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FONTAINE SAINT-EGAREC (FINISTERE-NORD BRETAGNE)
En raison de l’ensablement progressif de la côte du Léon, qui a causé notamment la disparition de l’église de Tréménac’h, cette fontaine présente la particularité d’être souterraine. Une vingtaine de marches y conduisent. Elle serait miraculeuse et guérirait les maux des yeux et des oreilles. L’histoire locale raconte qu’un voisin, dans les années 1940, aurait voulu la combler. Il aurait été pris de violentes douleurs aux oreilles, qui n’auraient cessé qu’avec le dégagement de la fontaine.
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DANS LES CINTRES
C’est un musée unique au monde, le Centre national du costume de scène de Moulins (Allier), qui sert aujourd’hui d’écrin à l’une des plus belles créations du couturier Christian Lacroix: les costumes réalisés pour le ballet La Source, donné au palais Garnier fin 2011.
Dans chacune des 13 salles de l’établissement, les visiteurs sont plongés dans l’atmosphère étrange et poétique de ce ballet fantastique. Suspendus dans les airs, tutus ondoyants, longs manteaux caucasiens et saris semblent emportés par
une danse silencieuse et magnétique. Troublant et splendide. A découvrir, en parallèle, l’exposition du palais Garnier rassemblant les plus beaux costumes réalisés au XXe siècle par ses ateliers de couture.
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LOUP GRILLE AU FENOUIL
INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 4 loups portions vidés de 350 g à 400 g, 4 tomates, 1 fenouil, ½ orange, 2 citrons non traités, 2 cuil. à soupe d’huile d’olive, 4 cuil. à café de graines de fenouil, sel, poivre.
Prélevez 8 bandes de zeste sur 1 citron. Pressez l’orange et le citron zesté. Rincez et râpez le fenouil, puis assaisonnez-le de sel, de poivre, de jus d’orange et de jus de citron ainsi que d’huile d’olive. Réservez au frais.
Faites griller les graines de fenouil à sec dans une poêle antiadhésive. Salez l’intérieur des loups et glissez dans chacun d’eux 2 bandes de zeste et 1 petite cuillère de graines de fenouil. Rincez et coupez les tomates en deux.
Faites griller les poissons sur le gril ou au barbecue 8 à 10 min de chaque côté
et les tomates 5 min. Salez et poivrez le tout.
Servez bien chaud accompagné de quartiers de citron et de la salade de fenouil.
Bon appétit.
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CA S’EST PASSE UN 25 JUIN
Le franc Germinal disparaît, c’est en 1928.
Le 25 juin 1928, le président du Conseil Raymond Poincaré dévalue le franc. Celui-ci ne vaut plus que le cinquième de la contrepartie en or du franc d’avant 1914, le franc Germinal, créé par Napoléon Bonaparte.
Deux ans plus tôt, le 21 juillet 1926, confronté à l’échec du Cartel des gauches, le président Doumergue a appelé Raymond Poincaré à former un cabinet d’union nationale avec de fortes personnalités : Tardieu, Herriot, Briant,… La confiance des milieux d’affaires et des épargnants est aussitôt revenue. Le chef du gouvernement a créé le 10 août 1926 une Caisse d’amortissement des bons du Trésor afin d’éponger la dette, puis il a dévalué le franc Germinal et restauré sa convertibilité.
Poincaré a évité l’erreur de Churchill, chancelier de l’Échiquier, qui avait, trois ans plus tôt, réévalué la livre à son niveau de 1914 et porté de ce fait un coup sévère aux exportations britanniques…
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25/06/2012
PROVERBE : » Quand sur une personne on prétend se régler, c’est par les beaux côtés qu’il lui faut ressembler. «
DICTON : » Le jour de la Saint-Prosper, n’oublie pas de fumer la terre. «
CITATION : » Ce que l’on conçoit bien s’énonce clairement, et les mots pour le dire arrivent aisément. «
( Nicolas Boileau-Despréaux )
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LUNDI 25 JUIN 2012
177è jour de l’année, 189 jours restants, 26è semaine, aujourd’hui on fête les Prosper ainsi que les Éléonore, Lore, Nora et Salomon.
Le soleil se lève à 05h48 et se couche à 21h58.
Lune croissante pleine à 31%.