LE CADRE NOIR DE SAUMUR 12 avril, 2012

Classé dans : LE SAVIEZ-VOUS ? — jcn54 @ 23:23

Bien que ses origines remontent à plus loin encore, on considère que la création de l’Ecole Royale de cavalerie de Saumur date de 1825 sous le règne de Charles X. C’est sous celui de Louis-Philippe, dans les années 1830, qu’elle prend l’appellation officielle de Cadre Noir, en rapport avec la tenue de couleur noire des écuyers. Cette École Nationale d’Équitation (ENE) de prestige assure depuis 1972 l’enseignement et la formation de civils et militaires. Elle est dotée de moyens impressionnants, héberge environ 400 chevaux, possède des carrières olympiques, le plus grand manège d’Europe avec sa capacité d’accueil de 1 500 places, 50 kilomètres de pistes aménagées, une clinique vétérinaire spécialisée et un centre de documentation multimédia. Assurant la conservation d’une équitation traditionnelle française, l’école forme des cadres à l’échelle nationale et prépare des compétiteurs au plus haut niveau. Sous la houlette du ministère de la Jeunesse et des Sports, en partenariat avec la Fédération Française d’Équitation (FFE), avec le soutien des haras nationaux, du ministère de l’Agriculture et de celui de la Défense, l’école dispense un enseignement et des formations de qualité et accueille de nombreuses compétitions.

 

BALAYEE

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 23:20

Toits arrachés, véhicule projetés en l’air, trafic aérien arrêté… La région de Dallas et de Fort Worth au Texas a été balayée par deux tornades qui ont provoqué de gros dégâts matériels.

Une première tornade a frappé à une trentaine de kilomètres au sud de Dallas, près de Lancaster, et s’est décalée vers l’est. Alors qu’elle progressait vers le comté de Dallas, une autre tornade est apparue à Mansfield, au sud d’Arlington dans le comté de Tarrant. Des dizaines de maisons ont été détruites et au moins 17 personnes ont été blessées mais heureusement, ces violentes intempéries n’ont fait aucune victime. Le mois d’avril est le point culminant de la saison des tornades, qui dure de mars à juin, dans l’État du Texas. Depuis le début de l’année, elles ont fait 57 morts dans le Middle West et dans le sud des Etats-Unis, ce qui laisse craindre que l’année 2012 sera peut-être aussi meurtrière que 2011, année la plus terrible en près d’un siècle. L’an dernier, 550 personnes ont perdu la vie.

 

JARRET DE VEAU AUX CAROTTES

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 23:16

INGRÉDIENTS : (6 Pers.) 2 petits jarrets de veau, 2 oignons, farine, 1 kg de carottes, 250 g de tomates cerise, 25 cl de vin blanc, 20 cl bouillon de légumes, 3 c. à soupe d’huile d’olive, 3 tiges de cerfeuil, sel, poivre.

 Faites chauffer l’huile dans une cocotte, faites-y revenir les oignons, puis dorer les jarrets sur toutes les faces. Salez et poivrez. Versez alors le vin blanc, le bouillon de légumes et faites cuire 30 minutes à feu doux.

Pendant ce temps, pelez et coupez les carottes en rondelles. Après le temps de cuisson du jarret passé, ajoutez les carottes, salez, poivrez et poursuivez la cuisson 30 minutes.

Lavez les tomates cerise. Cinq minutes avant la fin, ajoutez les tomates cerise avec un peu d’eau si besoin. Lavez et séchez le cerfeuil. Au moment de servir, parsemez de cerfeuil. Servez chaud.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 13 AVRIL

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 23:12

Mort de Boris Godounov et « temps des Troubles », c’est en 1605.

Le 13 avril 1605 meurt Boris Godounov. La disparition du tsar inaugure en Russie une période de troubles dont les Polonais essaient de profiter. L’État est sur le point de se dissoudre quand, en 1613, les Romanov accèdent au pouvoir et amorcent le redressement…

 

13/04/2012

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 23:07

PROVERBE :  » Les bons maîtres font les bons valets. « 

DICTON :  » Avril venteux rend le laboureur joyeux. « 

CITATION :  » L’éloquence continue ennuie. « 

( Blaise Pascal )

 

VENDREDI 13 AVRIL 2012

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 23:04

104è jour de l’année, 262 jours restants, 15è semaine, aujourd’hui on fête les Ida.

Le soleil se lève à 06h48 et se couche à 20h24.

Lune décroissante pleine à 50%.