TRAVERSEE HISTORIQUE 19 juin, 2012

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 8:02

Il a réussi ce que personne n’avait osé tenter avant lui.

Acclamé par des dizaines de milliers de spectateurs, le funambule américain Nik Wallenda a réalisé, vendredi 15 juin au soir, son rêve d’enfant et est entré dans l’histoire, en traversant sur un fil les chutes du Niagara. Muni de son long balancier, il a mis moins de 30 minutes pour traverser les chutes les plus puissantes d’Amérique du Nord, entre les États-Unis et le Canada, finissant même
en courant et en saluant la foule d’un bras levé.

 

MASERATI

Classé dans : VOITURES DE LUXE — jcn54 @ 7:51

Voici la Maserati GranTurismo MC Stradale, qui n’est autre que la version super sportive de la GranTurismo. Pour l’occasion, l’Italienne profite d’un kit carrosserie et bénéficie surtout du V8 4.7 l développant 460 chevaux. Inutile de préciser que la supercar italienne peut allègrement dépasser la barre des 300 km/h et franchir la barre des 100 km/h en à peine 4,6 secondes.

 

EFFILOCHE DE MORUE AUX POIVRONS

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 7:42

INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 700 g de morue salée, 2 poivrons rouges, 1 gousse d’ail, 1 brin de romarin frais, 1 l de lait, 12 tranches de baguette, 80 g d’olives dénoyautées, 6 cuil. à soupe d’huile d’olive, 1 pincée de piment en poudre, poivre.

La veille, faites tremper la morue dans de l’eau pour la dessaler. Changez
l’eau trois ou quatre fois. Le jour même, rincez-la généreusement.

Le lendemain, préchauffez le four th. 7 (210 °C). Enfournez les poivrons 30 min.
Laissez-les refroidir dans le four éteint.

Hachez grossièrement les olives et le romarin. Pelez les poivrons, éliminez les graines et les côtes. Déposez la
pulpe dans un plat, saupoudrez avec le hachis de romarin et d’olives, arrosez
avec 3 cuil. à soupe d’huile d’olive.

Mettez la morue dans une sauteuse, couvrez de lait et portez sur feu moyen. Lorsque le liquide frémit, couvrez,
éteignez le feu et laissez pocher 10 min. Égouttez-la, effeuillez-la à la  fourchette, incorporez peu à peu l’huile d’olive restante, puis ajoutez le poivre et le piment.

Faites griller les tranches de pain, frottez-les avec l’ail et répartissez l’effilochée de morue sur ces tartines. Décorez de poivron mariné et servez.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 19 JUIN

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 7:26

Maximilien fusillé à Queretaro, c’est en 1867.

Le 19 juin 1867, l’archiduc Maximilien de Habsbourg est fusillé au Cerro de las Campanas, une butte qui domine la ville de Queretaro, au Mexique, avec deux de ses généraux, par les partisans du président Juarez. Sa dernière pensée est pour sa femme, devenue folle de chagrin : « Pauvre Charlotte », murmure-t-il avant de mourir. Sa mort met un point final à la malencontreuse expédition du Mexique  engagée par Napoléon III.

 

19/06/2012

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 7:15

PROVERBE :  » Ce ne sont pas les puces des chiens qui font miauler les chats. « 

DICTON :  » Quand il pleut à la Saint-Gervais, il pleut quarante jours après. « 

CITATION :  » Pour ses vertus soit bienveillant ; pour ses vertus un peu aveugle. « 

( Matthew Prior )

 

MARDI 19 JUIN 2012

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 7:08

171è jour de l’année, 195 jours rsetants, 25è semaine, aujourd’hui on fête les  Romuald ainsi que les Gervais, Gervaise et Micheline.

Le soleil se lève à 05h46 et se couche à 21h57.

Nouvelle lune.