JARDIN MAJORELLE A MARRAKECH (MAROC) 11 février, 2012

Classé dans : VOYAGES — jcn54 @ 4:03

  Jacques Majorelle naît en 1886 à Nancy (France). En 1919 il s’installe à Marrakech pour poursuivre sa carrière d’artiste peintre, où il acquiert un terrain qui allait devenir le jardin Majorelle. Dès 1947 il ouvre les portes de son jardin au public. A la suite d’un accident de voiture, il rentre en France, où il meurt en 1962. En 1980 Pierre Bergé et Yves Saint Laurent rachètent le jardin et le  restaurent. Au cœur du tumulte de la vie urbaine de Marrakech, le jardin Majorelle offre sa fraîcheur et sa tranquillité aux visiteurs.

 

 

 

 

 

MAHATMA

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 4:02

Si ce jeune Indien n’arbore pas une fausse moustache comme ses autres camarades, la fine paire de lunettes dorées suffit à donner la ressemblance avec le Mahatma Gandhi.

 C’est quelque 500 enfants issus des castes inférieures qui se sont habillés comme celui que l’on surnommait Le Père de la Nation indienne, assassiné par un nationaliste hindou le 30 janvier 1948. Philosophe, avocat mais aussi politicien, Gandhi est toujours considéré comme l’une des icônes de la lutte pour les droits civiques. Inspirés par ses idées, des hommes et des femmes ont perpétué son combat, comme Martin Luther King aux Etats-Unis ou Nelson Mandela en Afrique du Sud.

 

TERRINE DE LA MER

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 3:59

INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 500 g de poisson blanc (cabillaud, colin, merlan…), 200 g de crevettes roses, 40 cl de crème épaisse, 15 cl de vin blanc sec, 2 échalotes, 3 blancs d’œufs, 1 bouquet d’herbes mélangées (persil, estragon, ciboulette), sel, poivre.

 Coupez les poissons en morceaux et recouvrez-les d’échalotes pelées et hachées et de vin blanc. Réservez 30 min au réfrigérateur.
 

Égouttez le poisson et mixez-le en ajoutant les blancs d’œufs un par un. Incorporez les herbes ciselées, la crème, sel et poivre.

Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Tapissez un moule à cake de film étirable et garnissez-le de la préparation au poisson en plaçant au centre les crevettes décortiquées. Tassez bien, recouvrez d’une feuille de papier sulfurisé et enfournez dans un bain-marie 50 min, th. 5 (150 °C). Laissez refroidir puis réservez 12 h au réfrigérateur.

Démoulez la terrine et servez-la coupée en tranches, accompagnées d’une mayonnaise.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 11 FEVRIER

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 3:57

Naissance de Thomas Alva Edison, c’est en 1847.

11 février 1847 à Milan (Ohio, États-Unis) – 18 octobre 1931 à West Orange (New Jersey, États-Unis)

Natif de l’Ohio (États-Unis), Thomas Edison est un autodidacte qui n’a de cesse d’étudier les sciences et de tenter les expériences les plus farfelues. Ses innombrables brevets (1093 !) font de lui l’entrepreneur le plus créatif qui soit.

Il fabrique du matériel télégraphique puis monte un laboratoire à West Orange (New Jersey) où il invente le phonographe en 1878. C’est le début de la célébrité. Il accède à la gloire l’année suivante avec l’ampoule électrique. En homme d’affaires avisé, il installe à New York un générateur de courant pour alimenter les ampoules qu’il vend à la municipalité.

Edison industrialise ses inventions dans ses propres entreprises, bientôt regroupées en une seule du nom de General Electric (GE), dont le capital ne tarde pas à lui échapper. Elle figure encore aujourd’hui parmi les principales multinationales et fabrique des moteurs d’avion aussi bien que des logiciels ou de petits équipements électroniques.

L’inventeur connaît de nombreuses déconvenues mais, infatigable, se relève à chaque fois. Ainsi voit-il son phonographe à cylindre détrôné par le disque… Last but not least, il fait breveter en 1891 un appareil individuel à reproduire les images animées, le kinétoscope, avec des films de 35 mm à bords perforés. C’est l’origine du cinéma. Mais l’invention est détrônée par le cinématographe des frères Lumière, à usage collectif.

À la mort de l’inventeur, en signe d’hommage, les États-Unis se plongent dans l’obscurité pendant une minute !

 

11/02/2012

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 3:49

PROVERBE :  » Qui ne risque rien, n’a rien. « 

DICTON :  » Si février est chargé d’eau, le printemps n’en sera que plus beau. « 

CITATION :  » Rien n’est petit quand on aime beaucoup, et rien n’est grand quand on aime peu. « 

( Jacques Joseph Duguet )

 

SAMEDI 11 FEVRIER 2012

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 3:45

42è jour de l’année, 324 jours restants, 6è semaine, aujourd’hui on fête les Notre Dame de Lourdes.

Le soleil se lève à 08h06 et se couche à 17h03.

Lune décroissante pleine à 75%.