Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 
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L’AVOCAT 6 mars, 2012

Classé dans : BIEN ETRE — jcn54 @ 7:51

L'AVOCAT dans BIEN ETRE avocat1

Quels sont ses bienfaits ?

D’une façon générale, les vitamines, composés antioxydants et fibres contenus dans les fruits et les légumes jouent un rôle protecteur significatif pour la santé. De nombreuses études ont démontré qu’une consommation élevée de légumes et de fruits pouvait réduire le risque de développer une maladie cardiovasculaire, un cancer ainsi que d’autres maladies.-

Avec 6,7 g de fibres pour 100 g de chair, l’avocat est considéré comme très riche en fibres.

De plus, il renferme à la fois des fibres solubles et des fibres insolubles.

Les fibres insolubles favoriseraient le bon fonctionnement du transit intestinal.

Les fibres insolubles contribueraient à une meilleure prévention des maladies cardiovasculaires et du diabète de type II

 

Bien que l’avocat soit riche en matières grasses, celles-ci comptent une majorité d’acides monoinsaturés, dont les effets bénéfiques sur le fonctionnement cardiovasculaire ont largement été démontrés. La consommation régulière d’avocat contribuerait donc à la santé cardiovasculaire.

 

L’avocat renferme également une grande quantité de phytostérols, des composés végétaux qui contribueraient efficacement à la réduction du cholestérol.

 

 
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PILOBOLUS

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 7:50

Le Figaro Magazine en live! Voilà l’exploit réalisé par les danseurs du Pilobolus, dans leur spectacle « Shadowland », à l’affiche dès le 13 mars aux Folies-Bergère de Paris.

PILOBOLUS dans INSOLITE pilobolus

Dans leur chorégraphie, ils ont réécrit « Figaro Magazine »…avec leurs corps. Rien de plus facile pour ces artistes, habitués aux prouesses physiques, et déterminés à toujours créer la surprise en multipliant les effets gestuels et techniques. Autant danseurs que gymnastes, ils se déploient dans un feu d’artifices et de contorsions. Avec « Shadowland », ils ressuscitent les vieux principes de l’ombre chinoise pour raconter une histoire d’amour, à la fois désuète et hors du temps. Leur imagination reste sans limite, et c’est elle qui donne tant de fraîcheur à leurs spectacles.

 

 
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LA THERMOS

Classé dans : INVENTIONS — jcn54 @ 7:49

LA THERMOS dans INVENTIONS thermos

Au XIXè siècle, Sir James Dewar, chimiste et physicien britannique, était un spécialiste de la matière à basse température. Il fut notamment le premier à produire de l’hydrogène liquide. En 1892, il mit au point une bouteille qui permettait de limiter les transferts de chaleur avec le milieu extérieur. Son « vase Dewar » était constitué de deux parois de verre séparées par du vide. En 1904, la firme allemande Thermos GmbH commercialisa l’invention de Dewar sous la marque « Thermos », qui vient du grec « therme » (chaud).

 

 
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SOUPE DE LEGUMES VERTS ET DES DE JAMBON BLANC

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 7:48

SOUPE DE LEGUMES VERTS ET DES DE JAMBON BLANC dans CUISINE GOURMANDE soupelegumesverts

INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 300 g de petits pois surgelés, 150 g de haricots verts surgelés, 6 portions de fromage fondu, 4 tranches de jambon blanc, 1 dl de lait, 15 g de beurre, quelques brins de ciboulette, sel.

 

Remplissez une casserole d’eau et portez à ébullition. Plongez-y les haricots verts et les petits pois pendant environ 10 min. Égouttez-les.

Dans un mixer, placez les haricots verts, les petits pois, les portions de fromage fondu et le lait. Mixez le tout.

Placez la soupe dans une casserole et faites réchauffer à feu doux. Ajoutez le beurre, salez.

Pour la présentation, versez la soupe dans des assiettes creuses, et ajoutez les tranches de jambon coupées en petits morceaux. Coupez la ciboulette et parsemez sur la soupe.

Bon appétit.

 

 
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CA S’EST PASSE UN 6 MARS

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 7:45

Mendeleïev met de l’ordre dans la chimie, c’est en 1869.

Le 6 mars 1869, un chimiste russe de 35 ans, Dimitri Ivanovitch Mendeleïev, présente devant la Société chimique russe la première version de sa classification périodique des éléments. Elle conserve toute sa pertinence et est aujourd’hui connue de tous les collégiens du monde entier…

Les murs de nos établissements scolaires et de nos laboratoires sont tous ornés d’un tableau explicite intitulé «classification périodique des éléments».

On doit cette représentation des constituants de la matière à un chimiste russe de 35 ans, né à Tobolsk, en Sibérie, Dimitri Ivanovitch Mendeleïev.

Faute de disposer d’un bon manuel, ce professeur renommé de l’université de Saint-Pétersbourg rédige lui-même un ouvrage en deux volumes sur les Principes de la chimie.

Ce travail l’amène à réfléchir sur la manière d’ordonner les 63 éléments chimiques déjà connus comme l’hydrogène, l’oxygène, le fer, le carbone…

    De la théorie à la vérification expérimentale

En classant les éléments d’après le poids de leur atome, Mendeleïev observe que leurs propriétés chimiques se répètent à intervalles réguliers. C’est ainsi que le 6 mars 1869, il présente devant la Société chimique russe un projet de classification périodique à lignes et à colonnes, où tous les éléments d’une même colonne affichent des propriétés comparables. Deux ans plus tard, il améliore le tableau en prévoyant des cases vides pour des éléments encore inconnus.

La célébrité lui vient en 1875, lorsque le chimiste Paul-Émile Lecoq de Boisbaudran ayant découvert un nouvel élément, le gallium, celui-ci trouve exactement sa place dans le tableau.

En 1913, lord Rutherford explique la répétition périodique des propriétés des éléments par le nombre d’électrons qui gravitent à la périphérie de l’atome. Une ligne du tableau correspond au remplissage d’une couche périphérique. À l’extrémité de la ligne, on trouve les gaz rares, avec une couche saturée en électrons. On fait alors un «retour chariot» et l’on passe à la ligne suivante avec une nouvelle couche d’électrons.

Les travaux de Mendeleïev témoignent de l’essor de la science et des techniques au milieu du XIXe siècle, y compris en Russie, où la culture s’épanouit sous le règne du «tsar réformateur» Alexandre II.

Rien qu’en 1869, les Occidentaux peuvent assister à l’invention de la «houille blanche» (l’électricité produite par les chutes d’eau) ainsi qu’à l’inauguration du canal de Suez et, aux États-Unis, du premier chemin de fer transcontinental… Mais dix ans plus tard, la montée des nationalismes et des intolérances commenceront à mettre à mal la foi des Européens dans le progrès.

CA S'EST PASSE UN 6 MARS dans JOUR ANNIVERSAIRE mendeleiev

 

 
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06/03/2012

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 7:38

PROVERBE :  » Le vieux chat aime les jeunes souris. « 

DICTON :  » Au jour de la Sainte-Colette, commence à chanter l’alouette. « 

CITATION :  » Savoir où l’on veut aller, c’est très bien ; mais il faut encore montrer qu’on y va. « 

( Émile Zola )

 

 
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MARDI 6 MARS 2012

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 7:34

66è jour de l’année, 300 jours restants, 10è semaine, aujourd’hui on fête les Colette Boylet ainsi que les Nicole et  Nicoletta.

Le soleil se lève à 07h06 et se couche à 18h27.

Lune décroissante pleine à 81%.

 

 
 

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