NE JETEZ PLUS LES SACHETS DE THE ! 12 mars, 2012

Classé dans : BIEN ETRE — jcn54 @ 8:33

L’heure est à la récup, comme chacun sait. Alors ne jetez plus vos sachets de thé.

 

 

Si vous avez un jardin, éparpillez le thé dans les plates-bandes.

Si vous avez des pots sur un balcon ou une terrasse, mettez-le thé dans la terre ou des sachets par-dessus les petits cailloux indispensables au fond pour un bon drainage.

Si vous avez un compost, les sachets de thé y vont.

Si vous n’avez rien de tout cela, utilisez-les dans l’eau du bain.

Si vous ne prenez pas de bains mais uniquement des douches et que vous vous réveillez avec les yeux gonflés, appliquez un sachet de thé (froid) sur chacune de vos paupières.

Si vous avez toujours une mine superbe au réveil et après votre douche dans votre appartement sans balcon, ni terrasse, laissez-les sécher et mettez-les dans vos placards : ils les parfumeront discrètement.

 

(Source : e-santé)

 

POURQUOI FAIRE SIMPLE…

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 8:32

…quand on peut faire compliqué?

Un adage qui s’applique à l’évidence en Arabie saoudite, une nation suffisamment riche en policiers pour en gaspiller trois dans cette position, beaucoup moins efficace pour viser les jambes que si le tireur était allongé par terre et carrément suicidaire pour ses deux porteurs, exposés debout et désarmés à la cible, les bras croisés. Mais il est vrai que les policiers saoudiens n’en sont pas à une bizarrerie près. Hors exercice, ils passent le plus clair de leur temps à arrêter des femmes au volant, des homosexuels ou des porteurs de tatouages. Autant dire que là, ils ont peut-être l’impression de faire quelque chose de vaguement militaire; surtout s’ils croient que le ridicule tue.

 

UN VIRUS POUR CONTRER LES HACKERS

Classé dans : INVENTIONS — jcn54 @ 8:31

Les différentes institutions japonaises sont des cibles de piratage privilégiées depuis quelques années. Mais quelles sont les différentes caractéristiques de ce programme si novateur ?

Au nom de la loi…
Le programme développé par Fujitsu est un symbole d’espoir pour les Japonais. Ayant déjà coûté plus de 1,8 million d’euros, ce virus et ses équipements risquent d’être bientôt effectifs. Cependant, cette création se heurte à la législation japonaise, qui interdit le développement de virus. Cette arme informatique destinée à protéger les sites sensibles de l’Etat japonais pourrait donc bien ne jamais voir le jour.

Un virus en phase de test
Mais le quotidien japonais Yomiri Shibum affirme qu’un texte de loi pourrait être proposé pour cette situation pour le moins exceptionnelle. L’utilisation de virus pourrait donc être autorisée à grande échelle sur le sol japonais pour lutter contre les cyber-attaques de plus en plus virulentes. Mais le virus est actuellement testé dans un cercle fermé, il ne sera donc effectif que d’ici quelques mois.

Une véritable arme de défense
Les virus deviennent une arme privilégiée de défense, voire d’attaque. Citons par exemple le virus Stuxnet, qui visait majoritairement les installations iraniennes développées par les Etats-Unis. Avec la dernière annonce de Fujitsu, voici la preuve que les virus pourraient bien devenir la future arme de cyber-défense la plus pointue.

 

CASSOLETTE D’OMELETTE EPINARDS-CHEVRE

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 8:30

INGRÉDIENTS : (6 Pers.) 100 g de Rocamadour (fromage), 50 g de noisettes, 6 oeufs, 1 petite c. à soupe de crème fraîche liquide, 1 poignée de pousses d’épinards, 2 c. à soupe d’huile d’olive, 1 c. à café de graines de carvi, 1 c. à café de fleur de thym, sel, poivre du moulin.

 

Préchauffez le four à 200° (th.6/7)

Concassez grossièrement les noisettes. Coupez le fromage en petits morceaux.

Lavez les pousses d’épinard, égouttez-les puis séchez-les dans un linge. Hachez-les grossièrement.

Cassez les oeufs dans un saladier, salez, poivrez. Ajoutez la crème fraîche et 1 cuillerée d’huile. Fouettez légèrement à la fourchette mais ne faites pas mousser le mélange.

Huilez au pinceau 6 ramequins allant au four.

Versez la préparation d’omelette dans chacun des ramequins.

Ajoutez quelques morceaux de fromages dans chaque ramequin puis les éclats de noisettes, les graines de carvi et la fleur de thym sur le dessus, donnez un tour de moulin à poivre et posez les ramequins dans un plat à gratin rempli d’eau bouillante dont le niveau ne dépassera pas le quart de la hauteur des ramequins.

Enfournez ainsi ce bain-marie posé sur une grille dans la partie inférieure du four et faites cuire 15 min.

Servez dès la sortie du four avec une salade de pousses d’épinards relevée d’une sauce aux échalotes.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 12 MARS

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 8:28

Naissance de André Le Nôtre, c’est en 1613.

  12 mars 1613 à Paris – 15 septembre 1700 à Paris

Fils et petit-fils d’un jardinier des Tuileries, André Le Nôtre suit des cours d’art dans l’atelier du peintre Simon Vouet avant de prendre la succession de la charge paternelle. Dans la lettre d’accréditation du 26 janvier 1637 signée de Louis XIII, le roi lui donne du «cher et bien-aimé», preuve que le jeune homme connaît déjà les manières de la Cour.

Comme beaucoup d’hommes de talent du Grand Siècle, c’est au service du surintendant Fouquet que Le Nôtre va révéler son art. Sa grande oeuvre est le jardin de Vaux-le-Vicomte, entre Melun et Fontainebleau. À la fin des années 1650, il crée ainsi en pleine forêt un surprenant agencement de parterres et de fontaines, tirant parti des courbures du relief et des filets d’eau pour animer le site.

Après la chute du surintendant, Le Nôtre entre au service de Louis XIV et transpose ses inventions à Versailles, Marly et Chantilly. Si l’on en croit son biographe Erik Orsenna, ce créateur hors normes et fantaisiste se révèle dans la vie privée avide de richesses, dur en affaires, conformiste en amour. Rien d’euphorisant…

Le jardinier du Roi-Soleil ne se souciera jamais d’exposer ses principes. C’est Antoine-Joseph Dézalliers d’Argenville, né en 1680, qui s’en chargera, théorisant le fameux «jardin à la française» dans différents traités aux titres savoureux. Ce jardin aux formes classiques a vocation à humaniser les parcs des châteaux installés au coeur des forêts. On l’opposera aux XVIIIe et XIXe siècles au «jardin à l’anglaise», destiné quant à lui à réintroduire un semblant de nature dans les villes victimes de la pollution industrielle.

 

 

12/03/2012

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 8:22

PROVERBE :  » Grosse tête, peu de sens. « 

DICTON :  » Le soleil de mars donne des rhumes tenaces. « 

CITATION :  » C’est par sa mort parfois qu’un mort montre qu’il était digne de vivre. « 

( Francis Ponge )

 

 

LUNDI 12 MARS 2012

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 8:19

72è jour de l’année, 294 jours restants, 11è semaine, aujourd’hui on fête les Justin ainsi que les Elphège, Maximilien et Pol de Léon.

Le soleil se lève à 06h54 et se couche à 18h36.

Lune décroissante pleine à 69%.