LE VELO-RAIL 26 janvier, 2012

Classé dans : LOISIRS — jcn54 @ 7:49

 

    Voilà un mode de promenade qui a de plus en plus de succès en France. Qu’est-ce que le vélo-rail ? Si vous ne l’avez pas encore utilisé, sachez que c’est un petit train – de vélos – qui circule, à condition de pédaler bien sûr, dans la campagne sur une portion d’une ancienne voie ferrée.

Plus de quarante vélos-rails sont en exploitation dans notre pays: du Nord à l’Est, de la Normandie au Massif Central et jusqu’à la Côte d’Azur. Partout où il est possible de trouver un bout de voie ferrée de quelques kilomètres, on voit appartaître ces engins. Certains sont équipés d’un moteur électrique pour le démarrage Dans tous les cas, il faut pédaler pour avancer.

Certains de ces vélos sur rail possèdent deux places pour pédaleurs et deux places pour accompagnants. D’autres ont trois places pédaleurs. C’est plus facile et moins fatiguant, surtout si ça monte un peu. Les enfants et les adolescents sont fous de ces machines roulantes.

Pour savoir où l’on trouve des vélos-rail, consultez le site sur Internet

 http://www.loisirs.fr/Velo-Rail.html 

ou renseignez-vous auprès de la Fédération des Vélos-rail de France, Gare de Laborie à Eyzerac (24800).

 

 

LA DANSE DES CERCEYE

Classé dans : LE SAVIEZ-VOUS ? — jcn54 @ 7:47

Les raquettes qui servaient à se déplacer dans la neige étaient souvent utilisées par les invités pour se rendre à une veillée en plein hiver ou par des bûcherons pour circuler plus aisément dans la couche épaisse ou encore par les conscrits décorés, enrubannés et portant aux jambes des grelots pris en chemin aux colliers des chevaux attendant leurs maîtres devant les cabarets.

Cette danse, raquette aux pieds, est très ancienne. On dansait avec les raquettes.

Un bûcheron témoignait :  » on faisait la dernière danse avec les cerceyes sur l’air de J’I A JO STI… « 

 

EMPORTER SON DEJEUNER

Classé dans : LE SAVIEZ-VOUS ? — jcn54 @ 7:45

Tout le monde a, un jour, parlé d’emporter sa gamelle.

En Belgique, on emporte le briquet et un paquet de tartines. Au Québec, tous les élèves ont leur boîte à lunch à l’école. Le porte-dîner des bergers ressemble à la tartine creusoise ou au berthon en émail ardéchois ou encore à la cantine en Isère. À l’île Maurice comme aux Seichelles, c’est tout simplement un garde-manger. Dans les faubourgs de Paris, on demande à la Baronne de préparer le casse-dalle !

 

REBLOCHON EN CROUTE

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 7:44

INGRÉDIENTS : (6 Pers) 1 beau reblochon, 1 jaune d’œuf, 1 rouleau de pâte feuilletée.

 Préchauffez le four à thermostat 7 (210° C).

Grattez la croûte des reblochons à l’aide d’un couteau.

Battez le jaune d’œuf dans un bol avec une cuillère à soupe d’eau. 

Étalez le rouleau de pâte feuilletée sur une plaque tapissée de papier sulfurisé. Posez le reblochon dessus et enfermez-le dans la pâte, en soudant les jointures au jaune d’œuf. 

Badigeonnez la surface de jaune d’œuf battu à l’aide d’un pinceau de cuisine. Enfournez pendant 15 à 20 minutes. La pâte doit être bien dorée.

Servez aussitôt avec une salade verte.

Bon appétit. 

 

 

CA S’EST PASSE UN 26 JANVIER

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 7:42

Décès de Gérard de Nerval, c’est en 1885.

  22 mai 1808 à Paris – 26 janvier 1855 à Paris

Gérard Labrunie, plus connu sous son nom de poète, Gérard de Nerval, est l’une des figures les plus émouvantes de la poésie française. Naviguant entre réalité et rêve, il a évoqué en des mots immortels les troubles de l’adolescence… et les charmes du Valois. Mais il souffrait de troubles mentaux et, à l’aube du 26 janvier 1855, on l’a retrouvé pendu dans la rue de la Vieille-Lanterne, dans le quartier du Châtelet, à Paris. Il avait 46 ans. La plus belle part du romantisme s’est éteinte avec lui.

Il a vécu tantôt gai comme un sansonnet,
Tour à tour amoureux insouciant et tendre,
Tantôt sombre et rêveur comme un triste Clitandre.
Un jour il entendit qu’à sa porte on sonnait.

C’était la Mort ! Alors il la pria d’attendre
Qu’il eût posé le point à son dernier sonnet ;
Et puis sans s’émouvoir, il s’en alla s’étendre
Au fond du coffre froid où son corps frissonnait.

Il était paresseux, à ce que dit l’histoire,
Il laissait trop sécher l’encre dans l’écritoire.
Il voulait tout savoir mais il n’a rien connu.

Et quand vint le moment où, las de cette vie,
Un soir d’hiver, enfin l’âme lui fut ravie,
Il s’en alla disant : «Pourquoi suis-je venu ?»

(Gérard de Nerval, Épitaphe)

 

26/01/2012

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 7:32

PROVERBE :  » Long à manger, long à tout faire. « 

DICTONS :  » Pie dans la ferme, neige à court terme. « 

 » La Sainte-Mélanie, de la pluie en veut mie. « 

CITATION :  » Le mérite, le mérite évident de l’aristocratie anglaise, c’est que personne ne pourrait la prendre au sérieux. « 

( Gilbert Keith Chesterton )

 

JEUDI 26 JANVIER 2012

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 7:26

26è jour de l’année, 340 jours restants, 4è semaine, aujourd’hui on fête les Paule ainsi que les Mélanie la Jeune, Paola, Paula, Paulette et Pauline

Le soleil se lève à 08h29 et se couche à 17h27.

Lune croissante pleine à 18%.

 

LE JEU DU TAQUIN 25 janvier, 2012

Classé dans : RETROSPECTIVE — jcn54 @ 8:27

Remettez de l’ordre dans vos idées avant de vous attaquer à ce jeu qui, qui taquinera vos neurones…

Il faut reconstituer une image mosaïque en poussant une à une les pièces de bois.

 

POUR ELOIGNER LES MITES

Classé dans : TRUCS ET ASTUCES DE MEME — jcn54 @ 8:26

Mémé recueillait simplement quelques poignées de mélilot, une petite plante à fleurs jaunes qui croît un peu partout.

Elle la récoltait au début de l’été lorsque les fleurs étaient grandes ouvertes. Elle en faisait de petits bouquets qu’elle suspendait près des ouvertures, son odeur suffisant à éloigner les papillons. Une fois secs elle plaçait les bouquets dans ses armoires.

 

PUREE DE CELERI

Classé dans : CUISINE LEGERE — jcn54 @ 8:25

INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 1 kg de céleri-rave, 1 pomme de terre, 2 blancs d’oeuf, le jus d’un citron, 10 g de margarine, 1 c. à soupe de persil haché, noix de muscade, poivre.

 

Épluchez le céleri rave et coupez-le en morceaux. Mettez les morceaux dans de l’eau fraîche citronnée. Faites-les cuire 15 min à la vapeur dans un autocuiseur avec la pomme de terre épluchée.

Placez ensuite les morceaux de céleri et de pomme de terre dans un mixeur et ajoutez-y les blancs d’oeufs, la noix de muscade, le poivre, le persil et la margarine. Mixez le tout pour obtenir une purée bien lisse.

Réchauffez à feu doux pour servir très chaud.

Bon appétit.