Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 

LA CANNELLE 3 mars, 2012

Classé dans : LE SAVIEZ-VOUS ? — jcn54 @ 8:28

LA CANNELLE dans LE SAVIEZ-VOUS ? cannelle2

 Morceau d’une écorce, présentée en rouleau ou en poudre, la plus fine vient du Sri Lanka. Sa note suave parfume les bouillons, les plats sucrés-salés d’agneau, et fait merveille avec le chocolat, une tarte aux pommes ou une salade de fruits (oranges). Pensez aux bâtons pour relever le vin chaud ou tourner le café.

 

5 Commentaires

  1.  
    canelle49
    canelle49 écrit:

    Bonjour JC,

    Mon épice préférée, elle a embaumé toute mon enfance, d’où le choix de mon pseudo.

    Gros bisous et bon week-end, Helene

    Dernière publication sur air du temps : Un cri d'amour !

  2.  
    FANETTE
    FANETTE écrit:

    Haaaaaaaaaaaaaaaa la canelle, j’en met partout dans la viande les desserts …………. j’adore

    Dernière publication sur FANETTE : lll

  3.  
    binicaise
    binicaise écrit:

    Je viens juste de lire un article sur les bienfaits du miel et de la cannelle bon pour tout….Bonne journée bises Jacqueline

    Dernière publication sur Binicaise : Blog en pause pour une durée indéterminée.

  4.  
    ALAIN
    ALAIN écrit:

    Le café à la cannelle, une bonne idée !!!
    ARSENE GRISALI

  5.  
    arnoux
    arnoux écrit:

    Je viens rejoindre mon amie héléne sur cet article en effet moi aussi j’ aime tellement cette épice que mon pseudo a été des années cannelle orange, j’ aime les deux essences qui moi aussi me rappelle les senteurs de noel et tant que je le peux c’ est une senteur que je fais diffuser chez moi lorsque je peux trouver des huiles essentielles a bon prix
    l’ harmonie des deux me donne la pêche la joie, l’ envie de fondre dans un univers d’antan
    merci pour tous tes articles qui nous aident a origines et propriétés exactes!
    Bienvenue aux vertus des épices …. aux senteurs naturelles a l’ heure ou tout se perds dans la chimie et l’ artificiel
    merci cher Jclaude
    bon w end à toi

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