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"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 
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BOLIDES 17 janvier, 2012

Classé dans : Non classé — jcn54 @ 8:41

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QUELS COMPLEMENTS ALIMENTAIRES POUR PASSER L’HIVER EN FORME ?

Classé dans : BIEN ETRE — jcn54 @ 8:39

Il existe de très nombreux compléments alimentaires, qui, selon leur composition, revendiquent des effets variés. Pour résister aux infections et passer l’hiver en forme, quels sont les vitamines, plantes et oligoélément s à privilégier ? Misez sur les stimulants du système immunitaire et les anti-stress !

QUELS COMPLEMENTS ALIMENTAIRES POUR PASSER L'HIVER EN FORME ? dans BIEN ETRE complementsalimentaires

Booster ses défenses immunitaires avant l’hiver pour résister à l’attaque des virus et autres microbes à l’origine d’infections de gravité variable, c’est une excellente idée. Voici une petite liste des substances qui peuvent vous être utiles pour stimuler votre système immunitaire.

La vitamine C est incontournable. Elle possède de puissantes propriétés antioxydantes et participe à renforcer le système immunitaire. A savoir : les fumeurs sont carencés en cette vitamine !

Les pro biotiques : utilisés pour stimuler l’immunité, les pro biotiques sont des micro-organismes (bactéries et levures) qui colonisent notre intestin et participent à notre flore intestinale.

L’échinacée : cette plante soutient les défenses immunitaires et préviendrait les rhumes et autres infections.

Les champignons : le shiitaké, le maïtaké et le Reishi sont des champignons utilisés par la médecine traditionnelle chinoise pour renforcer l’immunité. Ils sont aussi connus pour leur activité anti-cancer.

Le ginseng est également une plante à laquelle on attribue des propriétés stimulantes du système immunitaire.

Le sélénium pourrait contribuer à la lutte contre la prolifération des cellules cancéreuses, mais on lui attribue aussi des effets sur les défenses immunitaires.

  • Le zinc : cet oligoélément est connu pour favoriser l’immunité.

La lactoferrine : cette protéine du lait et de la salive inhibe la multiplication des micro-organismes en fixant le fer nécessaire à leur croissance. Elle stimule par ailleurs de nombreuses cellules du système immunitaire.

Quels compléments alimentaires pour lutter contre le stress ?

 L’excès de stress sur le long terme est délétère pour la santé et paralyse nos défenses.

Le magnésium : minéral anti-stress bien connu, il est souvent associé à des vitamines du groupe B dans les compléments alimentaires, lesquelles sont également très utiles pour optimiser le fonctionnement de l’organisme.

Le ginseng : utilisé en médecine traditionnelle, le ginseng aide l’organisme à mieux s’adapter au stress.

Le décapeptide de caséine alpha 1 : cette fraction de protéine est extraite de la principale protéine du lait, a des propriétés antioxydantes et pourrait également réduire le stress.

 

    Et en plus des compléments alimentaires…

 L’efficacité des compléments alimentaires peut être renforcée :

 

Pratiquez une activité physique quotidienne. L’exercice physique stimule l’immunité et diminue le risque d’infection pendant l’hiver. C’est par ailleurs un anti-stress incomparable !

Adoptez une alimentation variée et équilibrée, en privilégiant les fruits et les légumes de saison, et les produits laitiers fermentés (riches en probiotiques notamment).

Pensez à vous relaxer : accordez-vous dans votre emploi du temps des moments de détente.

 

 

 

 

 
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LE VELO A CENT A L’HEURE

Classé dans : LE SAVIEZ-VOUS ? — jcn54 @ 8:38

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C’est ce chiffre, 100 kilomètres/heure qu’il faut noter. c’est la vitesse pointe qu’a réalisée un coureur sur un vélo électrique Black Trail, commercialisé par PG.Bikes.

Son autonomie est de 40 à 60 kilomètres/heure mais atteint jusqu’à 200 kilomètres en vitesse de croisière. Grâce à l’emploi de matériaux hight-tech, cette bête de courses, alimentée par une batterie lithium-ion, pèse moins de 20 kilogrammes.

Par contre, c’est le prix qui… pèse pas mal. On parle de 59 500 euros. Pas de quoi pédaler dans la joie !

 

 
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BRIOUATES AU KEFTA

Classé dans : CUISINE DU MONDE — jcn54 @ 8:37

BRIOUATES AU KEFTA dans CUISINE DU MONDE briouateskefta

INGRÉDIENTS : (6 Pers.) 24 feuilles de brick, 400 g de steak haché, 3 oignons, 1 bouquet de coriandre, 2 pincées de cannelle en poudre, 100 g de beurre, 4 c. à soupe d’huile, sel, poivre.

 

Pelez et émincez les oignons.

Lavez, séchez, effeuillez et ciselez la coriandre.

Faites chauffer l’huile dans une poêle. et faites-y revenir les oignons avec la viande. Ajoutez la cannelle et la coriandre. Mélangez. Faites cuire 5 min en remuant.

Étalez les feuilles de brick sur un plan de travail en les superposant 2 par 2.

Déposez au centre un peu de préparation à la viande. Salez et poivrez.

Refermez les feuilles de brick en forme de triangle.

Faites fondre le beurre dans une sauteuse.

Posez les briouates dedans et faites-les dorer de chaque côté.

Egouttez-les sur du papier absorbant et servez immédiatement.

Bon appétit.

 

 
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CA S’EST PASSE UN 17 JANVIER

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 8:31

Armand Fallières président de la République, c’est en 1906.

Armand Fallières (65 ans) est élu président de la République française le 17 janvier 1906 comme candidat des gauches.

Il forme un nouveau gouvernement le 13 mars 1906 avec le transparent Ferdinand Sarrien à la présidence du Conseil, l’énergique Georges Clémenceau à l’Intérieur et le diplomate Aristide Briand à l’Instruction publique et aux Cultes. Il apaise la bataille des inventaires. Au même moment, le 12 juillet 1906, la Cour de cassation annule la condamnation d’Alfred Dreyfus.

Le 18 octobre 1906, Georges Clémenceau prend la présidence d’un nouveau gouvernement avec pour la première fois la création d’un ministère du Travail dont le premier titulaire est René Viviani. Ce gouvernement qui durera jusqu’au 20 juillet 1909 (un exploit sous la IIIe République !) aura à gérer la crise viticole.

CA S'EST PASSE UN 17 JANVIER dans JOUR ANNIVERSAIRE afallieres

 

 
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17/01/2012

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 8:25

PROVERBE :  » Celui qui répond est inférieur à celui qui questionne. « 

DICTONS :  » À la Saint-Antoine grande froidure, à Saint-Laurent grand chaud, ne durent. « 

 » Saint-Antoine sec et beau, remplit tonnes et tonneaux. « 

CITATION :  » Barbarie, seconde patrie de la bête humaine. « 

( Robert Sabatier )

 

 
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MARDI 17 JANVIER 2012

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 8:20

17è jour de l’année, 349 jours restants, 3è semaine, aujourd’hui on fête les Roseline de Villeneuve ainsi que les Anthony, Antoine le Grand et Toinon.

Le soleil se lève à 08h37 et se couche à 17h23.

Lune décroissante pleine à 44%.

 

 
 

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