BRRRRRRRRRRRRRRR ! IL FAIT FROID… 15 janvier, 2012

Classé dans : Non classé — jcn54 @ 8:02

Au lever du jour, on distinguait bien la lune, pas un nuage dans le ciel…

Et pour cause, l’eau du bassin était gelée, la première fois cet hiver !

 

EN COURSE

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 8:00

De bon matin, les sensations saisissent au fil des jours les pilotes avec encore plus d’intensité.

Mercredi, avec un point de vue spectaculaire, mêlant sable et vagues, les experts les plus à l’aise ont littéralement surfé sur les dunes. Alors, au volant de sa Mini, c’est l’Espagnol Nani Roma qui a remporté, la 10ème étape du Dakar 2012, devant une autre Mini, celle du leader Stéphane Peterhansel et le Toyota du Sud-Africain Ginel De Villiers. Le pilote Français conserve la tête du classement général provisoire avec 19 minutes d’avance sur son équipier Espagnol.

 

LES SUPERSTITIONS ANCIENNES

Classé dans : LE SAVIEZ-VOUS ? — jcn54 @ 7:59

Parmi les oiseaux, le coq a une place à part. On disait que dans l’estomac du coq, se trouvait une pierre qui donnait courage, force ou fortune à celui qui la portait sur lui.

Les coqs qui naissent le jour du Vendredi Saint, chantent plus tôt que les autres. Un coq auquel on donnait des morceaux de pain bénit ne tardait pas à devenir très méchant et à attaquer tout le monde.

Si vous avez sur vous de l’argent et que vous entendez un coucou, alors votre argent fera des petits comme on dit.

Mais les croyances anciennes indiquaient aussi qu’en comptant le chant d’un coucou, on savait le nombre d’années qui vous séparaient de votre mariage. S’il chante trois fois, le mariage aura lieu dans trois ans.

Des corbeaux qui se battent, c’est le signe de disputes, de famine ou de malheur dans la famille.

 

MOULES A LA CREME ET AU SAFRAN

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 7:57

INGRÉDIENTS: (6 Pers.) 5 l de moules, 200 g de crème fraîche épaisse, 20 cl de vin blanc, 2 branches de céleri, 3 c. à soupe d’huile d’olive, 1 dose de safran en poudre, sel, poivre.

  

Épluchez et coupez le céleri en petits tronçons.

 

Nettoyez les moules.

 

Faites chauffer l’huile dans une grande cocotte.

 

Ajoutez dans la cocotte les moules, le safran et le céleri. Salez et poivrez. Mélangez bien. Arrosez de vin blanc et couvrez.

 

Laissez cuire 15 min à couvert en surveillant de temps en temps. Stoppez la cuisson une fois qu’elles sont toutes ouvertes.

 

Retirez les moules de la cocotte à l’aide d’une écumoire et faites réduire le jus de cuisson d’un tiers à feu vif.

 

Ajoutez alors la crème en fouettant sans arrêt. Rectifiez l’assaisonnement et versez la sauce sur les moules.

 

Servez immédiatement.

Bon appétit.

 

 

CA S’EST PASSE UN 15 JANVIER

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 7:55

Naissance de Molière, c’est en 1622.

    15 janvier 1622 à Paris – 17 février 1673 à Paris

Jean-Baptiste Poquelin fonde L’Illustre-Théâtre le 30 juin 1643, au tout début du règne de Louis XIV, avec ses amis comédiens, Madeleine Béjart et Tiberio Fiorelli, dit Scaramouche, vedette de la comédie italienne. Lui-même adopte le pseudonyme de Molière (nom d’un romancier naguère à la mode).

La troupe de Madeleine Béjart triomphe enfin à Paris le 18 novembre 1659 avec Les Précieuses ridicules.

Bénéficiant dès lors du soutien du roi, qui le protège contre les cabales et lui assure de confortables revenus, Molière assume une fonction équivalente à celle de bouffon du roi, avec le droit de tout dire et de tout jouer.

Il va donner dans les quatorze dernières années de sa vie la totalité de ses chefs-d’oeuvre. Des contemporains admiratifs le considèreront alors comme un «demi-dieu» !

 

15/01/2012

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 7:50

PROVERBE :  » Entre l’arbre et l’écorce il ne faut point mettre le doigt. « 

DICTONS :  » Le quinze janvier Maur réjouit les chaudronniers. « 

 » À la Saint-Maur, moitié de l’hiver est dehors. « 

CITATION :  » Avouer que l’on a eu tort, c’est prouver modestement que l’on est devenu plus raisonnable. « 

( Jonathan Swift )

 

DIMANCHE 15 JANVIER 2012

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 7:45

15è jour de l’année, 351 jours restants, 2è semaine, aujourd’hui on fête les Rémi ainsi que les Amaury, Rachel et Rémy.

Prénom fêté autrefois : Maur.

Le soleil se lève à 08h39 et se couche à 17h20.

Lune décroissante pleine à 57%.