VILLAGE DES VIEUX METIERS A AZANNES (55) 27 avril, 2012

Classé dans : RENCONTRES AU HASARD DE NOS BALADES — jcn54 @ 7:05

Au Village des Vieux Métiers d’Azannes, 80 métiers du XIXème siècle reprennent vie avec 400 bénévoles dans la pure tradition Lorraine. 6 jours de fête en Mai et Juin pour revivre les Vieux Métiers à Azannes en Meuse :

 Depuis 21 ans, les quelques 400 bénévoles de tout âge s’engagent à sauvegarder le patrimoine architectural lorrain à travers le Village des Vieux Métiers d’Azannes, recréant un village témoin avec pas moins de 80 métiers et présentant un grand nombre de nouveautés tous les ans. Un village des vieux métiers en perpétuelle évolution crée pour vous faire revivre la vie de vos parents, grands-parents…

Une promenade passionnante à la rencontre des artisans du passé
Dans les ateliers du village, vous pourrez ainsi découvrir :
- le métier de tuilier,
- les métiers du cuir,
- la lavandière,
- l’imprimeur,
- la ferme lorraine.
- Près de l’étang, une guinguette en plein air vous attend avec son orgue de barbarie…
- Dans la forêt, le schlitteur descend son bois pendant que les charbonniers distillent leur charbonnettes sous leurs meules de terre fumantes au pied d’un site historique allemand datant de la première guerre mondiale… et les scieurs de longs…
- Plus haut le moulin à Vent de 28 m de haut domine l’ensemble du village.

 Pelanage d’une peau

Les marchandes de peaux 

La tanneuse

 

L’imprimeur

 Les lavandières

Les fermiers

Le forgeron

La tuilerie

Le tuilier au travail

Le moulin

 

SUR LA PISTE DU MARSUPILAMI

Classé dans : CINEMA : les films que nous avons aimés... — jcn54 @ 7:03

Il existe, nous l’avons vu et nous l’avons aimé ! Nous avons  été très agréablement surpris par ce film. Chabat réussit  une bonne adaptation de la bd en conservant  le ton de Franquin et en y ajoutant sa touche personnelle qui n’est pas des moindres… Entre autre, j’ai adoré Lambert Wilson en Céline Dion (à se tordre de rire) et le Marsupilami est superbe, mignon à croquer !

Synopsis : Quand Dan Geraldo, reporter en quête de scoop, arrive en Palombie, il ne se doute pas qu’il va faire la plus incroyable des découvertes… Avec Pablito, guide local plein de ressources, ils vont aller de surprise en surprise au cours d’une aventure trépidante et surtout révéler une nouvelle extraordinaire : Le Marsupilami, animal mythique et facétieux, existe vraiment !!!

 

 

 

LA CATARACTE

Classé dans : LE SAVIEZ-VOUS ? — jcn54 @ 7:02

La cataracte est connue et opérée depuis l’Antiquité. Les premiers médecins connus à pratiquer cette opération furent les médecins orientaux, à l’aide d’une aiguille creuse, et ceci, mille ans avant que les Occidentaux n’osent le faire. Le code d’Hammourabi prévoyait cette chirurgie et précisait même les pénalités pour le chirurgien en cas de complications (mains coupées…). Une description précise de l’opération fut même donnée par le Romain Cornelius Celcus qui vivait du temps de l’empereur Néron.

 

RODEO MECANIQUE

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 6:58

Ils sont plus d’une dizaine, mais arriveront-ils à remettre sur ses roues ce camion sur chargé?

Jusqu’ici, pourtant, tout allait pour le mieux. Son chauffeur roulait tranquillement sur la route montagneuse de Dargai, dans le district pakistanais de Makaland, à environ 160 kilomètres d’Islamabad, la capitale. Il savait que, comme d’habitude, son patron avait chargé sa remorque de fourrage jusqu’à l’extrême limite. Mais cela ne l’inquiétait pas.Au Pakistan, c’est souvent la règle. Les camions sont fatigués, les normes inexistantes, mais la science des «chargeurs» fait des miracles. Jusqu’à ce virage en épingle et cette marche arrière de trop qui a provoqué l’accident bête: la chute en arrière… Et cette scène de rodéo mécanique face à un camion cabré.

 

PINTADE FARCIE AUX NOIX SAUCE CACAO

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 6:57

INGRÉDIENTS : (6 Pers.) 2 petites pintade, 2 échalotes, 2 tranches de pain de mie, 1 oeuf, 200 g de noix concassées, 40 g de beurre mou, 25 cl de bouillon de légumes, 2 c. à soupe de cacao non sucré en poudre, 10 cl de crème liquide, huile, sel, poivre.

Éplucher et émincer les échalotes.
Mélanger les noix concassées, le pain de mie émietté avec les échalotes et l’œuf dans un saladier. Saler et poivrer. Préchauffer le four th 6 (180°).

Passer le doigt huilé sous la peau des pintades, du côté du cou et décoller la peau. La farcir de la préparation aux noix.

Tartiner de beurre les pintades, saler et poivrer. Les placer dans un grand plat à four. Saler et poivrer. Verser un verre d’eau dans le plat.

Enfourner et faire cuire 45 minutes.
10 minutes avant la fin de la cuisson des pintades, préparer la sauce. Verser le bouillon de légumes dans une casserole et diluer le cacao.

Ajouter la crème liquide, saler, poivrer et mélanger. Faire chauffer à feu doux.
Découper les pintades et les arroser de sauce cacao. Servir aussitôt avec des pâtes fraîches.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 24 AVRIL

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 6:55

Première du Mariage de Figaro, c’est en 1784.

Le 27 avril 1784, a lieu à la Comédie-Française, à Paris, la première du Mariage de Figaro de Beaumarchais. La pièce recueille un succès d’autant plus grand que le roi Louis XVI a tenté de la faire interdire.

 

27/04/2012

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 6:50

PROVERBE :  » Si le bon sens n’a pas l’éclat du soleil, il a la fixité des étoiles. « 

DICTON :  » À la Sainte-Zita, le froid ne dure pas. « 

CITATION :  » Les passions sont toute bonnes de leur nature et nous n’avons rien à éviter que leurs mauvais usages ou leur excès. « 

( René Descartes )

 

VENDREDI 27 AVRIL 2012

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 6:45

118è jour de l’année, 248 jours restants, 17è semaine, aujourd’hui on fête les Zita.

Le jour se lève à 06h21 et se couche à 20h44.

Lune croissante pleine à 37%.