D’UN AUTRE TEMPS… 3 juin, 2012

Classé dans : RENCONTRES AU HASARD DE NOS BALADES — jcn54 @ 20:48

Venelle ancienne à Joyeuse (07), petite ville du Vivarais.

 

SOUS L’EAU

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 20:45

 L’exercice semble périlleux mais peu importe, l’essentiel est de garder le plus longtemps possible les pieds au sec.

Alors, pour se déplacer, cette femme saute sur des tables installées dans une des rues totalement immergées de Wuhan, la capitale de la province du Hubei en Chine. Depuis plusieurs jours, des pluies torrentielles se sont abattues dans les régions du centre et du sud du pays, provoquant de fortes inondations et des coupures d’électricité dans certaines parties de la ville. Selon les autorités, au moins dix cours d’eau importants menacent de sortir de leur lit. De nombreux villageois se sont retrouvés pris au piège, certains étant évacués par bateau. Ces inondations pourraient rapidement entraîner l’évacuation de plusieurs milliers de personnes. Pour l’heure, la facture des dégâts causés par les eaux a été estimée à plusieurs milliards de yuans rien que pour cette province, où les prix alimentaires accusent une forte hausse. La Chine est le théâtre chaque année de précipitations torrentielles en été. En 2010, elles avaient causé la mort ou la disparition de plus de 4300 personnes.

 

CD

Classé dans : LE SAVIEZ-VOUS ? — jcn54 @ 20:42

On raconte que c’est à la demande de Herbert von Karajan que le premier format du CD fut calé à 12 centimètres de diamètre avec une capacité de 74 minutes : ainsi la 9è symphonie de Beethoven pouvait tenir sur un seul CD. Quant aux cl&s USB, les plus performantes ont aujourd’hui des capacités de 256 Go et plus… C’est davantage que les disques durs des ordinateurs d’il y a quelques années… Et des clés USB, on en trouve désormais dans certains modèles de couteaux suisses !

 

ROULES DE PORC AU FROMAGE ET A LA SAUGE

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 20:40

INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 1 filet de porc de 800 g, dédoublé dans l’épaisseur, 1 bouquet de sauge, 2 branches de romarin, 8 tranches de fromage spécial croque-monsieur, 2 cuil. d’huile d’olive, sel, poivre.

 

Coupez les morceaux de filet en deux dans la longueur. Déposez-les bien à plat, salez, poivrez l’intérieur, garnissez de fromage puis de feuilles de sauge. Terminez par une branche de romarin sur le bord.

Roulez chaque filet bien serré sur lui-même, maintenez fermé avec de la ficelle à rôti.

Dans une poêle, faites cuire doucement les roulés dans l’huile, 25 min, en les tournant régulièrement pour les dorer sur toutes les faces.

Servez chaud avec des légumes vapeur ou froid avec des oignons rouges en salade.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 4 JUIN

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 20:37

De Gaulle : « Je vous ai compris », c’est en 1958.

Le 4 juin 1958, du balcon du Gouvernement Général d’Alger,
le général de Gaulle lance à la foule : « Je vous ai compris. Je sais ce qui
s’est passé ici. Je vois ce que vous avez voulu faire. Je vois que la route que
vous avez ouverte en Algérie, c’est celle de la rénovation et de la fraternité.
Eh bien ! de tout cela, je prends acte au nom de la France, et je déclare qu’à
partir d’aujourd’hui, la France considère que dans toute l’Algérie, il n’y a
qu’une seule catégorie d’habitants : il n’y a que des Français à part entière,
des Français à part entière avec les mêmes droits et les mêmes
devoirs… »

Ce cri va semer d’amères illusions chez les Français d’Algérie, ceux-là mêmes
qui l’ont ramené au pouvoir.
Il les laisse croire à sa résolution de conserver l’Algérie à la France.

 

04/06/2012

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 20:35

PROVERBE :  » Si vous voulez que vos rêves se réalisent, ne dormez pas. « 

DICTONS :  » Juin larmoyeux rend laboureur heureux. « 

 » À Sainte-Clotile de fleur en buisson, abeille butine à foison. « 

CITATION :  » L’histoire est écrite par les vainqueurs. « 

( Robert Brasillach )

 

LUNDI 4 JUIN 2012

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 20:28

156è jour de l’année, 210 jours restants, 23è semaine, aujourd’hui on fête les Clotilde.

Le jour se lève à 05h49 etse couche à 21h48.

Pleine lune.