches avec un œuf battu.
Préchauffez le four à thermostat 7 (210° C).
Enfournez les brioches pendant 20 minutes. Laissez-les tiédir et dégustez.
Bon appétit.
Décès de Dominique Ingres, c’est en 1867.
29 août 1780 à Montauban – 14 janvier 1867 à Paris
Jean Dominique Ingres, artiste surdoué, partagé entre sa passion pour le dessin et celle pour le violon (d’où l’expression : «violon d’Ingres»), s’est formé à la peinture dans l’atelier de David…
Opportuniste, il traverse sans encombre deux monarchies, deux empires, deux républiques et trois révolutions.
Un témoin opportuniste
Jean Dominique Ingres, artiste surdoué, partagé entre sa passion pour le dessin et celle pour le violon (d’où l’expression : «violon d’Ingres»), s’est formé à la peinture dans l’atelier de David.
Contemporain de Géricault et Delacroix, Ingres, né à Montauban en 1780, prolonge en pleine époque romantique le genre classique et académique.
Dédaigneux des sujets épiques, il multiplie les sages évocations de la mythologie ou de l’Antiquité… tout en s’autorisant à déformer les corps de façon audacieuse, en lointain précurseur du cubisme.
Au long d’une carrière couverte d’honneurs, Ingres s’adapte à merveille à tous les régimes.
Il peint Bonaparte Premier Consul (avec pour la première fois la main dans l’échancrure du gilet, selon une coutume en usage à la fin du XVIIIe siècle) puis Napoléon 1er en costume d’apparat.
Sous la Restauration, Ingres cultive le genre «troubadour» avec de petits tableaux qui exaltent la monarchie (Henri IV jouant avec ses enfants, François 1er et Léonard de Vinci…)… sans parler d’une toile montrant Louis XIII plaçant la France sous la protection de la Vierge.
Ingres excelle avant tout dans le portrait. En 1832, son célèbre portrait de l’imprimeur Bertin exprime mieux qu’un long discours la dureté et la détermination de la bourgeoisie du temps de Louis-Philippe 1er, le «roi-bourgeois». Sous Napoléon III, enfin, triomphent les crinolines et les portraits de grandes dames.
Bourgeois sévère et mari aimant, Ingres reste avant tout le peintre d’un érotisme déroutant qu’expriment la Grande Odalisque et la Baigneuse Valpinçon, peinte à 30 ans et reprise un demi-siècle plus tard dans le Bain turc.
Comme l’âge ne fait rien à l’affaire, c’est aussi à 80 ans passés que l’enfant illustre de Montauban a peint la belle naïade ci-contre (la Source).
Il s’éteint en 1867 après avoir traversé sans encombre deux monarchies, deux empires, deux républiques et trois révolutions.
PROVERBE : » L’argent est un bon serviteur et un mauvais maître. «
DICTONS : » À la Saint-Hilaire, le vin gèle dans le verre. «
» Soleil et chaleur à la Saint-Hilaire n’indiquent pas la fin de l’hiver. «
CITATION : » Un homme digne refuse ce qu’on lui refuse, plus que ne le lui refusent ceux qui le lui refusent. ”
( Paul Valéry )
13è jour de l’année, 353 jours restants, 2è semaine, aujourd’hui on fête les Yvette ainsi que les Jutte.
Prénom fêté autrefois : Hilaire.
Le soleil se lève à 08h40 et se couche à 17h18.
Lune décroissante pleine à 75%.
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