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"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 

SALADE DE POIVRONS AUX OLIVES 16 septembre, 2012

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 6:55

SALADE DE POIVRONS AUX OLIVES dans CUISINE GOURMANDE poivrons

INGRÉDIENTS : ( 4 Pers.) 2 poivrons rouges, 2 verts, 2 rouges, 100 g de câpres, 200 g d’olives noires, 4 c. à soupe d’huile d’olive, sel, poivre du moulin.

Préchauffez le four position gril. Posez les poivrons sur la plaque du four recouverte de papier aluminium. Faites-les griller 15 minutes en les retournant régulièrement. Sortez-les du four et laissez-les refroidir.

Pelez les poivrons et coupez-les en deux. Épépinez-les et taillez-les en lanières.

Mettre les poivrons dans un saladier, ajoutez les câpres, les olives, salez et donnez un tour de moulin à poivre. Arrosez d’huile d’olive et mélangez.

Bon appétit.

 

5 Commentaires

  1.  
    FANETTE
    FANETTE écrit:

    Bon JC, pour moi ce sera sans olives hein !!!!!!!!!!

    Dernière publication sur FANETTE : lll

  2.  
    heleanne27
    heleanne27 écrit:

    Recette à exploiter ! j’ai des poivrons et olives
    Merci
    Bizz

    Dernière publication sur SUR QUELQUES NOTES JE ...... : Blog en cours de transformations

  3.  
    didier
    didier écrit:

    Ca c’est un délice!
    Bon dimanche JC

  4.  
    ALAIN
    ALAIN écrit:

    C’est une recette très méditerranéenne !!!
    ARSENE GRISALI

  5.  
    ismeraldamadrid
    ismeraldamadrid écrit:

    J´aime ces salades si méditerranéennes :-) Le mélange du poivron et de l´olive fait un très joli mariage.
    Bonne soirée, bisous Ismeralda

    Dernière publication sur De Madrid à Liège, me rejoindrez vous dans mes délires :-) ? : La coupe du Roi (2012-2013) pour l´Atletico de Madrid. Merci Cholo.

Répondre heleanne27 Annuler la réponse.

 
 

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